Avatar of Vocabulary Set B2 - الكثير من الطهاة...!

مجموعة مفردات B2 - الكثير من الطهاة...! في المستوى B2: قائمة كاملة ومفصلة

مجموعة المفردات 'B2 - الكثير من الطهاة...!' في 'المستوى B2' تم اختيارها بعناية من مصادر كتب دراسية قياسية دولية، تساعدك على إتقان المفردات في وقت قصير. تجميع شامل للتعريفات والأمثلة التوضيحية والنط Identifyق القياسي...

تعلم هذه المجموعة في Lingoland

تعلم الآن

recipe

/ˈres.ə.pi/

(noun) وصفة, طريقة

مثال:

Can you share your recipe for chocolate cake?
هل يمكنك مشاركة وصفتك لكعكة الشوكولاتة؟

ingredient

/ɪnˈɡriː.di.ənt/

(noun) مكون, عنصر, عامل

مثال:

The main ingredient of this cake is flour.
المكون الرئيسي لهذه الكعكة هو الدقيق.

beat

/biːt/

(verb) ضرب, جلد, هزم;

(noun) إيقاع, نبض, قرع;

(adjective) مرهق, متعب

مثال:

He was severely beaten by the attackers.
لقد ضُرب بشدة من قبل المهاجمين.

chop

/tʃɑːp/

(verb) يقطع, يفرم, يضرب;

(noun) ضربة, قطعة, شريحة لحم

مثال:

He began to chop wood for the fire.
بدأ في تقطيع الخشب للنار.

garnish

/ˈɡɑːr.nɪʃ/

(verb) زين, زخرف, حجز;

(noun) زينة, تزيين

مثال:

Garnish the dish with fresh parsley.
زين الطبق بالبقدونس الطازج.

grill

/ɡrɪl/

(noun) شواية, شبكة شواء, مطعم شواء;

(verb) يشوي, يقلي على الشواية, يستجوب

مثال:

We cooked burgers on the grill.
لقد طهينا البرغر على الشواية.

heat

/hiːt/

(noun) حرارة, سخونة, حدة;

(verb) يسخن, يدفئ

مثال:

The heat from the sun was intense.
كانت حرارة الشمس شديدة.

marinate

/ˌmer.əˈneɪd/

(verb) ينقع, يتبل, ينغمس

مثال:

Marinate the chicken in lemon juice and herbs for an hour.
انقع الدجاج في عصير الليمون والأعشاب لمدة ساعة.

peel

/piːl/

(verb) قشر, نزع القشرة, تقشر;

(noun) قشر, قشرة

مثال:

She carefully peeled the apple before slicing it.
قشرت التفاحة بعناية قبل تقطيعها.

poach

/poʊtʃ/

(verb) يسلق, يطهو بالماء المغلي, يصطاد بشكل غير قانوني

مثال:

I like my eggs poached.
أحب بيضي مسلوقاً.

roast

/roʊst/

(verb) يشوي, يحمص, يسخر;

(noun) مشوي, لحم مشوي, سخرية;

(adjective) مشوي, محمص

مثال:

We decided to roast a chicken for dinner.
قررنا شوي دجاجة للعشاء.

slice

/slaɪs/

(noun) شريحة, قطعة, حصة;

(verb) يقطع, يشرح, يضرب بشكل خاطئ

مثال:

Can I have a slice of cake?
هل يمكنني الحصول على شريحة كعكة؟

stir

/stɝː/

(verb) يحرك, يقلب, يتحرك;

(noun) تحرك, ضجة

مثال:

She stirred her coffee with a spoon.
قامت بتحريك قهوتها بملعقة.

toast

/toʊst/

(noun) خبز محمص, توست, نخب;

(verb) يحمص, يشوي, يرفع نخب

مثال:

I had butter and jam on my toast for breakfast.
تناولت الزبدة والمربى على الخبز المحمص لوجبة الإفطار.

counter

/ˈkaʊn.t̬ɚ/

(noun) عداد, منضدة, طاولة;

(verb) واجه, عارض;

(adjective) مخالف, معاكس;

(adverb) عكس, ضد

مثال:

The cashier stood behind the counter.
وقف أمين الصندوق خلف العداد.

utensil

/juːˈten.səl/

(noun) أداة, أدوات, وعاء

مثال:

She organized all the cooking utensils in the drawer.
قامت بترتيب جميع أدوات الطبخ في الدرج.

barbecue

/ˈbɑːr.bə.kjuː/

(noun) حفل شواء, شواء, شواية;

(verb) يشوي, يقوم بالشواء

مثال:

We're having a barbecue on Saturday.
سنقيم حفل شواء يوم السبت.

blender

/ˈblen.dɚ/

(noun) خلاط

مثال:

She made a smoothie in the blender.
صنعت عصيرًا في الخلاط.

frying pan

/ˈfraɪ.ɪŋ ˌpæn/

(noun) مقلاة, مقلاة قلي

مثال:

She heated some oil in the frying pan.
سخنت بعض الزيت في مقلاة القلي.

wok

/wɑːk/

(noun) مقلاة ووك, ووك

مثال:

She stir-fried vegetables in a large wok.
قامت بقلي الخضروات في مقلاة ووك كبيرة.

mixer

/ˈmɪk.sɚ/

(noun) خلاط, مضرب, اجتماعي

مثال:

She used an electric mixer to whip the cream.
استخدمت خلاطًا كهربائيًا لخفق الكريمة.

lid

/lɪd/

(noun) غطاء, جفن

مثال:

Please put the lid back on the pot.
الرجاء إعادة الغطاء على القدر.

mixing bowl

/ˈmɪksɪŋ boʊl/

(noun) وعاء خلط, وعاء مزج

مثال:

She used a large mixing bowl to prepare the cake batter.
استخدمت وعاء خلط كبيراً لإعداد خليط الكعكة.

wooden spoon

/ˈwʊd.ən ˌspuːn/

(noun) ملعقة خشبية, الملعقة الخشبية (جائزة المركز الأخير)

مثال:

She stirred the soup with a wooden spoon.
حركت الحساء بملعقة خشبية.

scale

/skeɪl/

(noun) مقياس, نطاق, قشرة;

(verb) يتسلق, يصعد, يزيل القشور

مثال:

The Richter scale measures the magnitude of earthquakes.
مقياس ريختر يقيس حجم الزلازل.

pinch

/pɪntʃ/

(noun) رشة, قبضة, قرصة;

(verb) قرص, عصر, سرق

مثال:

Add a pinch of salt to the soup.
أضف رشة ملح إلى الحساء.

cupful

/ˈkʌp.fʊl/

(noun) كوب كامل, ملء كوب

مثال:

Add a cupful of sugar to the mixture.
أضف كوبًا كاملاً من السكر إلى الخليط.

spoonful

/ˈspuːn.fʊl/

(noun) ملعقة, كمية ملعقة

مثال:

Add a spoonful of sugar to your tea.
أضف ملعقة سكر إلى الشاي الخاص بك.
تعلم هذه المجموعة في Lingoland
تعلم الآن