Ensemble de vocabulaire B2 - Trop de cuisiniers...! dans Niveau B2 : Liste complète et détaillée

L'ensemble de vocabulaire 'B2 - Trop de cuisiniers...!' dans 'Niveau B2' est soigneusement sélectionné à partir de sources de manuels internationaux standard, vous aidant à maîtriser le vocabulaire en peu de temps. Compilation complète de définitions, exemples illustratifs et prononciation standard...

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recipe

/ˈres.ə.pi/

(noun) recette, méthode

Exemple:

Can you share your recipe for chocolate cake?

Peux-tu partager ta recette de gâteau au chocolat ?

ingredient

/ɪnˈɡriː.di.ənt/

(noun) ingrédient, composant, facteur

Exemple:

The main ingredient of this cake is flour.

Le principal ingrédient de ce gâteau est la farine.

beat

/biːt/

(verb) battre, frapper, vaincre;

(noun) rythme, pulsation, battement;

(adjective) épuisé, crevé

Exemple:

He was severely beaten by the attackers.

Il a été sévèrement battu par les agresseurs.

chop

/tʃɑːp/

(verb) couper, hacher, frapper;

(noun) coup, hachis, côtelette

Exemple:

He began to chop wood for the fire.

Il commença à couper du bois pour le feu.

garnish

/ˈɡɑːr.nɪʃ/

(verb) garnir, décorer, saisir;

(noun) garniture, décoration

Exemple:

Garnish the dish with fresh parsley.

Garnissez le plat de persil frais.

grill

/ɡrɪl/

(noun) gril, barbecue, grill;

(verb) griller, faire griller, interroger

Exemple:

We cooked burgers on the grill.

Nous avons fait cuire des hamburgers sur le gril.

heat

/hiːt/

(noun) chaleur, ardeur, passion;

(verb) chauffer, réchauffer

Exemple:

The heat from the sun was intense.

La chaleur du soleil était intense.

marinate

/ˌmer.əˈneɪd/

(verb) mariner, s'imprégner, mûrir

Exemple:

Marinate the chicken in lemon juice and herbs for an hour.

Faites mariner le poulet dans du jus de citron et des herbes pendant une heure.

peel

/piːl/

(verb) peler, éplucher, s'écailler;

(noun) peau, écorce

Exemple:

She carefully peeled the apple before slicing it.

Elle a soigneusement pelé la pomme avant de la couper en tranches.

poach

/poʊtʃ/

(verb) pocher, braconner, débaucher

Exemple:

I like my eggs poached.

J'aime mes œufs pochés.

roast

/roʊst/

(verb) rôtir, torréfier, chambouler;

(noun) rôti, rôtissage, hommage humoristique;

(adjective) rôti, torréfié

Exemple:

We decided to roast a chicken for dinner.

Nous avons décidé de rôtir un poulet pour le dîner.

slice

/slaɪs/

(noun) tranche, part, portion;

(verb) trancher, couper en tranches, slicer

Exemple:

Can I have a slice of cake?

Puis-je avoir une tranche de gâteau ?

stir

/stɝː/

(verb) remuer, mélanger, bouger;

(noun) mouvement, agitation

Exemple:

She stirred her coffee with a spoon.

Elle remua son café avec une cuillère.

toast

/toʊst/

(noun) pain grillé, toast, brindisi;

(verb) griller, porter un toast, trinquer

Exemple:

I had butter and jam on my toast for breakfast.

J'ai mangé du beurre et de la confiture sur mon pain grillé au petit-déjeuner.

counter

/ˈkaʊn.t̬ɚ/

(noun) comptoir, guichet, compteur;

(verb) contrer, s'opposer à;

(adjective) contraire à, à l'encontre de;

(adverb) à contresens, à l'encontre de

Exemple:

The cashier stood behind the counter.

Le caissier se tenait derrière le comptoir.

utensil

/juːˈten.səl/

(noun) ustensile, outil, instrument

Exemple:

She organized all the cooking utensils in the drawer.

Elle a organisé tous les ustensiles de cuisine dans le tiroir.

barbecue

/ˈbɑːr.bə.kjuː/

(noun) barbecue, grillade, gril;

(verb) faire griller, barbecuer

Exemple:

We're having a barbecue on Saturday.

Nous faisons un barbecue samedi.

blender

/ˈblen.dɚ/

(noun) mixeur, blender

Exemple:

She made a smoothie in the blender.

Elle a fait un smoothie dans le mixeur.

frying pan

/ˈfraɪ.ɪŋ ˌpæn/

(noun) poêle à frire, poêle

Exemple:

She heated some oil in the frying pan.

Elle a chauffé de l'huile dans la poêle à frire.

wok

/wɑːk/

(noun) wok

Exemple:

She stir-fried vegetables in a large wok.

Elle a fait sauter des légumes dans un grand wok.

mixer

/ˈmɪk.sɚ/

(noun) mixeur, batteur, sociable

Exemple:

She used an electric mixer to whip the cream.

Elle a utilisé un mixeur électrique pour fouetter la crème.

lid

/lɪd/

(noun) couvercle, paupière

Exemple:

Please put the lid back on the pot.

Veuillez remettre le couvercle sur la casserole.

mixing bowl

/ˈmɪksɪŋ boʊl/

(noun) bol mélangeur, saladier

Exemple:

She used a large mixing bowl to prepare the cake batter.

Elle a utilisé un grand bol mélangeur pour préparer la pâte à gâteau.

wooden spoon

/ˈwʊd.ən ˌspuːn/

(noun) cuillère en bois, cuillère en bois (prix du dernier)

Exemple:

She stirred the soup with a wooden spoon.

Elle remua la soupe avec une cuillère en bois.

scale

/skeɪl/

(noun) échelle, ampleur, écaille;

(verb) escalader, gravir, écailler

Exemple:

The Richter scale measures the magnitude of earthquakes.

L'échelle de Richter mesure l'ampleur des tremblements de terre.

pinch

/pɪntʃ/

(noun) pincée, pincement, crise;

(verb) pincer, serrer, voler

Exemple:

Add a pinch of salt to the soup.

Ajoutez une pincée de sel à la soupe.

cupful

/ˈkʌp.fʊl/

(noun) tasse pleine, contenu d'une tasse

Exemple:

Add a cupful of sugar to the mixture.

Ajoutez une tasse pleine de sucre au mélange.

spoonful

/ˈspuːn.fʊl/

(noun) cuillerée, cuillerée pleine

Exemple:

Add a spoonful of sugar to your tea.

Ajoutez une cuillerée de sucre à votre thé.