Kumpulan Kosakata Menyiapkan Makanan dalam Tingkat C2: Daftar Lengkap dan Rinci

Kumpulan kosakata 'Menyiapkan Makanan' dalam 'Tingkat C2' dipilih secara cermat dari sumber buku teks standar internasional, membantu Anda menguasai kosakata dalam waktu singkat. Termasuk definisi lengkap, contoh ilustrasi, dan pengucapan standar...

Pelajari kumpulan kosakata ini di Lingoland

Pelajari Sekarang

blanch

/blæntʃ/

(verb) memucat, memutihkan, merebus sebentar

Contoh:

The shock of the news made her face blanch.

Kabar mengejutkan itu membuat wajahnya memucat.

scald

/skɑːld/

(verb) membakar, melepuh, memanaskan;

(noun) luka bakar, lepuh

Contoh:

Be careful not to scald yourself with the boiling water.

Hati-hati jangan sampai terbakar air mendidih.

deglaze

/ˌdiːˈɡleɪz/

(verb) deglaze, melarutkan sisa makanan

Contoh:

After searing the steak, I used red wine to deglaze the pan.

Setelah membakar steak, saya menggunakan anggur merah untuk deglaze wajan.

aerate

/erˈeɪt/

(verb) menganginkan, mengudarkan, mengisi dengan gas

Contoh:

You need to aerate the soil before planting.

Anda perlu menganginkan tanah sebelum menanam.

dredge

/dredʒ/

(verb) mengeruk, membersihkan dasar, mengangkat;

(noun) kapal keruk, alat keruk, lumuran

Contoh:

They plan to dredge the river to improve navigation.

Mereka berencana untuk mengeruk sungai untuk meningkatkan navigasi.

knead

/niːd/

(verb) menguleni, memijat

Contoh:

She began to knead the dough on the floured surface.

Dia mulai menguleni adonan di permukaan yang ditaburi tepung.

chargrill

/ˈtʃɑːr.ɡrɪl/

(verb) memanggang, menggril

Contoh:

We decided to chargrill the chicken for a smoky flavor.

Kami memutuskan untuk memanggang ayam agar rasanya berasap.

parboil

/ˈpɑːrbɔɪl/

(verb) merebus setengah matang, memasak sebagian

Contoh:

You should parboil the potatoes before roasting them.

Anda harus merebus setengah matang kentang sebelum memanggangnya.

saute

/sɔːˈteɪ/

(verb) menumis, menggoreng cepat;

(noun) sauté, tumisan

Contoh:

Sauté the onions until they are translucent.

Tumis bawang bombay hingga transparan.

broil

/brɔɪl/

(verb) memanggang, membakar, sangat panas

Contoh:

She decided to broil the salmon for dinner.

Dia memutuskan untuk memanggang salmon untuk makan malam.

filet

/fɪˈleɪ/

(noun) fillet;

(verb) memfillet

Contoh:

She ordered the salmon filet with vegetables.

Dia memesan fillet salmon dengan sayuran.

braise

/breɪz/

(verb) membraise

Contoh:

She decided to braise the beef with vegetables for dinner.

Dia memutuskan untuk membraise daging sapi dengan sayuran untuk makan malam.

bloom

/bluːm/

(noun) bunga, mekar, puncak kejayaan;

(verb) mekar, berbunga, berkembang

Contoh:

The rose bush was covered in beautiful blooms.

Pohon mawar itu dipenuhi bunga-bunga yang indah.

nuke

/nuːk/

(verb) menyerang nuklir, membom nuklir, memanaskan di microwave;

(noun) nuklir, senjata nuklir

Contoh:

The country threatened to nuke its enemies.

Negara itu mengancam akan menyerang nuklir musuh-musuhnya.

pop

/pɑːp/

(noun) pop, letupan, minuman bersoda;

(verb) meletup, meledak, mampir;

(adjective) pop, populer;

(adverb) dengan letupan, tiba-tiba

Contoh:

The balloon burst with a loud pop.

Balon itu meledak dengan suara pop yang keras.

spatchcock

/ˈspætʃ.kɑːk/

(noun) spatchcock, ayam pipih;

(verb) memipihkan, membelah dan memanggang

Contoh:

We had a delicious spatchcock chicken for dinner.

Kami makan ayam spatchcock yang lezat untuk makan malam.

zap

/zæp/

(verb) menghancurkan, menghapus, melaju;

(noun) kilatan, sengatan;

(interjection) zap, tiba-tiba

Contoh:

The superhero used his laser to zap the alien invaders.

Pahlawan super itu menggunakan lasernya untuk menghancurkan penjajah alien.

baste

/beɪst/

(verb) mengolesi, membasahi, menjelujur

Contoh:

Remember to baste the turkey every hour to keep it from drying out.

Ingatlah untuk mengolesi kalkun setiap jam agar tidak kering.