Значение слова shortening на русском

Что означает shortening на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

shortening

US /ˈʃɔːrt.nɪŋ/
UK /ˈʃɔːrt.nɪŋ/
"shortening" picture

Существительное

1.

кулинарный жир, шортенинг

fat (such as butter, lard, or vegetable oil) used to make pastry or bread crisp and flaky

Пример:
Add a tablespoon of shortening to the flour mixture.
Добавьте столовую ложку кулинарного жира в мучную смесь.
The pie crust was made with vegetable shortening.
Корочка пирога была сделана с использованием растительного жира.
2.

сокращение, укорачивание

the action or process of making something shorter

Пример:
The shortening of the school day was met with mixed reactions.
Сокращение учебного дня вызвало неоднозначную реакцию.
The shortening of the skirt made it more fashionable.
Укорачивание юбки сделало ее более модной.
Изучите это слово на Lingoland