Набор лексики B2 - Слишком много поваров...! в Уровень B2: Полный и подробный список

Набор лексики 'B2 - Слишком много поваров...!' в 'Уровень B2' тщательно отобран из стандартных международных учебных источников, помогает освоить лексику за короткое время. Полная компиляция определений, иллюстративных примеров и стандартного произношения...

Изучить этот набор лексики в Lingoland

Изучить сейчас

recipe

/ˈres.ə.pi/

(noun) рецепт, способ

Пример:

Can you share your recipe for chocolate cake?

Можешь поделиться своим рецептом шоколадного торта?

ingredient

/ɪnˈɡriː.di.ənt/

(noun) ингредиент, составляющая, фактор

Пример:

The main ingredient of this cake is flour.

Основной ингредиент этого торта — мука.

beat

/biːt/

(verb) бить, избивать, победить;

(noun) ритм, такт, биение;

(adjective) измотанный, уставший

Пример:

He was severely beaten by the attackers.

Он был сильно избит нападавшими.

chop

/tʃɑːp/

(verb) рубить, нарезать, ударить;

(noun) удар, отбивная, кусок мяса

Пример:

He began to chop wood for the fire.

Он начал рубить дрова для костра.

garnish

/ˈɡɑːr.nɪʃ/

(verb) украшать, гарнировать, удерживать;

(noun) гарнир, украшение

Пример:

Garnish the dish with fresh parsley.

Украсьте блюдо свежей петрушкой.

grill

/ɡrɪl/

(noun) гриль, решетка, гриль-бар;

(verb) жарить на гриле, грилировать, допрашивать

Пример:

We cooked burgers on the grill.

Мы готовили бургеры на гриле.

heat

/hiːt/

(noun) тепло, жара, страсть;

(verb) нагревать, подогревать

Пример:

The heat from the sun was intense.

Жара от солнца была сильной.

marinate

/ˌmer.əˈneɪd/

(verb) мариновать, погружаться, созревать

Пример:

Marinate the chicken in lemon juice and herbs for an hour.

Маринуйте курицу в лимонном соке и травах в течение часа.

peel

/piːl/

(verb) чистить, снимать кожуру, отслаиваться;

(noun) кожура, шелуха

Пример:

She carefully peeled the apple before slicing it.

Она осторожно очистила яблоко перед нарезкой.

poach

/poʊtʃ/

(verb) варить пашот, приготовить на пару, браконьерствовать

Пример:

I like my eggs poached.

Я люблю яйца пашот.

roast

/roʊst/

(verb) жарить, запекать, обжаривать;

(noun) жаркое, запеченное мясо, жаркая речь;

(adjective) жареный, запеченный

Пример:

We decided to roast a chicken for dinner.

Мы решили запечь курицу на ужин.

slice

/slaɪs/

(noun) ломтик, кусок, доля;

(verb) нарезать, резать ломтиками, срезать

Пример:

Can I have a slice of cake?

Можно мне кусочек торта?

stir

/stɝː/

(verb) мешать, помешивать, шевелить;

(noun) движение, переполох

Пример:

She stirred her coffee with a spoon.

Она помешала свой кофе ложкой.

toast

/toʊst/

(noun) тост, гренок, здравица;

(verb) поджаривать, жарить, произносить тост

Пример:

I had butter and jam on my toast for breakfast.

Я ел масло и джем на своем тосте на завтрак.

counter

/ˈkaʊn.t̬ɚ/

(noun) прилавок, стойка, счетчик;

(verb) противодействовать, возражать;

(adjective) противоположный, вопреки;

(adverb) против, вопреки

Пример:

The cashier stood behind the counter.

Кассир стоял за прилавком.

utensil

/juːˈten.səl/

(noun) приспособление, инструмент, утварь

Пример:

She organized all the cooking utensils in the drawer.

Она расставила все кухонные принадлежности в ящике.

barbecue

/ˈbɑːr.bə.kjuː/

(noun) барбекю, пикник с барбекю, гриль;

(verb) жарить на гриле, готовить барбекю

Пример:

We're having a barbecue on Saturday.

У нас будет барбекю в субботу.

blender

/ˈblen.dɚ/

(noun) блендер

Пример:

She made a smoothie in the blender.

Она сделала смузи в блендере.

frying pan

/ˈfraɪ.ɪŋ ˌpæn/

(noun) сковорода, жаровня

Пример:

She heated some oil in the frying pan.

Она разогрела немного масла на сковороде.

wok

/wɑːk/

(noun) вок

Пример:

She stir-fried vegetables in a large wok.

Она жарила овощи в большом воке.

mixer

/ˈmɪk.sɚ/

(noun) миксер, блендер, общительный человек

Пример:

She used an electric mixer to whip the cream.

Она использовала электрический миксер, чтобы взбить сливки.

lid

/lɪd/

(noun) крышка, веко

Пример:

Please put the lid back on the pot.

Пожалуйста, наденьте крышку обратно на кастрюлю.

mixing bowl

/ˈmɪksɪŋ boʊl/

(noun) миска для смешивания, емкость для смешивания

Пример:

She used a large mixing bowl to prepare the cake batter.

Она использовала большую миску для смешивания, чтобы приготовить тесто для торта.

wooden spoon

/ˈwʊd.ən ˌspuːn/

(noun) деревянная ложка, деревянная ложка (приз за последнее место)

Пример:

She stirred the soup with a wooden spoon.

Она помешивала суп деревянной ложкой.

scale

/skeɪl/

(noun) шкала, масштаб, чешуя;

(verb) взбираться, перелезать, чистить от чешуи

Пример:

The Richter scale measures the magnitude of earthquakes.

Шкала Рихтера измеряет магнитуду землетрясений.

pinch

/pɪntʃ/

(noun) щепотка, ущип, щипок;

(verb) щипать, жать, украсть

Пример:

Add a pinch of salt to the soup.

Добавьте щепотку соли в суп.

cupful

/ˈkʌp.fʊl/

(noun) чашка, полная чашка

Пример:

Add a cupful of sugar to the mixture.

Добавьте чашку сахара в смесь.

spoonful

/ˈspuːn.fʊl/

(noun) ложка, ложечка

Пример:

Add a spoonful of sugar to your tea.

Добавьте ложку сахара в чай.