simmer

US /ˈsɪm.ɚ/
UK /ˈsɪm.ɚ/
"simmer" picture
1.

hervir a fuego lento, cocer a fuego lento

to stay just below the boiling point while being heated

:
•
Let the sauce simmer for 20 minutes.
Deja que la salsa hierva a fuego lento durante 20 minutos.
•
The soup should simmer gently, not boil vigorously.
La sopa debe hervir a fuego lento suavemente, no hervir vigorosamente.
:
stewbraisepoachgently boil
2.

hervir a fuego lento, latir

to be in a state of suppressed anger or excitement

:
•
Her anger continued to simmer beneath the surface.
Su ira continuaba hirviendo a fuego lento bajo la superficie.
•
Tensions have been simmering between the two countries for months.
Las tensiones han estado hirviendo a fuego lento entre los dos países durante meses.
:
festersmolderbroilseethe
1.

hervor lento, ebullición

a state or process of simmering

:
•
Bring the mixture to a simmer, then reduce heat.
Lleva la mezcla a un hervor lento, luego reduce el fuego.
•
The conflict remained at a low simmer for years.
El conflicto se mantuvo en un hervor lento durante años.
:
stewbroilferment