Набор лексики Растительные масла и жиры в Ингредиенты: Полный и подробный список
Набор лексики 'Растительные масла и жиры' в 'Ингредиенты' тщательно отобран из стандартных международных учебных источников, помогает освоить лексику за короткое время. Полная компиляция определений, иллюстративных примеров и стандартного произношения...
Изучить этот набор лексики в Lingoland
Изучить сейчас
/ˈbʌt̬.ɚ.fæt/
(noun) молочный жир, сливочное масло
Пример:
Whole milk contains a higher percentage of butterfat than skim milk.
Цельное молоко содержит более высокий процент молочного жира, чем обезжиренное молоко.
/ˈbʌt̬.ɚ/
(noun) масло;
(verb) намазывать маслом
Пример:
Please pass the butter.
Пожалуйста, передайте масло.
/ˈmɑːr.dʒɚ.ɪn/
(noun) маргарин
Пример:
I prefer to use margarine instead of butter for baking.
Я предпочитаю использовать маргарин вместо масла для выпечки.
/ˈvedʒ.tə.bəl ˌɔɪl/
(noun) растительное масло
Пример:
Heat the vegetable oil in a large pan.
Нагрейте растительное масло в большой сковороде.
/ˌklær.ə.faɪd ˈbʌt.ər/
(noun) топленое масло, гхи
Пример:
Ghee is a type of clarified butter commonly used in Indian cuisine.
Гхи — это разновидность топленого масла, широко используемая в индийской кухне.
/ˈdrɪp.ɪŋz/
(plural noun) сок, жир
Пример:
She collected the drippings from the roasted chicken to make gravy.
Она собрала сок с жареной курицы, чтобы приготовить соус.
/ɡiː/
(noun) гхи, топленое масло
Пример:
She cooked the curry with a generous amount of ghee.
Она приготовила карри с большим количеством гхи.
/lɑːrd/
(noun) свиное сало, лярд;
(verb) шпиговать, смазывать салом
Пример:
She used lard to make the pie crust flaky.
Она использовала свиное сало, чтобы сделать корочку пирога слоеной.
/ˈʃɔːrt.nɪŋ/
(noun) кулинарный жир, шортенинг, сокращение
Пример:
Add a tablespoon of shortening to the flour mixture.
Добавьте столовую ложку кулинарного жира в мучную смесь.
/ˈsuː.ɪt/
(noun) говяжий жир, сало
Пример:
Traditional Christmas pudding often contains suet.
Традиционный рождественский пудинг часто содержит говяжий жир.
/ˈtæl.oʊ/
(noun) сало, жир;
(verb) смазывать салом, натирать жиром
Пример:
Candles were traditionally made from tallow.
Свечи традиционно изготавливались из сала.
/træns ˈfæt.i ˈæs.ɪd/
(noun) трансжирная кислота, трансжирные кислоты
Пример:
Many processed foods contain trans fatty acids, which are harmful to heart health.
Многие обработанные продукты содержат трансжирные кислоты, которые вредны для здоровья сердца.
/ˌpɑː.li.ʌnˌsætʃ.ə.reɪ.t̬ɪd ˈfæt/
(noun) полиненасыщенный жир
Пример:
Foods rich in polyunsaturated fat, like walnuts and flaxseeds, are good for heart health.
Продукты, богатые полиненасыщенными жирами, такие как грецкие орехи и льняное семя, полезны для здоровья сердца.
/ˈɑː.lɪv ˌɔɪl/
(noun) оливковое масло
Пример:
She drizzled olive oil over the salad.
Она полила салат оливковым маслом.
/ˈpɑːm ɔɪl/
(noun) пальмовое масло
Пример:
Many processed foods contain palm oil.
Многие обработанные продукты содержат пальмовое масло.
/ˈkɔrn ɔɪl/
(noun) кукурузное масло
Пример:
She used corn oil to fry the chicken.
Она использовала кукурузное масло для жарки курицы.