Set Perbendaharaan Kata C1 - Memasak Hidangan Sempurna! dalam Tahap C1: Senarai Lengkap dan Terperinci

Set perbendaharaan kata 'C1 - Memasak Hidangan Sempurna!' dalam 'Tahap C1' dipilih dengan teliti daripada sumber buku teks standard antarabangsa, membantu anda menguasai perbendaharaan kata dalam masa singkat. Kompilasi lengkap definisi, contoh ilustrasi dan sebutan standard...

Pelajari set perbendaharaan kata ini di Lingoland

Pelajari Sekarang

batter

/ˈbæt̬.ɚ/

(noun) adunan, pemukul;

(verb) memukul, membantai, merosakkan

Contoh:

She dipped the fish in the batter before frying it.

Dia mencelupkan ikan ke dalam adunan sebelum menggorengnya.

blend

/blend/

(verb) mencampur, mengadun, serasi;

(noun) campuran, adunan

Contoh:

Blend the ingredients thoroughly until smooth.

Campurkan bahan-bahan dengan teliti sehingga sebati.

carve

/kɑːrv/

(verb) mengukir, memahat, menghiris

Contoh:

He decided to carve a bird out of the block of wood.

Dia memutuskan untuk mengukir seekor burung daripada bongkah kayu itu.

deep-fry

/ˌdiːpˈfraɪ/

(verb) menggoreng, menggoreng rendam

Contoh:

She decided to deep-fry the chicken for dinner.

Dia memutuskan untuk menggoreng ayam untuk makan malam.

defrost

/ˌdiːˈfrɑːst/

(verb) nyahbeku, mencairkan

Contoh:

Remember to defrost the chicken before cooking.

Ingat untuk nyahbeku ayam sebelum memasak.

digest

/daɪˈdʒest/

(verb) mencerna, memahami;

(noun) ringkasan, ikhtisar

Contoh:

It takes time for the body to digest food properly.

Ia mengambil masa untuk badan mencerna makanan dengan betul.

mash

/mæʃ/

(verb) melenyek, menumbuk;

(noun) lenyek, tumbuk

Contoh:

She began to mash the potatoes for dinner.

Dia mula melenyek kentang untuk makan malam.

reheat

/ˌriːˈhiːt/

(verb) panaskan semula

Contoh:

You can reheat the leftovers in the microwave.

Anda boleh panaskan semula sisa makanan dalam ketuhar gelombang mikro.

grate

/ɡreɪt/

(verb) memarut, bergeser, mengganggu;

(noun) jeriji, parut

Contoh:

She began to grate the cheese for the pasta.

Dia mula memarut keju untuk pasta.

grind

/ɡraɪnd/

(verb) mengisar, menghancurkan, bergesel;

(noun) rutinitas, kerja keras, kisaran

Contoh:

She used a mortar and pestle to grind the spices.

Dia menggunakan lesung dan alu untuk mengisar rempah.

simmer

/ˈsɪm.ɚ/

(verb) mereneh, mendidih perlahan, membara;

(noun) renih, bara

Contoh:

Let the sauce simmer for 20 minutes.

Biarkan sos mereneh selama 20 minit.

steam

/stiːm/

(noun) wap, kuasa wap, tenaga wap;

(verb) mengukus, bergerak dengan wap, berlayar dengan wap

Contoh:

The kettle produced a lot of steam.

Cerek menghasilkan banyak wap.

stew

/stuː/

(noun) rebusan, sup pekat;

(verb) merebus, memasak rebusan, merenung

Contoh:

She prepared a hearty beef stew for dinner.

Dia menyediakan rebusan daging lembu yang enak untuk makan malam.

warm up

/wɔːrm ˈʌp/

(phrasal verb) memanaskan badan, bersemangat, membiasakan diri

Contoh:

Athletes should always warm up before a game to prevent injuries.

Atlet harus sentiasa memanaskan badan sebelum perlawanan untuk mengelakkan kecederaan.

whip

/wɪp/

(noun) cemeti, krim putar, mousse;

(verb) mencambuk, memukul dengan cemeti, memukul

Contoh:

The cowboy cracked his whip to urge the horses forward.

Koboi itu memecut cemetinya untuk menggesa kuda-kuda ke hadapan.

squeeze

/skwiːz/

(verb) memerah, menekan, menyelinap;

(noun) perahan, tekanan, kesukaran

Contoh:

She squeezed the lemon to get the juice out.

Dia memerah lemon untuk mengeluarkan jusnya.

bland

/blænd/

(adjective) hambar, membosankan, tidak menarik

Contoh:

The soup was rather bland and needed more seasoning.

Sup itu agak hambar dan memerlukan lebih banyak perasa.

chunky

/ˈtʃʌŋ.ki/

(adjective) berketul, berisi potongan besar, tebal

Contoh:

She prefers chunky peanut butter over smooth.

Dia lebih suka mentega kacang berketul daripada yang licin.

chewy

/ˈtʃuː.i/

(adjective) liat, kenyal

Contoh:

The steak was a bit chewy, but still flavorful.

Steak itu agak liat, tetapi masih berperisa.

creamy

/ˈkriː.mi/

(adjective) berkrim, krim

Contoh:

The soup had a rich, creamy texture.

Sup itu mempunyai tekstur yang kaya dan berkrim.

crispy

/ˈkrɪs.pi/

(adjective) rangup, garing, segar

Contoh:

The fried chicken had a perfectly crispy skin.

Ayam goreng itu mempunyai kulit yang sangat rangup.

crunchy

/ˈkrʌn.tʃi/

(adjective) rangup, garing, berderak

Contoh:

The fresh apple was deliciously crunchy.

Epal segar itu sangat rangup.

tinned

/tɪnd/

(adjective) dalam tin;

(verb) mengetin

Contoh:

We bought some tinned peaches for dessert.

Kami membeli beberapa pic dalam tin untuk pencuci mulut.

appetite

/ˈæp.ə.taɪt/

(noun) selera makan, nafsu makan, selera

Contoh:

He has a healthy appetite after his morning run.

Dia mempunyai selera makan yang sihat selepas larian paginya.

banquet

/ˈbæŋ.kwət/

(noun) jamuan, kenduri;

(verb) menjamu, mengadakan jamuan

Contoh:

The charity hosted a grand banquet to raise funds.

Badan amal itu menganjurkan jamuan besar untuk mengumpul dana.

feast

/fiːst/

(noun) jamuan, pesta, perayaan keagamaan;

(verb) berjamu, makan besar, menjamu

Contoh:

The village prepared a grand feast for the harvest festival.

Kampung itu menyediakan jamuan besar untuk pesta menuai.

brunch

/brʌntʃ/

(noun) brunch;

(verb) brunch

Contoh:

Let's meet for brunch this Sunday.

Mari kita berjumpa untuk brunch Ahad ini.

buffet

/bəˈfeɪ/

(noun) bufet, almari sisi;

(verb) membadai, melanda, menghempas

Contoh:

The hotel offers a breakfast buffet every morning.

Hotel ini menawarkan bufet sarapan setiap pagi.

teatime

/ˈtiː.taɪm/

(noun) waktu minum teh

Contoh:

We usually have a cup of tea and some biscuits at teatime.

Kami biasanya minum secawan teh dan beberapa biskut pada waktu minum teh.

corkscrew

/ˈkɔːrk.skruː/

(noun) pembuka botol, corkscrew, pilinan;

(verb) berpilin, bergerak secara pilin;

(adjective) pilin, berbentuk pilin

Contoh:

Can you find the corkscrew to open this wine bottle?

Boleh awak cari pembuka botol untuk membuka botol wain ini?

glassware

/ˈɡlæs.wer/

(noun) barangan kaca

Contoh:

Please handle the glassware with care.

Sila kendalikan barangan kaca dengan berhati-hati.

tureen

/təˈriːn/

(noun) mangkuk sup, tureen

Contoh:

The hot soup was served in a beautiful porcelain tureen.

Sup panas dihidangkan dalam mangkuk sup porselin yang cantik.