aspic
US /ˈæs.pɪk/
UK /ˈæs.pɪk/
1.
아스픽, 육류 젤리
a savory jelly made with meat or fish stock, used as a mold for meats, fish, or vegetables.
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The chef prepared a beautiful salmon aspic for the buffet.
요리사는 뷔페를 위해 아름다운 연어 아스픽을 준비했다.
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The cold cuts were set in aspic, making them look very appealing.
콜드컷은 아스픽에 넣어 보기 좋게 만들었다.