재료 내 소스, 드레싱 및 조미료 어휘 세트: 완전하고 상세한 목록
'재료' 내 '소스, 드레싱 및 조미료' 어휘 세트는 국제 표준 교재 출처에서 엄선되어 짧은 시간 안에 어휘를 마스터할 수 있도록 도와줍니다. 정의, 예문, 표준 발음을 완벽하게 수록...
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/ˈbɑːr.bɪ.kjuː ˌsɑːs/
(noun) 바비큐 소스
예시:
He slathered the ribs with a thick layer of barbecue sauce before grilling.
그는 갈비를 굽기 전에 두꺼운 바비큐 소스를 발랐다.
/braʊn sɔːs/
(noun) 브라운 소스
예시:
He always puts brown sauce on his bacon sandwich.
그는 항상 베이컨 샌드위치에 브라운 소스를 뿌린다.
/waɪt sɔːs/
(noun) 화이트 소스, 베샤멜 소스
예시:
She prepared a creamy white sauce for the lasagna.
그녀는 라자냐를 위해 크림 같은 화이트 소스를 준비했다.
/ˈsɔɪ ˌsɔːs/
(noun) 간장
예시:
Add a splash of soy sauce to the stir-fry for extra flavor.
볶음 요리에 맛을 더하기 위해 간장을 조금 넣어주세요.
/ˈsɑːl.sə/
(noun) 살사, 살사 소스
예시:
The club was playing lively salsa music all night.
클럽은 밤새도록 활기찬 살사 음악을 틀었다.
/ˈtɑːr.tər ˌsɑːs/
(noun) 타르타르 소스
예시:
I always order my fish and chips with a side of tartar sauce.
저는 항상 피시 앤 칩스를 타르타르 소스와 함께 주문해요.
/ˌvɪn.əˈɡret/
(noun) 비네그레트, 프렌치 드레싱
예시:
She drizzled the vinaigrette over the fresh green salad.
그녀는 신선한 녹색 샐러드 위에 비네그레트를 뿌렸다.
/ˈvɪn.ə.ɡɚ/
(noun) 식초
예시:
She added a splash of vinegar to the salad dressing.
그녀는 샐러드 드레싱에 식초를 약간 넣었다.
/ˈpɪk.əl/
(noun) 피클, 오이피클, 곤경;
(verb) 피클로 만들다, 절이다
예시:
I love eating a crunchy pickle with my sandwich.
샌드위치에 아삭한 피클을 곁들여 먹는 것을 좋아해요.
/aɪˈoʊ.li/
(noun) 아이올리
예시:
The grilled fish was served with a side of creamy aioli.
구운 생선은 크리미한 아이올리와 함께 제공되었다.
/ˈtʃɪl.i ˌsɔːs/
(noun) 칠리 소스, 고추 소스
예시:
I like to add chilli sauce to my noodles for an extra kick.
나는 국수에 칠리 소스를 넣어 매운맛을 더하는 것을 좋아한다.
/ˈɡreɪ.vi/
(noun) 그레이비, 육즙 소스, 뜻밖의 이득
예시:
She poured the hot gravy over the mashed potatoes.
그녀는 으깬 감자 위에 뜨거운 그레이비를 부었다.
/ˈmeɪ.ə.neɪz/
(noun) 마요네즈
예시:
Please pass the mayonnaise for my sandwich.
샌드위치에 마요네즈 좀 건네줘.
/ˈrel.ɪʃ/
(noun) 즐거움, 맛, 흥미;
(verb) 즐기다, 맛보다
예시:
She ate her breakfast with great relish.
그녀는 아침 식사를 큰 즐거움으로 먹었다.
/ˈsæləd ˌkriːm/
(noun) 샐러드 크림
예시:
She prefers salad cream to mayonnaise on her sandwiches.
그녀는 샌드위치에 마요네즈보다 샐러드 크림을 더 좋아한다.
/ˈæs.pɪk/
(noun) 아스픽, 육류 젤리
예시:
The chef prepared a beautiful salmon aspic for the buffet.
요리사는 뷔페를 위해 아름다운 연어 아스픽을 준비했다.
/bɑːlˈsæm.ɪk ˈvɪn.ɪ.ɡər/
(noun) 발사믹 식초
예시:
Drizzle some balsamic vinegar over the salad.
샐러드에 발사믹 식초를 조금 뿌려주세요.
/brɑːθ/
(noun) 육수, 국물
예시:
She made a delicious chicken broth for dinner.
그녀는 저녁 식사로 맛있는 닭육수를 만들었다.
/ˈtʃʌt.ni/
(noun) 처트니
예시:
She served the curry with a side of mango chutney.
그녀는 카레에 망고 처트니를 곁들여 냈다.
/dɪp/
(verb) 담그다, 찍다, 떨어지다;
(noun) 하락, 내리막, 소스
예시:
She dipped her toe in the cold water.
그녀는 차가운 물에 발가락을 담갔다.
/ˈdres.ɪŋ/
(noun) 옷 입기, 차려입기, 드레싱
예시:
She was still dressing when the doorbell rang.
초인종이 울렸을 때 그녀는 아직 옷을 입고 있었다.
/ˌfrentʃ ˈdres.ɪŋ/
(noun) 프렌치 드레싱
예시:
She drizzled French dressing over her garden salad.
그녀는 샐러드에 프렌치 드레싱을 뿌렸다.
/ˌɡwæk.əˈmoʊ.li/
(noun) 과카몰리
예시:
I love to eat tacos with a side of fresh guacamole.
나는 신선한 과카몰리를 곁들인 타코를 먹는 것을 좋아한다.
/ˌhɑː.lənˈdeɪz ˌsɔːs/
(noun) 홀랜다이즈 소스
예시:
The chef prepared a perfect hollandaise sauce to go with the poached eggs.
요리사는 수란과 함께 먹을 완벽한 홀랜다이즈 소스를 준비했다.
/ˌθaʊzənd ˈaɪlənd ˈdresɪŋ/
(noun) 사우전드 아일랜드 드레싱
예시:
I love my Reuben sandwich with extra Thousand Island dressing.
루벤 샌드위치에 사우전드 아일랜드 드레싱을 듬뿍 넣어 먹는 것을 좋아해요.
/ræntʃ/
(noun) 목장, 대규모 농장, 단층 주택;
(verb) 목장 일을 하다, 가축을 기르다
예시:
He grew up on a cattle ranch in Texas.
그는 텍사스의 소 목장에서 자랐다.
/ˈpes.toʊ/
(noun) 페스토
예시:
I made fresh pasta with homemade pesto for dinner.
저녁으로 직접 만든 페스토를 곁들인 생 파스타를 만들었어요.
/ˌpɪk.əˈlɪl.i/
(noun) 피칼릴리
예시:
She served the cold cuts with a side of tangy piccalilli.
그녀는 차가운 고기 요리에 새콤한 피칼릴리를 곁들였다.
/ˌmer.ɪˈneɪd/
(noun) 양념, 재움 양념;
(verb) 재우다, 양념하다
예시:
Let the chicken soak in the marinade for at least an hour.
닭고기를 양념에 최소 한 시간 동안 재워두세요.
/ˌpɪr.iˈpɪr.i/
(noun) 피리피리, 아프리카 고추
예시:
The sauce is made with fresh piri-piri peppers.
소스는 신선한 피리피리 고추로 만들어졌습니다.
/təˈbæs.koʊ/
(trademark) 타바스코
예시:
He added a few drops of Tabasco to his eggs for extra spice.
그는 계란에 타바스코 몇 방울을 넣어 매운맛을 더했다.
/ˌber.neɪz ˈsɔːs/
(noun) 베아르네즈 소스
예시:
The steak was perfectly cooked and served with a rich Bearnaise sauce.
스테이크는 완벽하게 익었고 풍부한 베아르네즈 소스와 함께 제공되었습니다.
/ˈbeɪʃəmɛl ˌsɔːs/
(noun) 베샤멜 소스
예시:
The lasagna recipe calls for a rich béchamel sauce.
라자냐 레시피에는 풍부한 베샤멜 소스가 필요하다.
/ˌkɑːr.bəˈnɑːr.ə/
(noun) 카르보나라
예시:
I ordered a delicious plate of spaghetti carbonara for dinner.
저녁으로 맛있는 스파게티 카르보나라를 주문했어요.
/ˌklɑː.t̬ɪd ˈkriːm/
(noun) 클로티드 크림
예시:
We enjoyed scones with jam and clotted cream for afternoon tea.
우리는 오후 차로 잼과 클로티드 크림을 곁들인 스콘을 즐겼다.
/ˌmer.əˈner.ə/
(noun) 마리나라, 마리나라 소스
예시:
The spaghetti was served with a rich marinara sauce.
스파게티는 풍부한 마리나라 소스와 함께 제공되었다.
/ˈmɔːr.neɪ ˌsɔːs/
(noun) 모르네 소스
예시:
The chef prepared a delicious fish gratin with Mornay sauce.
요리사는 모르네 소스를 곁들인 맛있는 생선 그라탱을 준비했다.
/ˈmʌs.tɚd/
(noun) 겨자, 겨자 식물;
(adjective) 겨자색의
예시:
Would you like some mustard with your hot dog?
핫도그에 겨자 좀 드릴까요?
/ˈsæləd ˌdresɪŋ/
(noun) 샐러드 드레싱, 드레싱
예시:
I prefer a light vinaigrette as my salad dressing.
저는 가벼운 비네그레트를 샐러드 드레싱으로 선호합니다.
/ˈwʊstərʃɪr sɔːs/
(noun) 우스터 소스
예시:
Add a dash of Worcestershire sauce to the stew for extra flavor.
스튜에 풍미를 더하기 위해 우스터 소스를 약간 넣어주세요.
/ˈæp.əl.sɔːs/
(noun) 사과 소스
예시:
She served pork chops with a side of homemade applesauce.
그녀는 수제 사과 소스를 곁들인 돼지 갈비를 내놓았다.
/ˈfjuːmeɪ/
(noun) 푸메, 농축 육수
예시:
The chef added a rich fish fumet to the sauce.
요리사는 소스에 풍부한 생선 푸메를 넣었다.
/ˈkeɪ.pɚ/
(noun) 도약, 뛰어오름, 장난;
(verb) 뛰어다니다, 도약하다
예시:
The children did a joyful caper across the field.
아이들은 들판을 가로질러 즐거운 도약을 했다.
/suːˈpriːm/
(adjective) 최고의, 최상의
예시:
The supreme court is the highest judicial body.
대법원은 최고 사법 기관이다.