مجموعة مفردات زيوت ودهون الطهي في المكونات: قائمة كاملة ومفصلة
مجموعة المفردات 'زيوت ودهون الطهي' في 'المكونات' تم اختيارها بعناية من مصادر كتب دراسية قياسية دولية، تساعدك على إتقان المفردات في وقت قصير. تجميع شامل للتعريفات والأمثلة التوضيحية والنط Identifyق القياسي...
تعلم هذه المجموعة في Lingoland
تعلم الآن
/ˈbʌt̬.ɚ.fæt/
(noun) دهن الحليب, زبدة الحليب
مثال:
Whole milk contains a higher percentage of butterfat than skim milk.
الحليب الكامل الدسم يحتوي على نسبة أعلى من دهن الحليب من الحليب الخالي من الدسم.
/ˈmɑːr.dʒɚ.ɪn/
(noun) مارجرين, زبدة نباتية
مثال:
I prefer to use margarine instead of butter for baking.
أفضل استخدام المارجرين بدلاً من الزبدة للخبز.
/ˈvedʒ.tə.bəl ˌɔɪl/
(noun) زيت نباتي, زيت الخضروات
مثال:
Heat the vegetable oil in a large pan.
سخن زيت الخضروات في مقلاة كبيرة.
/ˌklær.ə.faɪd ˈbʌt.ər/
(noun) زبدة مصفاة, سمن
مثال:
Ghee is a type of clarified butter commonly used in Indian cuisine.
السمن هو نوع من الزبدة المصفاة يستخدم عادة في المطبخ الهندي.
/ˈdrɪp.ɪŋz/
(plural noun) دهون وعصائر متساقطة, مرق
مثال:
She collected the drippings from the roasted chicken to make gravy.
جمعت الدهون والعصائر المتساقطة من الدجاج المشوي لعمل المرق.
/ɡiː/
(noun) سمن, سمن هندي
مثال:
She cooked the curry with a generous amount of ghee.
طبخت الكاري بكمية وفيرة من السمن.
/lɑːrd/
(noun) دهن الخنزير, شحم الخنزير;
(verb) دهن, شحم
مثال:
She used lard to make the pie crust flaky.
استخدمت دهن الخنزير لجعل قشرة الفطيرة هشة.
/ˈʃɔːrt.nɪŋ/
(noun) سمن, دهن نباتي, تقصير
مثال:
Add a tablespoon of shortening to the flour mixture.
أضف ملعقة كبيرة من السمن إلى خليط الدقيق.
/ˈsuː.ɪt/
(noun) شحم الكلى, دهن حيواني
مثال:
Traditional Christmas pudding often contains suet.
بودنغ عيد الميلاد التقليدي غالبًا ما يحتوي على شحم الكلى.
/ˈtæl.oʊ/
(noun) شحم, دهن حيواني;
(verb) دهن, شحم
مثال:
Candles were traditionally made from tallow.
كانت الشموع تُصنع تقليديًا من الشحم.
/træns ˈfæt.i ˈæs.ɪd/
(noun) حمض دهني متحول, أحماض دهنية متحولة
مثال:
Many processed foods contain trans fatty acids, which are harmful to heart health.
العديد من الأطعمة المصنعة تحتوي على الأحماض الدهنية المتحولة، والتي تضر بصحة القلب.
/ˌpɑː.li.ʌnˌsætʃ.ə.reɪ.t̬ɪd ˈfæt/
(noun) دهون متعددة غير مشبعة
مثال:
Foods rich in polyunsaturated fat, like walnuts and flaxseeds, are good for heart health.
الأطعمة الغنية بـالدهون المتعددة غير المشبعة، مثل الجوز وبذور الكتان، مفيدة لصحة القلب.
/ˈɑː.lɪv ˌɔɪl/
(noun) زيت الزيتون
مثال:
She drizzled olive oil over the salad.
سكبت زيت الزيتون فوق السلطة.
/ˈpɑːm ɔɪl/
(noun) زيت النخيل
مثال:
Many processed foods contain palm oil.
العديد من الأطعمة المصنعة تحتوي على زيت النخيل.
/ˈkɔrn ɔɪl/
(noun) زيت الذرة
مثال:
She used corn oil to fry the chicken.
استخدمت زيت الذرة لقلي الدجاج.