ชุดคำศัพท์ เทคนิคการเตรียมอาหาร - ความร้อนแห้ง ในชุด การเตรียมอาหารและเครื่องดื่ม: รายการเต็มรูปแบบและละเอียด

(verb) อบ, แผดเผา, ทำให้แห้ง

ตัวอย่าง:

(noun) บาร์บีคิว, งานเลี้ยงบาร์บีคิว, เตาบาร์บีคิว;

(verb) ย่าง, ปิ้ง

ตัวอย่าง:

(noun) เตาปิ้งย่าง, ตะแกรง, ร้านปิ้งย่าง;

(verb) ย่าง, ปิ้ง, สอบปากคำ

ตัวอย่าง:

(noun) ปฏิกิริยาเมลลาร์ด

ตัวอย่าง:

(verb) อบ, คั่ว, ล้อเลียน;

(noun) เนื้ออบ, อาหารอบ, การล้อเลียน;

(adjective) อบ, คั่ว

ตัวอย่าง:

(verb) เผา, จี่, แล่นผ่าน;

(adjective) ถูกเผา, ถูกจี่

ตัวอย่าง:

(verb) ย่าง, ปิ้ง, แผดเผา

ตัวอย่าง:

(adjective) สีน้ำตาล;

(noun) สีน้ำตาล;

(verb) ทำให้เป็นสีน้ำตาล, เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

ตัวอย่าง:

(verb) เคี่ยวคาราเมล

ตัวอย่าง:

(verb) ย่างถ่าน, ย่างไฟ

ตัวอย่าง:

(noun) ฮิบาชิ, เตาปิ้งย่างญี่ปุ่น

ตัวอย่าง:

(noun) ไมโครเวฟ, เตาอบไมโครเวฟ, คลื่นไมโครเวฟ;

(verb) อุ่นด้วยไมโครเวฟ, ปรุงด้วยไมโครเวฟ

ตัวอย่าง:

(verb) ย่าง, ปิ้ง

ตัวอย่าง:

(adjective) กรอบ, คมชัด, สดชื่น;

(noun) มันฝรั่งทอดกรอบ;

(verb) ทำให้กรอบ, ทำให้คม

ตัวอย่าง:

(noun) กระทะแบน, เตาแบน;

(verb) ย่าง, ทอดบนกระทะแบน

ตัวอย่าง:

(verb) โจมตีด้วยนิวเคลียร์, ทำลายด้วยนิวเคลียร์, อุ่นด้วยไมโครเวฟ;

(noun) อาวุธนิวเคลียร์, ระเบิดนิวเคลียร์

ตัวอย่าง:

(noun) ป๊อป, เสียงป๊อป, น้ำอัดลม;

(verb) ดังป๊อป, แตก, แวะ;

(adjective) ป๊อป, ที่เป็นที่นิยม;

(adverb) ดังป๊อป, อย่างรวดเร็ว

ตัวอย่าง:

(phrasal verb) สวม, ใส่, เปิด

ตัวอย่าง:

(verb) อุ่น, อุ่นซ้ำ

ตัวอย่าง:

(noun) สปัตช์ค็อก, ไก่ผ่าครึ่ง;

(verb) สปัตช์ค็อก, ผ่าครึ่งและย่าง

ตัวอย่าง:

(noun) ขนมปังปิ้ง, การดื่มอวยพร, การชนแก้ว;

(verb) ปิ้ง, อบ, ดื่มอวยพร

ตัวอย่าง:

(verb) กำจัด, ลบ, แล่นผ่าน;

(noun) การกระตุก, เจ็บแปลบ;

(interjection) แว็บ, ฉับพลัน

ตัวอย่าง:

(verb) อุ่นเครื่อง, อุ่นล่วงหน้า

ตัวอย่าง: