fumet 단어의 한국어 의미

fumet는 영어로 무엇을 의미하나요? Lingoland와 함께 이 단어의 의미, 발음 및 구체적인 사용법을 알아보세요

fumet

US /ˈfjuːmeɪ/

UK /ˈfjuː.meɪ/

"fumet" picture

명사

푸메, 농축 육수

a concentrated stock, especially one made from fish or mushrooms, used as flavoring

예시:

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The chef added a rich fish fumet to the sauce.

요리사는 소스에 풍부한 생선 푸메를 넣었다.

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Mushroom fumet can enhance the flavor of vegetarian dishes.

버섯 푸메는 채식 요리의 맛을 향상시킬 수 있다.

동의어:

stock broth essence

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