Set Perbendaharaan Kata Jenis-jenis Daging dan Organ Dalaman dalam Ramuan: Senarai Lengkap dan Terperinci

Set perbendaharaan kata 'Jenis-jenis Daging dan Organ Dalaman' dalam 'Ramuan' dipilih dengan teliti daripada sumber buku teks standard antarabangsa, membantu anda menguasai perbendaharaan kata dalam masa singkat. Kompilasi lengkap definisi, contoh ilustrasi dan sebutan standard...

Pelajari set perbendaharaan kata ini di Lingoland

Pelajari Sekarang

beef

/biːf/

(noun) daging lembu, rungutan, masalah;

(verb) merungut, mengeluh

Contoh:

We had roast beef for dinner.

Kami makan daging lembu panggang untuk makan malam.

pork

/pɔːrk/

(noun) daging babi

Contoh:

We had roasted pork for dinner.

Kami makan daging babi panggang untuk makan malam.

poultry

/ˈpoʊl.tri/

(noun) ayam itik

Contoh:

We raise poultry for both eggs and meat on our farm.

Kami menternak ayam itik untuk telur dan daging di ladang kami.

veal

/viːl/

(noun) daging lembu muda

Contoh:

The restaurant specializes in Italian dishes, including delicious veal scaloppine.

Restoran ini mengkhususkan diri dalam hidangan Itali, termasuk scaloppine daging lembu muda yang lazat.

chitterlings

/ˈtʃɪt.lɪŋz/

(plural noun) usus babi, perut babi

Contoh:

My grandmother used to make delicious chitterlings for holiday dinners.

Nenek saya dulu membuat usus babi yang lazat untuk makan malam cuti.

tripe

/traɪp/

(noun) perut lembu, sampah, omong kosong

Contoh:

She cooked a traditional dish with stewed tripe.

Dia memasak hidangan tradisional dengan perut lembu rebus.

corned beef

/ˌkɔːrnd ˈbiːf/

(noun) daging kornet, daging lembu masin

Contoh:

She made a delicious sandwich with corned beef and mustard.

Dia membuat sandwic yang lazat dengan daging kornet dan mustard.

ground beef

/ˈɡraʊnd biːf/

(noun) daging cincang, daging lembu cincang

Contoh:

I need a pound of ground beef for the chili.

Saya perlukan satu paun daging cincang untuk cili.

bacon

/ˈbeɪ.kən/

(noun) daging salai, bacon

Contoh:

I love crispy bacon with my eggs.

Saya suka daging salai rangup dengan telur saya.

ham

/hæm/

(noun) ham, pengendali radio amatur;

(verb) berlebihan, melebih-lebihkan

Contoh:

We had roasted ham for Christmas dinner.

Kami makan ham panggang untuk makan malam Krismas.

chicken

/ˈtʃɪk.ɪn/

(noun) ayam, pengecut, penakut;

(verb) menarik diri, menjadi pengecut;

(adjective) pengecut, penakut

Contoh:

She bought a whole chicken for dinner.

Dia membeli seekor ayam bulat untuk makan malam.

duck

/dʌk/

(noun) itik;

(verb) menunduk, mengelak

Contoh:

The duck swam gracefully across the pond.

Itik itu berenang dengan anggun melintasi kolam.

goose

/ɡuːs/

(noun) angsa, bodoh, orang bodoh;

(verb) mencucuk, menolak, memecut

Contoh:

The farmer kept a flock of geese.

Petani itu memelihara sekawan angsa.

turkey

/ˈtɝː.ki/

(noun) ayam belanda, bodoh, orang bodoh

Contoh:

We had roasted turkey for Thanksgiving dinner.

Kami makan ayam belanda panggang untuk makan malam Kesyukuran.

squab

/skwɑːb/

(noun) anak merpati, burung merpati muda, kusyen;

(adjective) gemuk, montok

Contoh:

The chef prepared a dish with roasted squab.

Chef menyediakan hidangan dengan anak merpati panggang.

quail

/kweɪl/

(noun) puyuh;

(verb) menggeletar, gentar

Contoh:

We saw a covey of quail near the stream.

Kami melihat sekumpulan puyuh berhampiran sungai.

grouse

/ɡraʊs/

(noun) burung grouse, ayam hutan;

(verb) merungut, mengeluh

Contoh:

The hunter aimed at the grouse in the bushes.

Pemburu itu mengarahkan senapang ke arah burung grouse di dalam semak.

pheasant

/ˈfez.ənt/

(noun) burung kuang

Contoh:

We saw a beautiful male pheasant in the field.

Kami melihat seekor burung kuang jantan yang cantik di padang.

liver

/ˈlɪv.ɚ/

(noun) hati, hati (makanan)

Contoh:

The doctor examined his liver for any abnormalities.

Doktor memeriksa hatinya untuk sebarang keabnormalan.

red meat

/ˌred ˈmiːt/

(noun) daging merah

Contoh:

Many people are trying to reduce their consumption of red meat for health reasons.

Ramai orang cuba mengurangkan pengambilan daging merah atas sebab kesihatan.

white meat

/ˈwaɪt ˌmiːt/

(noun) daging putih, daging putih (ikan)

Contoh:

I prefer the white meat of the chicken breast.

Saya lebih suka daging putih dada ayam.

sausage

/ˈsɑː.sɪdʒ/

(noun) sosej

Contoh:

We had eggs and sausage for breakfast.

Kami makan telur dan sosej untuk sarapan.

lunch meat

/ˈlʌntʃ miːt/

(noun) daging makan tengah hari, daging proses

Contoh:

I made a sandwich with turkey lunch meat and cheese.

Saya membuat sandwic dengan daging makan tengah hari ayam belanda dan keju.

bushmeat

/ˈbʊʃ.miːt/

(noun) daging hutan, bushmeat

Contoh:

The illegal trade in bushmeat poses a significant threat to wildlife populations.

Perdagangan haram daging hutan menimbulkan ancaman besar kepada populasi hidupan liar.

brain

/breɪn/

(noun) otak, kecerdasan;

(verb) memukul kepala

Contoh:

The human brain is a complex organ.

Otak manusia adalah organ yang kompleks.

tongue

/tʌŋ/

(noun) lidah, bahasa;

(verb) menjilat

Contoh:

She bit her tongue while eating.

Dia tergigit lidahnya semasa makan.

kidney

/ˈkɪd.ni/

(noun) buah pinggang, kacang merah, kacang ginjal

Contoh:

The doctor examined his kidney function.

Doktor memeriksa fungsi buah pinggangnya.

sweetbread

/ˈswiːt.bred/

(noun) sweetbread, timus atau pankreas anak lembu/kambing

Contoh:

The chef prepared a delicate dish of pan-seared sweetbreads.

Chef menyediakan hidangan sweetbread yang digoreng kuali yang lazat.

halal

/hælˈæl/

(adjective) halal, dibenarkan, sah

Contoh:

The restaurant serves only halal meat.

Restoran itu hanya menyajikan daging halal.

kosher

/ˈkoʊ.ʃɚ/

(adjective) kosher, sah, diterima

Contoh:

The restaurant serves only kosher meat.

Restoran itu hanya menyajikan daging kosher.

dark meat

/dɑːrk miːt/

(noun) daging gelap

Contoh:

Some people prefer the juicy dark meat of the turkey.

Sesetengah orang lebih suka daging gelap ayam belanda yang berjus.

fish

/fɪʃ/

(noun) ikan;

(verb) memancing, mencari, mengorek

Contoh:

We caught a big fish in the lake.

Kami menangkap ikan besar di tasik.

mutton

/ˈmʌt̬.ən/

(noun) daging kambing, daging biri-biri

Contoh:

The chef prepared a delicious dish of roasted mutton.

Chef menyediakan hidangan daging kambing panggang yang lazat.

venison

/ˈven.ə.sən/

(noun) daging rusa

Contoh:

We had roasted venison for dinner.

Kami makan daging rusa panggang untuk makan malam.

lamb

/læm/

(noun) anak kambing biri-biri, daging kambing;

(verb) beranak (biri-biri)

Contoh:

The shepherd carried a newborn lamb in his arms.

Gembala itu membawa seekor anak kambing biri-biri yang baru lahir di tangannya.

rabbit

/ˈræb.ɪt/

(noun) arnab;

(verb) berceloteh, bercakap tanpa henti

Contoh:

The rabbit hopped across the field.

Arnab itu melompat melintasi padang.

gristle

/ˈɡrɪs.əl/

(noun) tulang rawan, urat

Contoh:

I had to cut around the gristle in my steak.

Saya terpaksa memotong di sekeliling tulang rawan dalam stik saya.

calamari

/ˌkæl.əˈmɑːr.i/

(noun) calamari, sotong

Contoh:

We ordered fried calamari as an appetizer.

Kami memesan calamari goreng sebagai pembuka selera.

mahimahi

/ˈmɑːhiːˌmɑːhiː/

(noun) mahimahi, ikan lumba-lumba

Contoh:

We caught a beautiful mahimahi while deep-sea fishing.

Kami menangkap mahimahi yang cantik semasa memancing laut dalam.

caviar

/ˈkæv.i.ɑːr/

(noun) kaviar

Contoh:

She ordered a small serving of caviar as an appetizer.

Dia memesan hidangan kecil kaviar sebagai pembuka selera.

mince

/mɪns/

(verb) mencincang, mengisar, berjalan dengan gaya yang dibuat-buat;

(noun) daging cincang

Contoh:

She decided to mince the beef for the shepherd's pie.

Dia memutuskan untuk mencincang daging lembu untuk pai gembala.

lobster

/ˈlɑːb.stɚ/

(noun) udang kara

Contoh:

We ordered a whole steamed lobster for dinner.

Kami memesan seekor udang kara kukus untuk makan malam.

roe

/roʊ/

(noun) telur ikan, roe, rusa kecil

Contoh:

The chef prepared a dish with salmon roe.

Chef menyediakan hidangan dengan telur ikan salmon.

scrod

/skrɑːd/

(noun) scrod, ikan kod muda, ikan haddock muda

Contoh:

For dinner, we had baked scrod with lemon and herbs.

Untuk makan malam, kami makan scrod bakar dengan lemon dan herba.

seafood

/ˈsiː.fuːd/

(noun) makanan laut

Contoh:

We had fresh seafood for dinner.

Kami makan makanan laut segar untuk makan malam.

cold cuts

/ˈkoʊld kʌts/

(plural noun) daging sejuk, hirisan daging sejuk

Contoh:

We bought some cold cuts and cheese for the picnic.

Kami membeli beberapa daging sejuk dan keju untuk berkelah.

confit

/koʊnˈfiː/

(noun) confit

Contoh:

The restaurant is famous for its duck confit.

Restoran itu terkenal dengan confit itiknya.

crab

/kræb/

(noun) ketam;

(verb) merungut, mengeluh

Contoh:

We caught a large crab at the beach.

Kami menangkap ketam besar di pantai.

duckling

/ˈdʌk.lɪŋ/

(noun) anak itik

Contoh:

The mother duck led her ducklings to the pond.

Itik betina memimpin anak-anak itiknya ke kolam.

fowl

/faʊl/

(noun) unggas, ayam;

(verb) memburu unggas, menangkap unggas

Contoh:

The farmer raised various types of fowl on his farm.

Petani itu memelihara pelbagai jenis unggas di ladangnya.

guinea fowl

/ˈɡɪn.i ˌfaʊl/

(noun) ayam mutiara, guinea fowl

Contoh:

The farmer raised chickens and guinea fowl.

Petani itu memelihara ayam dan ayam mutiara.

kipper

/ˈkɪp.ɚ/

(noun) kipper, ikan herring salai;

(verb) mengasap, mengawetkan

Contoh:

For breakfast, he often had a smoked kipper with toast.

Untuk sarapan, dia sering makan kipper salai dengan roti bakar.

partridge

/ˈpɑːr.trɪdʒ/

(noun) burung puyuh

Contoh:

The hunter aimed at the partridge hidden in the tall grass.

Pemburu itu mengarahkan senapangnya ke arah burung puyuh yang tersembunyi di rumput tinggi.

fryer

/ˈfraɪ.ɚ/

(noun) penggoreng, ayam goreng, ayam muda

Contoh:

She bought a new deep fryer for making homemade chips.

Dia membeli penggoreng dalam yang baru untuk membuat kerepek buatan sendiri.

dressed

/drest/

(adjective) berpakaian, memakai, disiram;

(verb) berpakaian, memakaikan, membalut

Contoh:

She was dressed in a beautiful blue gown.

Dia berpakaian gaun biru yang cantik.

tuna

/ˈtuː.nə/

(noun) tuna

Contoh:

The fisherman caught a huge tuna.

Nelayan itu menangkap tuna yang besar.

clam

/klæm/

(noun) kerang, siput;

(verb) menutup rapat, mengatup

Contoh:

We dug for clams on the beach.

Kami menggali kerang di pantai.

giblets

/ˈdʒɪb.ləts/

(noun) jeroan, hati dan hempedal

Contoh:

She used the turkey giblets to make a rich gravy for Thanksgiving dinner.

Dia menggunakan jeroan ayam belanda untuk membuat kuah pekat untuk makan malam Kesyukuran.