Insieme di vocabolario Nutrizione Umana in Mangiare, Bere e Servire: Lista completa e dettagliata
L'insieme di vocabolario 'Nutrizione Umana' in 'Mangiare, Bere e Servire' è selezionato con cura da fonti di testi standard internazionali, aiutandoti a padroneggiare il vocabolario in breve tempo. Compilazione completa di definizioni, esempi illustrativi e pronuncia standard...
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/ˌæn.t̬iˈɑːk.sɪ.dənt/
(noun) antiossidante;
(adjective) antiossidante
Esempio:
Vitamins C and E are well-known antioxidants.
Le vitamine C ed E sono antiossidanti ben noti.
/ˌkɑːr.boʊˈhaɪ.dreɪt/
(noun) carboidrato
Esempio:
Pasta is a good source of carbohydrates.
La pasta è una buona fonte di carboidrati.
/ˌæm.ɪ.noʊ ˈæs.ɪd/
(noun) amminoacido
Esempio:
Proteins are made up of long chains of amino acids.
Le proteine sono costituite da lunghe catene di amminoacidi.
/ˈproʊ.tiːn/
(noun) proteina
Esempio:
Meat, eggs, and beans are good sources of protein.
Carne, uova e fagioli sono buone fonti di proteine.
/ˈfæt.i ˌæs.ɪd/
(noun) acido grasso
Esempio:
Omega-3 fatty acids are essential for brain health.
Gli acidi grassi omega-3 sono essenziali per la salute del cervello.
/ˈlɪp.ɪd/
(noun) lipide
Esempio:
The cell membrane is primarily composed of a bilayer of lipids.
La membrana cellulare è composta principalmente da un doppio strato di lipidi.
/nuːˌkliː.ɪk ˈæs.ɪd/
(noun) acido nucleico
Esempio:
DNA is a type of nucleic acid that carries genetic information.
Il DNA è un tipo di acido nucleico che trasporta le informazioni genetiche.
/fæt/
(noun) grasso;
(adjective) grasso, grosso, spesso
Esempio:
The chef trimmed the excess fat from the meat.
Lo chef ha rimosso il grasso in eccesso dalla carne.
/ˈfaɪ.bɚ/
(noun) fibra, fibra alimentare
Esempio:
Cotton fibers are used to make fabric.
Le fibre di cotone sono usate per fare il tessuto.
/ˈmɪn.ər.əl/
(noun) minerale, nutriente;
(adjective) minerale
Esempio:
Quartz is a common mineral found in many rocks.
Il quarzo è un minerale comune che si trova in molte rocce.
/nuːˈtrɪʃ.ən/
(noun) nutrizione, alimentazione, scienza dell'alimentazione
Esempio:
Good nutrition is essential for a healthy life.
Una buona nutrizione è essenziale per una vita sana.
/ɪˈsen.ʃəl/
(adjective) essenziale, indispensabile, intrinseco;
(noun) gli essenziali, le cose fondamentali
Esempio:
Water is essential for life.
L'acqua è essenziale per la vita.
/ˈvaɪ.t̬ə-/
(noun) vitamina
Esempio:
Citrus fruits are rich in vitamin C.
Gli agrumi sono ricchi di vitamina C.
/ˈwɑː.t̬ɚ/
(noun) acqua;
(verb) annaffiare
Esempio:
Please give me a glass of water.
Per favore, dammi un bicchiere d'acqua.
/ˌmɑː.noʊˈsæk.ə.raɪd/
(noun) monosaccaride
Esempio:
Glucose is a common monosaccharide found in many foods.
Il glucosio è un comune monosaccaride presente in molti alimenti.
/ˈɡluː.koʊs/
(noun) glucosio
Esempio:
The body converts carbohydrates into glucose for energy.
Il corpo converte i carboidrati in glucosio per l'energia.
/ˈfrʊk.toʊs/
(noun) fruttosio
Esempio:
Many fruits are rich in fructose.
Molti frutti sono ricchi di fruttosio.
/ˌpɑː.lɪˈsæk.ər.aɪd/
(noun) polisaccaride
Esempio:
Starch is a common polysaccharide found in plants.
L'amido è un comune polisaccaride presente nelle piante.
/stɑːrtʃ/
(noun) amido, inamidatura;
(verb) inamidare
Esempio:
Potatoes are a good source of starch.
Le patate sono una buona fonte di amido.
/traɪˈɡlɪs.ə.raɪd/
(noun) trigliceride
Esempio:
High levels of triglycerides in the blood can increase the risk of heart disease.
Livelli elevati di trigliceridi nel sangue possono aumentare il rischio di malattie cardiache.
/ˈɡlɪs.ə.rɑːl/
(noun) glicerolo
Esempio:
Glycerol is commonly used in cosmetics for its moisturizing properties.
Il glicerolo è comunemente usato nei cosmetici per le sue proprietà idratanti.
/daɪˈsæk.ə.raɪd/
(noun) disaccaride
Esempio:
Lactose is a disaccharide found in milk.
Il lattosio è un disaccaride presente nel latte.
/ˈsuː.kroʊs/
(noun) saccarosio
Esempio:
Sucrose is a disaccharide composed of glucose and fructose.
Il saccarosio è un disaccaride composto da glucosio e fruttosio.
/ˈlæk.toʊs/
(noun) lattosio
Esempio:
Many adults are unable to digest lactose.
Molti adulti non sono in grado di digerire il lattosio.
/ˈmɔːl.toʊz/
(noun) maltosio
Esempio:
Maltose is a sugar produced when starch breaks down.
Il maltosio è uno zucchero prodotto quando l'amido si scompone.
/ˈɡlaɪ.koʊ.dʒən/
(noun) glicogeno
Esempio:
The liver stores glycogen as a primary energy reserve.
Il fegato immagazzina il glicogeno come riserva energetica primaria.
/ˈoʊ.mɪɡ.ə ˈθriː/
(noun) Omega-3, acidi grassi Omega-3
Esempio:
Eating fatty fish like salmon provides a good source of Omega-3.
Mangiare pesce grasso come il salmone fornisce una buona fonte di Omega-3.
/træns ˈfæt.i ˈæs.ɪd/
(noun) acido grasso trans, acidi grassi trans
Esempio:
Many processed foods contain trans fatty acids, which are harmful to heart health.
Molti alimenti trasformati contengono acidi grassi trans, che sono dannosi per la salute del cuore.
/ɪnˈsɑːl.jə.bəl/
(adjective) insolubile
Esempio:
The problem seemed insoluble.
Il problema sembrava insolubile.
/ˈsɑːl.jə.bəl/
(adjective) solubile, risolvibile
Esempio:
Sugar is soluble in water.
Lo zucchero è solubile in acqua.
/ˈsel.jə.loʊs/
(noun) cellulosa
Esempio:
Wood is primarily composed of cellulose.
Il legno è composto principalmente da cellulosa.
/ˈen.zaɪm/
(noun) enzima
Esempio:
Digestion relies on various enzymes to break down food.
La digestione si basa su vari enzimi per scomporre il cibo.
/ˈkæl.si.əm/
(noun) calcio
Esempio:
Milk is a good source of calcium.
Il latte è una buona fonte di calcio.
/ˈklɔːr.iːn/
(noun) cloro
Esempio:
Swimming pools are often treated with chlorine to kill bacteria.
Le piscine sono spesso trattate con il cloro per uccidere i batteri.
/mæɡˈniː.zi.əm/
(noun) magnesio
Esempio:
Magnesium is an essential mineral for human health.
Il magnesio è un minerale essenziale per la salute umana.
/ˈfɑːs.fɚ.əs/
(noun) fosforo
Esempio:
Phosphorus is an essential element for all living organisms.
Il fosforo è un elemento essenziale per tutti gli organismi viventi.
/pəˈtæs.i.əm/
(noun) potassio
Esempio:
Bananas are a good source of potassium.
Le banane sono una buona fonte di potassio.
/ˈsoʊ.di.əm/
(noun) sodio
Esempio:
Table salt is primarily composed of sodium chloride.
Il sale da tavola è composto principalmente da cloruro di sodio.
/ˈkɑː.pɚ/
(noun) rame, color rame, poliziotto;
(verb) ramare, ricoprire di rame;
(adjective) ramato, di rame
Esempio:
Electrical wires are often made of copper.
I fili elettrici sono spesso fatti di rame.
/ˈaɪ.ə.diːn/
(noun) iodio
Esempio:
The doctor applied iodine to the wound to prevent infection.
Il medico ha applicato iodio sulla ferita per prevenire l'infezione.
/aɪrn/
(noun) ferro, ferro da stiro;
(verb) stirare;
(adjective) di ferro
Esempio:
The bridge was built with steel and iron.
Il ponte è stato costruito con acciaio e ferro.
/ˈmæŋ.ɡə.niːz/
(noun) manganese
Esempio:
Manganese is an essential component in the production of stainless steel.
Il manganese è un componente essenziale nella produzione dell'acciaio inossidabile.
/mɑːˈlɪb.də.nəm/
(noun) molibdeno
Esempio:
Molybdenum is an essential trace element for plants and animals.
Il molibdeno è un oligoelemento essenziale per piante e animali.
/səˈliː.ni.əm/
(noun) selenio
Esempio:
Selenium is an essential trace element for humans, but can be toxic in large amounts.
Il selenio è un oligoelemento essenziale per l'uomo, ma può essere tossico in grandi quantità.
/zɪŋk/
(noun) zinco
Esempio:
Galvanized steel is coated with zinc to prevent rust.
L'acciaio zincato è rivestito di zinco per prevenire la ruggine.
/ˈvaɪ.t̬ə.mɪn diː/
(noun) vitamina D
Esempio:
Sunlight helps the body produce vitamin D.
La luce solare aiuta il corpo a produrre vitamina D.
/ˈvaɪ.t̬ə.mɪn siː/
(noun) vitamina C, acido ascorbico
Esempio:
Oranges are a good source of vitamin C.
Le arance sono una buona fonte di vitamina C.
/ˈvaɪ.t̬ə.mɪn eɪ/
(noun) vitamina A
Esempio:
Carrots are a good source of vitamin A.
Le carote sono una buona fonte di vitamina A.
/ˈvaɪ.tə.mɪn biː wʌn/
(noun) vitamina B1, tiamina
Esempio:
Lack of vitamin B1 can lead to beriberi.
La mancanza di vitamina B1 può portare al beriberi.
/ˈvaɪ.t̬ə.mɪn biː ˈtuː/
(noun) vitamina B2, riboflavina
Esempio:
Riboflavin, also known as vitamin B2, is essential for energy metabolism.
La riboflavina, nota anche come vitamina B2, è essenziale per il metabolismo energetico.
/ˈvaɪ.t̬ə.mɪn biː twelv/
(noun) vitamina B12, cobalamina
Esempio:
Many vegans take vitamin B12 supplements because it's primarily found in animal products.
Molti vegani assumono integratori di vitamina B12 perché si trova principalmente nei prodotti animali.
/ˈvaɪ.t̬ə.mɪn iː/
(noun) vitamina E
Esempio:
Many skin creams contain vitamin E for its antioxidant properties.
Molte creme per la pelle contengono vitamina E per le sue proprietà antiossidanti.
/ˈvaɪ.t̬ə.mɪn keɪ/
(noun) vitamina K
Esempio:
Leafy green vegetables are a good source of vitamin K.
Le verdure a foglia verde sono una buona fonte di vitamina K.
/əˌskɔːr.bɪk ˈæs.ɪd/
(noun) acido ascorbico
Esempio:
Citrus fruits are rich in ascorbic acid.
Gli agrumi sono ricchi di acido ascorbico.
/ˈkæf.iːn/
(noun) caffeina
Esempio:
Coffee contains a high amount of caffeine.
Il caffè contiene un'alta quantità di caffeina.
/ɪˈmʌl.sə.faɪ.ɚ/
(noun) emulsionante
Esempio:
Lecithin is a common emulsifier used in chocolate.
La lecitina è un comune emulsionante usato nel cioccolato.
/ˈfoʊ.lɪk ˈæs.ɪd/
(noun) acido folico
Esempio:
Pregnant women are advised to take folic acid supplements.
Alle donne in gravidanza si consiglia di assumere integratori di acido folico.
/ˈɡluː.t̬ən/
(noun) glutine
Esempio:
Many people are choosing to eat foods that are free of gluten.
Molte persone scelgono di mangiare cibi senza glutine.
/ˌmɑː.noʊˌsoʊ.di.əm ˈɡluː.tə.meɪt/
(noun) glutammato monosodico, MSG
Esempio:
Many processed foods contain monosodium glutamate to improve taste.
Molti alimenti trasformati contengono glutammato monosodico per migliorare il sapore.
/ˈnaɪə.sɪn/
(noun) niacina, vitamina B3
Esempio:
Foods rich in niacin include chicken, fish, and peanuts.
Gli alimenti ricchi di niacina includono pollo, pesce e arachidi.
/ˌsoʊ.di.əm baɪˈkɑːr.bən.ət/
(noun) bicarbonato di sodio, bicarbonato
Esempio:
Add a teaspoon of sodium bicarbonate to the mixture for leavening.
Aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio al composto per la lievitazione.
/ˈtæn.ɪn/
(noun) tannino
Esempio:
The strong tea had a high concentration of tannin.
Il tè forte aveva un'alta concentrazione di tannino.
/ˈθaɪ.ə.mɪn/
(noun) tiamina, vitamina B1
Esempio:
Foods rich in thiamin include whole grains, pork, and legumes.
Gli alimenti ricchi di tiamina includono cereali integrali, carne di maiale e legumi.