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Conjunto de vocabulario C1 - ¡Cocinando la Comida Perfecta! en Nivel C1: Lista completa y detallada

El conjunto de vocabulario 'C1 - ¡Cocinando la Comida Perfecta!' en 'Nivel C1' está seleccionado cuidadosamente de fuentes de libros de texto estándar internacionales, ayudándote a dominar el vocabulario en poco tiempo. Incluye definiciones completas, ejemplos ilustrativos y pronunciación estándar...

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batter

/ˈbæt̬.ɚ/

(noun) masa, rebozado, bateador;

(verb) golpear, aporrear, dañar

Ejemplo:

She dipped the fish in the batter before frying it.
Ella sumergió el pescado en la masa antes de freírlo.

blend

/blend/

(verb) mezclar, licuar, combinar;

(noun) mezcla, combinación

Ejemplo:

Blend the ingredients thoroughly until smooth.
Mezcla los ingredientes a fondo hasta que estén suaves.

carve

/kɑːrv/

(verb) tallar, esculpir, trinchar

Ejemplo:

He decided to carve a bird out of the block of wood.
Decidió tallar un pájaro del bloque de madera.

deep-fry

/ˌdiːpˈfraɪ/

(verb) freír, freír en aceite abundante

Ejemplo:

She decided to deep-fry the chicken for dinner.
Ella decidió freír el pollo para la cena.

defrost

/ˌdiːˈfrɑːst/

(verb) descongelar, deshelar

Ejemplo:

Remember to defrost the chicken before cooking.
Recuerda descongelar el pollo antes de cocinarlo.

digest

/daɪˈdʒest/

(verb) digerir, asimilar, comprender;

(noun) compendio, resumen

Ejemplo:

It takes time for the body to digest food properly.
El cuerpo tarda en digerir los alimentos correctamente.

mash

/mæʃ/

(verb) machacar, aplastar;

(noun) puré, machacado

Ejemplo:

She began to mash the potatoes for dinner.
Ella empezó a machacar las patatas para la cena.

reheat

/ˌriːˈhiːt/

(verb) recalentar

Ejemplo:

You can reheat the leftovers in the microwave.
Puedes recalentar las sobras en el microondas.

grate

/ɡreɪt/

(verb) rallar, rechinar, irritar;

(noun) rejilla, parrilla

Ejemplo:

She began to grate the cheese for the pasta.
Ella comenzó a rallar el queso para la pasta.

grind

/ɡraɪnd/

(verb) moler, triturar, rechinar;

(noun) rutina, trabajo pesado, molienda

Ejemplo:

She used a mortar and pestle to grind the spices.
Ella usó un mortero y una maja para moler las especias.

simmer

/ˈsɪm.ɚ/

(verb) hervir a fuego lento, cocer a fuego lento, latir;

(noun) hervor lento, ebullición

Ejemplo:

Let the sauce simmer for 20 minutes.
Deja que la salsa hierva a fuego lento durante 20 minutos.

steam

/stiːm/

(noun) vapor, fuerza de vapor, energía de vapor;

(verb) cocinar al vapor, navegar a vapor, moverse a vapor

Ejemplo:

The kettle produced a lot of steam.
La tetera produjo mucho vapor.

stew

/stuː/

(noun) estofado, guiso;

(verb) estofar, guisar, preocuparse

Ejemplo:

She prepared a hearty beef stew for dinner.
Ella preparó un abundante estofado de carne para la cena.

warm up

/wɔːrm ˈʌp/

(phrasal verb) calentar, animarse, acostumbrarse

Ejemplo:

Athletes should always warm up before a game to prevent injuries.
Los atletas siempre deben calentar antes de un partido para prevenir lesiones.

whip

/wɪp/

(noun) látigo, batido, mousse;

(verb) azotar, fustigar, batir

Ejemplo:

The cowboy cracked his whip to urge the horses forward.
El vaquero chasqueó su látigo para hacer avanzar a los caballos.

squeeze

/skwiːz/

(verb) exprimir, apretar, apretarse;

(noun) apretón, estrujón, dificultad

Ejemplo:

She squeezed the lemon to get the juice out.
Ella exprimió el limón para sacar el jugo.

bland

/blænd/

(adjective) soso, insípido, aburrido

Ejemplo:

The soup was rather bland and needed more seasoning.
La sopa estaba bastante sosa y necesitaba más condimento.

chunky

/ˈtʃʌŋ.ki/

(adjective) con trozos, grueso, robusto

Ejemplo:

She prefers chunky peanut butter over smooth.
Ella prefiere la mantequilla de maní con trozos a la suave.

chewy

/ˈtʃuː.i/

(adjective) correoso, gomoso

Ejemplo:

The steak was a bit chewy, but still flavorful.
El bistec estaba un poco correoso, pero aún sabroso.

creamy

/ˈkriː.mi/

(adjective) cremoso, crema

Ejemplo:

The soup had a rich, creamy texture.
La sopa tenía una textura rica y cremosa.

crispy

/ˈkrɪs.pi/

(adjective) crujiente, crugiente, fresco

Ejemplo:

The fried chicken had a perfectly crispy skin.
El pollo frito tenía una piel perfectamente crujiente.

crunchy

/ˈkrʌn.tʃi/

(adjective) crujiente, áspero

Ejemplo:

The fresh apple was deliciously crunchy.
La manzana fresca estaba deliciosamente crujiente.

tinned

/tɪnd/

(adjective) enlatado;

(verb) enlatar

Ejemplo:

We bought some tinned peaches for dessert.
Compramos algunos duraznos enlatados para el postre.

appetite

/ˈæp.ə.taɪt/

(noun) apetito, deseo, ansia

Ejemplo:

He has a healthy appetite after his morning run.
Tiene buen apetito después de su carrera matutina.

banquet

/ˈbæŋ.kwət/

(noun) banquete, festín;

(verb) agasajar, banquetear

Ejemplo:

The charity hosted a grand banquet to raise funds.
La organización benéfica organizó un gran banquete para recaudar fondos.

feast

/fiːst/

(noun) banquete, festín, fiesta religiosa;

(verb) darse un festín, banquetear, agasajar

Ejemplo:

The village prepared a grand feast for the harvest festival.
El pueblo preparó un gran banquete para la fiesta de la cosecha.

brunch

/brʌntʃ/

(noun) brunch;

(verb) brunchear

Ejemplo:

Let's meet for brunch this Sunday.
Quedemos para el brunch este domingo.

buffet

/bəˈfeɪ/

(noun) buffet, aparador, bufé;

(verb) golpear, sacudir, azotar

Ejemplo:

The hotel offers a breakfast buffet every morning.
El hotel ofrece un buffet de desayuno todas las mañanas.

teatime

/ˈtiː.taɪm/

(noun) hora del té

Ejemplo:

We usually have a cup of tea and some biscuits at teatime.
Normalmente tomamos una taza de té y algunas galletas a la hora del .

corkscrew

/ˈkɔːrk.skruː/

(noun) sacacorchos, tirabuzón, espiral;

(verb) girar en espiral, avanzar en tirabuzón;

(adjective) en espiral, tirabuzón

Ejemplo:

Can you find the corkscrew to open this wine bottle?
¿Puedes encontrar el sacacorchos para abrir esta botella de vino?

glassware

/ˈɡlæs.wer/

(noun) cristalería, artículos de vidrio

Ejemplo:

Please handle the glassware with care.
Por favor, manipule la cristalería con cuidado.

tureen

/təˈriːn/

(noun) sopera, terrina

Ejemplo:

The hot soup was served in a beautiful porcelain tureen.
La sopa caliente se sirvió en una hermosa sopera de porcelana.
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