Набор лексики Еда и рестораны в Необходимый словарный запас для TOEFL: Полный и подробный список

Набор лексики 'Еда и рестораны' в 'Необходимый словарный запас для TOEFL' тщательно отобран из стандартных международных учебных источников, помогает освоить лексику за короткое время. Полная компиляция определений, иллюстративных примеров и стандартного произношения...

Изучить этот набор лексики в Lingoland

Изучить сейчас

flavor

/ˈfleɪ.vɚ/

(noun) вкус, аромат, колорит;

(verb) придавать вкус, ароматизировать

Пример:

This ice cream has a rich vanilla flavor.

У этого мороженого насыщенный ванильный вкус.

sour

/saʊr/

(adjective) кислый, неприятный;

(verb) портиться, киснуть

Пример:

The lemonade was too sour for my liking.

Лимонад был слишком кислым для меня.

bitter

/ˈbɪt̬.ɚ/

(adjective) горький, озлобленный, трудный

Пример:

The coffee was very bitter without sugar.

Кофе был очень горьким без сахара.

stale

/steɪl/

(adjective) черствый, несвежий, избитый;

(verb) черстветь, становиться несвежим

Пример:

The bread went stale after a few days.

Хлеб стал черствым через несколько дней.

crispy

/ˈkrɪs.pi/

(adjective) хрустящий, ломкий, свежий

Пример:

The fried chicken had a perfectly crispy skin.

У жареной курицы была идеально хрустящая корочка.

chunky

/ˈtʃʌŋ.ki/

(adjective) кусковой, крупный, толстый

Пример:

She prefers chunky peanut butter over smooth.

Она предпочитает кусковое арахисовое масло гладкому.

omelet

/ˈɑː.mə.lət/

(noun) омлет

Пример:

I had a cheese omelet for breakfast.

Я съел сырный омлет на завтрак.

baguette

/bæɡˈet/

(noun) багет, французский батон

Пример:

She bought a fresh baguette for dinner.

Она купила свежий багет на ужин.

topping

/ˈtɑː.pɪŋ/

(noun) топпинг, начинка, глазурь

Пример:

The pizza had a generous topping of cheese and pepperoni.

Пицца имела щедрую начинку из сыра и пепперони.

supper

/ˈsʌp.ɚ/

(noun) ужин, легкий ужин

Пример:

We usually have supper around 7 PM.

Обычно мы ужинаем около 7 вечера.

appetizer

/ˈæp.ə.taɪ.zɚ/

(noun) закуска, аперитив

Пример:

We ordered spring rolls as an appetizer.

Мы заказали спринг-роллы в качестве закуски.

self-service

/ˌselfˈsɝː.vɪs/

(noun) самообслуживание;

(adjective) самообслуживания

Пример:

The gas station offers self-service pumps.

На заправке есть колонки самообслуживания.

buffet

/bəˈfeɪ/

(noun) буфет, шведский стол, сервант;

(verb) бить, потрясать, ударять

Пример:

The hotel offers a breakfast buffet every morning.

Отель предлагает завтрак «шведский стол» каждое утро.

takeaway

/ˈteɪk.ə.weɪ/

(noun) еда на вынос, заведение на вынос, вывод;

(adjective) на вынос

Пример:

Let's get a Chinese takeaway tonight.

Давайте закажем китайскую еду на вынос сегодня вечером.

side dish

/ˈsaɪd dɪʃ/

(noun) гарнир, дополнительное блюдо

Пример:

The steak comes with a choice of two side dishes.

Стейк подается с двумя гарнирами на выбор.

brunch

/brʌntʃ/

(noun) бранч;

(verb) есть бранч

Пример:

Let's meet for brunch this Sunday.

Давай встретимся на бранч в это воскресенье.

portion

/ˈpɔːr.ʃən/

(noun) часть, доля, порция;

(verb) делить, распределять, отмерять

Пример:

He ate a large portion of the cake.

Он съел большую часть торта.

savory

/ˈseɪ.vɚ.i/

(adjective) пикантный, вкусный, соленый;

(noun) чабер

Пример:

The chef prepared a delicious savory dish with herbs and spices.

Шеф-повар приготовил вкусное пикантное блюдо с травами и специями.

cuisine

/kwɪˈziːn/

(noun) кухня

Пример:

French cuisine is known for its rich sauces and delicate pastries.

Французская кухня известна своими насыщенными соусами и нежной выпечкой.

beat

/biːt/

(verb) бить, избивать, победить;

(noun) ритм, такт, биение;

(adjective) измотанный, уставший

Пример:

He was severely beaten by the attackers.

Он был сильно избит нападавшими.

stir

/stɝː/

(verb) мешать, помешивать, шевелить;

(noun) движение, переполох

Пример:

She stirred her coffee with a spoon.

Она помешала свой кофе ложкой.

vinegar

/ˈvɪn.ə.ɡɚ/

(noun) уксус

Пример:

She added a splash of vinegar to the salad dressing.

Она добавила немного уксуса в салатную заправку.

herb

/ɝːb/

(noun) трава, зелень

Пример:

Fresh herbs like basil and parsley add flavor to the dish.

Свежие травы, такие как базилик и петрушка, придают блюду вкус.

chili

/ˈtʃɪl.i/

(noun) чили, перец чили, чили кон карне

Пример:

Add a chopped green chili to the curry for extra heat.

Добавьте нарезанный зеленый перец чили в карри для дополнительной остроты.

zucchini

/zuːˈkiː.ni/

(noun) цукини

Пример:

She grated the zucchini for the bread.

Она натерла цукини для хлеба.

skim milk

/ˌskɪm ˈmɪlk/

(noun) обезжиренное молоко

Пример:

I prefer skim milk in my coffee.

Я предпочитаю обезжиренное молоко в своем кофе.

margarine

/ˈmɑːr.dʒɚ.ɪn/

(noun) маргарин

Пример:

I prefer to use margarine instead of butter for baking.

Я предпочитаю использовать маргарин вместо масла для выпечки.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) зерно, зерновые, хлопья

Пример:

Wheat is a common cereal crop.

Пшеница — распространенная зерновая культура.

beverage

/ˈbev.ɚ.ɪdʒ/

(noun) напиток

Пример:

Hot beverages like coffee and tea are popular in winter.

Горячие напитки, такие как кофе и чай, популярны зимой.

cocktail

/ˈkɑːk.teɪl/

(noun) коктейль, смесь, комбинация

Пример:

She ordered a refreshing fruit cocktail.

Она заказала освежающий фруктовый коктейль.

tonic

/ˈtɑː.nɪk/

(noun) тоник, укрепляющее средство, тоник-вода;

(adjective) тонизирующий, укрепляющий, тонический

Пример:

After a long illness, the doctor prescribed a general tonic to help him recover.

После долгой болезни врач прописал общеукрепляющий тоник, чтобы помочь ему восстановиться.

sparkling

/ˈspɑːr.klɪŋ/

(adjective) искрящийся, сверкающий, игристый

Пример:

The snow was sparkling in the sunlight.

Снег искрился на солнце.

still

/stɪl/

(adverb) все еще, по-прежнему, все же;

(adjective) неподвижный, тихий;

(noun) кадр, фотография;

(verb) успокаивать, утихать

Пример:

It's still raining outside.

На улице все еще идет дождь.

flat

/flæt/

(adjective) плоский, ровный, тонкий;

(noun) квартира;

(adverb) плашмя, горизонтально

Пример:

The road was long and flat.

Дорога была длинной и ровной.

neat

/niːt/

(adjective) аккуратный, опрятный, чистый

Пример:

Her desk is always very neat and organized.

Ее стол всегда очень аккуратный и организованный.

sip

/sɪp/

(verb) отпивать, потягивать;

(noun) глоток, глотнуть

Пример:

She slowly sipped her tea.

Она медленно отпила свой чай.

corkscrew

/ˈkɔːrk.skruː/

(noun) штопор, спираль;

(verb) штопорить, пробираться штопором;

(adjective) спиральный, штопорный

Пример:

Can you find the corkscrew to open this wine bottle?

Можешь найти штопор, чтобы открыть эту бутылку вина?