飲食の準備 内 料理人と料理 語彙セット:完全かつ詳細なリスト
「飲食の準備」内の「料理人と料理」語彙セットは国際標準教材から厳選され、短期間で語彙をマスターできます。定義、例文、標準発音を網羅…
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今すぐ学習 /kʊk/
(verb) 料理する, 調理する;
(noun) 料理人, コック
例:
She loves to cook Italian food.
彼女はイタリア料理を作るのが大好きです。
/ˈkʊk.ɚ.i/
(noun) 料理, 調理法
例:
She enrolled in a cookery class to improve her skills.
彼女はスキルを向上させるために料理教室に入学した。
/ˈkʊk.ɪŋ/
(noun) 料理, 調理;
(verb) 料理する, 調理する
例:
She loves to experiment with different types of cooking.
彼女はさまざまな種類の料理を試すのが大好きです。
/ˌkɔːr.dɑːn ˈbluː/
(noun) コルドンブルー, 一流の料理人
例:
For dinner, we had chicken cordon bleu with a side of roasted vegetables.
夕食には、ロースト野菜を添えたチキンコルドンブルーを食べました。
/kwɪˈziːn/
(noun) 料理, 料理法
例:
French cuisine is known for its rich sauces and delicate pastries.
フランス料理は濃厚なソースと繊細なペストリーで知られています。
/ˈkʌl.ə.ner.i/
(adjective) 料理の, 食の
例:
She has a passion for culinary arts.
彼女は料理の芸術に情熱を傾けている。
/ˈɡʊr.meɪ/
(noun) 美食家, 食通;
(adjective) グルメの, 高級な
例:
He considers himself a true gourmet, always seeking out the finest ingredients.
彼は自分を真の美食家だと考えており、常に最高の食材を探している。
/ˌoʊt kwɪˈziːn/
(noun) 高級料理, オートキュイジーヌ
例:
The restaurant is renowned for its exquisite haute cuisine.
そのレストランは絶妙な高級料理で有名です。
/ˌnuː.vel kwɪˈziːn/
(noun) ヌーベルキュイジーヌ, 新フランス料理
例:
The restaurant is known for its innovative approach to nouvelle cuisine.
そのレストランはヌーベルキュイジーヌへの革新的なアプローチで知られている。
/ˌprep.əˈreɪ.ʃən/
(noun) 準備, 用意, 調剤
例:
The preparation of the meal took several hours.
食事の準備には数時間かかった。
/ˈres.ə.pi/
(noun) レシピ, 秘訣, 方法
例:
Can you share your recipe for chocolate cake?
チョコレートケーキのレシピを教えていただけますか?
/ˌʃɔːrtˈɔːr.dər kʊk/
(noun) ショートオーダーコック, 即席料理人
例:
The diner hired a new short-order cook to handle the breakfast rush.
そのダイナーは朝食のラッシュに対応するため、新しいショートオーダーコックを雇った。
/ˈkeɪ.t̬ɚ.ɚ/
(noun) ケータリング業者, 仕出し屋
例:
We hired a caterer for the wedding reception.
結婚披露宴のためにケータリング業者を雇いました。
/ˈkɑːr.hɑːp/
(noun) カーホップ, ドライブインの店員
例:
The carhop brought our burgers and fries right to the window.
カーホップがハンバーガーとフライドポテトを窓まで持ってきてくれた。
/ˈkɑːmi ʃɛf/
(noun) コミシェフ, 見習いシェフ
例:
As a commis chef, he learned the fundamentals of cooking.
コミシェフとして、彼は料理の基本を学んだ。
/ˈprep kʊk/
(noun) 準備担当の料理人, 下ごしらえ担当
例:
The prep cook spent the morning dicing onions and mincing garlic.
準備担当の料理人は午前中、玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクを刻んでいた。
/ˌsuː ˈʃef/
(noun) スーシェフ, 副料理長
例:
The sous chef prepared the mise en place for the evening service.
スーシェフは夕食の準備を整えた。
/ˌʃef də ˈpɑːr.ti/
(noun) シェフ・ド・パルティ, 部門シェフ
例:
The chef de partie for the pastry section prepared the desserts.
ペストリー部門のシェフ・ド・パルティがデザートを準備した。
/ˈlaɪn kʊk/
(noun) ラインコック, 持ち場担当の料理人
例:
The new line cook quickly learned the station's routine.
新しいラインコックはすぐにその持ち場のルーティンを覚えた。
/ˌmeɪtər doʊˈtɛl/
(noun) メートル・ドテル, 給仕長
例:
The maître d'hôtel greeted us warmly at the entrance.
メートル・ドテルが入口で温かく迎えてくれた。
/ˌsʌm.elˈjeɪ/
(noun) ソムリエ
例:
The sommelier recommended a perfect wine to complement our meal.
ソムリエは私たちの食事にぴったりのワインを勧めてくれた。
/ˈsɝː.vɚ/
(noun) サーバー, 店員, 給仕
例:
The website is down because the server crashed.
サーバーがクラッシュしたため、ウェブサイトがダウンしています。
/ˈbʌs.bɔɪ/
(noun) バスボーイ, 皿洗い係
例:
The busboy quickly cleared the table after the customers left.
客が去った後、バスボーイは素早くテーブルを片付けた。
/hoʊst/
(noun) ホスト, 主催者, 多数;
(verb) 主催する, ホストを務める, ホストする
例:
Our host greeted us warmly at the door.
私たちのホストはドアで私たちを温かく迎えてくれました。
/ˈhoʊ.stɪs/
(noun) ホステス, 女主人, 案内係
例:
The hostess greeted us warmly at the door.
ホステスがドアで温かく迎えてくれた。
/ˈbɑːrˌten.dɚ/
(noun) バーテンダー, 酒場の主人
例:
The bartender quickly mixed a cocktail for the customer.
バーテンダーは素早く客のためにカクテルを混ぜた。
/ˈteɪ.stɚ/
(noun) テイスター, 試食係, 試食
例:
The wine taster swirled the liquid in his glass.
ワインのテイスターはグラスの中の液体を回した。
/ˈkoʊ.ʃɚ/
(adjective) コーシャ, 正当な, 許容できる
例:
The restaurant serves only kosher meat.
そのレストランはコーシャ肉のみを提供しています。
/hælˈæl/
(adjective) ハラール, 許された, 合法的な
例:
The restaurant serves only halal meat.
そのレストランはハラール肉のみを提供しています。