Set Perbendaharaan Kata Bahan Makanan dan Aditif dalam Ramuan: Senarai Lengkap dan Terperinci
Set perbendaharaan kata 'Bahan Makanan dan Aditif' dalam 'Ramuan' dipilih dengan teliti daripada sumber buku teks standard antarabangsa, membantu anda menguasai perbendaharaan kata dalam masa singkat. Kompilasi lengkap definisi, contoh ilustrasi dan sebutan standard...
Pelajari set perbendaharaan kata ini di Lingoland
Pelajari Sekarang
/ˈfuːd ˌæd.ə.tɪv/
(noun) bahan tambahan makanan, aditif makanan
Contoh:
Many processed foods contain various food additives.
Banyak makanan diproses mengandungi pelbagai bahan tambahan makanan.
/ˈraɪs ˌpeɪ.pər/
(noun) kertas beras
Contoh:
We used rice paper to make fresh spring rolls.
Kami menggunakan kertas beras untuk membuat popia segar.
/prɪˈzɝː.və.t̬ɪv/
(noun) pengawet
Contoh:
Many processed foods contain artificial preservatives.
Banyak makanan diproses mengandungi pengawet tiruan.
/ˈɡoʊld liːf/
(noun) daun emas, emas keping
Contoh:
The artist applied gold leaf to the frame of the painting.
Artis itu menyapu daun emas pada bingkai lukisan.
/ˈswiːt.nɚ/
(noun) pemanis, insentif, penarik
Contoh:
Many diet sodas use artificial sweeteners instead of sugar.
Banyak soda diet menggunakan pemanis tiruan dan bukannya gula.
/ˈsteɪ.bə.laɪ.zɚ/
(noun) penstabil
Contoh:
The ship was fitted with a new stabilizer to reduce rolling.
Kapal itu dilengkapi dengan penstabil baharu untuk mengurangkan olengan.
/ˈeɪ.ɡɑːr/
(noun) agar, agar-agar
Contoh:
The bacteria grew well on the agar plate.
Bakteria tumbuh dengan baik pada plat agar.
/ˈpek.tɪn/
(noun) pektin
Contoh:
Apples are rich in natural pectin, which helps jams set.
Epal kaya dengan pektin semula jadi, yang membantu jem mengeras.
/hjuːˈmek.tənt/
(noun) humektan;
(adjective) humektan, penarik kelembapan
Contoh:
Glycerin is a common humectant found in many skincare products.
Gliserin adalah humektan biasa yang terdapat dalam banyak produk penjagaan kulit.
/ˈfleɪ.vər ɪnˌhæn.sər/
(noun) penambah rasa, penguat rasa
Contoh:
Monosodium glutamate (MSG) is a common flavor enhancer.
Monosodium glutamat (MSG) adalah penambah rasa yang biasa.
/ˈfleɪ.vɚ.ɪŋ/
(noun) perisa, bahan perasa
Contoh:
Vanilla is a common flavoring in desserts.
Vanila adalah perisa biasa dalam pencuci mulut.
/ɪˈmʌl.sə.faɪ.ɚ/
(noun) pengemulsi
Contoh:
Lecithin is a common emulsifier used in chocolate.
Lesitin adalah pengemulsi biasa yang digunakan dalam coklat.
/ˌæn.t̬iˈɑːk.sɪ.dənt/
(noun) antioksidan;
(adjective) antioksidan
Contoh:
Vitamins C and E are well-known antioxidants.
Vitamin C dan E adalah antioksidan yang terkenal.
/ˌæn.tiˈkeɪ.kɪŋ ˌeɪ.dʒənt/
(noun) agen anti-penggumpal
Contoh:
Salt often contains an anticaking agent to prevent it from clumping.
Garam sering mengandungi agen anti-penggumpal untuk mengelakkannya daripada bergumpal.
/ˈdʒel.ə.tiːn/
(noun) gelatin
Contoh:
The dessert was made with fruit and gelatin.
Pencuci mulut itu dibuat dengan buah dan gelatin.
/sɑːlt/
(noun) garam, sebatian kimia;
(verb) menggaram, membubuh garam
Contoh:
Add a pinch of salt to the soup for flavor.
Masukkan secubit garam ke dalam sup untuk rasa.
/ˈbeɪkɪŋ ˌsoʊdə/
(noun) soda penaik, natrium bikarbonat
Contoh:
Add a teaspoon of baking soda to the cake batter for a lighter texture.
Masukkan satu sudu teh soda penaik ke dalam adunan kek untuk tekstur yang lebih ringan.
/ˈbeɪ.kɪŋ ˌpaʊ.dər/
(noun) serbuk penaik
Contoh:
Add two teaspoons of baking powder to the flour.
Masukkan dua sudu teh serbuk penaik ke dalam tepung.