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Conjunto de vocabulario Comida y restaurantes en Vocabulario esencial para el TOEFL: Lista completa y detallada

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flavor

/ˈfleɪ.vɚ/

(noun) sabor, gusto, carácter;

(verb) saborizar, aromatizar

Ejemplo:

This ice cream has a rich vanilla flavor.
Este helado tiene un rico sabor a vainilla.

sour

/saʊr/

(adjective) ácido, agrio, desagradable;

(verb) agriarse, estropearse

Ejemplo:

The lemonade was too sour for my liking.
La limonada estaba demasiado ácida para mi gusto.

bitter

/ˈbɪt̬.ɚ/

(adjective) amargo, resentido, difícil

Ejemplo:

The coffee was very bitter without sugar.
El café estaba muy amargo sin azúcar.

stale

/steɪl/

(adjective) duro, rancio, monótono;

(verb) ponerse rancio, volverse obsoleto

Ejemplo:

The bread went stale after a few days.
El pan se puso duro después de unos días.

crispy

/ˈkrɪs.pi/

(adjective) crujiente, crugiente, fresco

Ejemplo:

The fried chicken had a perfectly crispy skin.
El pollo frito tenía una piel perfectamente crujiente.

chunky

/ˈtʃʌŋ.ki/

(adjective) con trozos, grueso, robusto

Ejemplo:

She prefers chunky peanut butter over smooth.
Ella prefiere la mantequilla de maní con trozos a la suave.

omelet

/ˈɑː.mə.lət/

(noun) tortilla, omelet

Ejemplo:

I had a cheese omelet for breakfast.
Comí una tortilla de queso para el desayuno.

baguette

/bæɡˈet/

(noun) baguette, barra de pan

Ejemplo:

She bought a fresh baguette for dinner.
Ella compró una baguette fresca para la cena.

topping

/ˈtɑː.pɪŋ/

(noun) cubierta, salsa, aderezo

Ejemplo:

The pizza had a generous topping of cheese and pepperoni.
La pizza tenía una generosa cubierta de queso y pepperoni.

supper

/ˈsʌp.ɚ/

(noun) cena, merienda

Ejemplo:

We usually have supper around 7 PM.
Normalmente cenamos alrededor de las 7 PM.

appetizer

/ˈæp.ə.taɪ.zɚ/

(noun) aperitivo, entrada

Ejemplo:

We ordered spring rolls as an appetizer.
Pedimos rollitos de primavera como aperitivo.

self-service

/ˌselfˈsɝː.vɪs/

(noun) autoservicio;

(adjective) autoservicio

Ejemplo:

The gas station offers self-service pumps.
La gasolinera ofrece surtidores de autoservicio.

buffet

/bəˈfeɪ/

(noun) buffet, aparador, bufé;

(verb) golpear, sacudir, azotar

Ejemplo:

The hotel offers a breakfast buffet every morning.
El hotel ofrece un buffet de desayuno todas las mañanas.

takeaway

/ˈteɪk.ə.weɪ/

(noun) comida para llevar, restaurante de comida para llevar, conclusión;

(adjective) para llevar

Ejemplo:

Let's get a Chinese takeaway tonight.
Pidamos una comida para llevar china esta noche.

side dish

/ˈsaɪd dɪʃ/

(noun) guarnición, acompañamiento

Ejemplo:

The steak comes with a choice of two side dishes.
El bistec viene con una selección de dos guarniciones.

brunch

/brʌntʃ/

(noun) brunch;

(verb) brunchear

Ejemplo:

Let's meet for brunch this Sunday.
Quedemos para el brunch este domingo.

portion

/ˈpɔːr.ʃən/

(noun) porción, parte, ración;

(verb) porcionar, dividir, repartir

Ejemplo:

He ate a large portion of the cake.
Él comió una gran porción del pastel.

savory

/ˈseɪ.vɚ.i/

(adjective) salado, sabroso, honorable;

(noun) ajedrea

Ejemplo:

The chef prepared a delicious savory dish with herbs and spices.
El chef preparó un delicioso plato salado con hierbas y especias.

cuisine

/kwɪˈziːn/

(noun) cocina, gastronomía

Ejemplo:

French cuisine is known for its rich sauces and delicate pastries.
La cocina francesa es conocida por sus salsas ricas y sus delicados pasteles.

beat

/biːt/

(verb) golpear, pegar, vencer;

(noun) ritmo, compás, latido;

(adjective) agotado, cansado

Ejemplo:

He was severely beaten by the attackers.
Fue severamente golpeado por los atacantes.

stir

/stɝː/

(verb) revolver, agitar, mover;

(noun) movimiento, revuelo

Ejemplo:

She stirred her coffee with a spoon.
Ella revolvió su café con una cuchara.

vinegar

/ˈvɪn.ə.ɡɚ/

(noun) vinagre

Ejemplo:

She added a splash of vinegar to the salad dressing.
Ella añadió un chorrito de vinagre al aderezo de la ensalada.

herb

/ɝːb/

(noun) hierba

Ejemplo:

Fresh herbs like basil and parsley add flavor to the dish.
Las hierbas frescas como la albahaca y el perejil añaden sabor al plato.

chili

/ˈtʃɪl.i/

(noun) chile, ají, chili

Ejemplo:

Add a chopped green chili to the curry for extra heat.
Agregue un chile verde picado al curry para un toque extra de picante.

zucchini

/zuːˈkiː.ni/

(noun) calabacín

Ejemplo:

She grated the zucchini for the bread.
Ella ralló el calabacín para el pan.

skim milk

/ˌskɪm ˈmɪlk/

(noun) leche desnatada, leche descremada

Ejemplo:

I prefer skim milk in my coffee.
Prefiero la leche desnatada en mi café.

margarine

/ˈmɑːr.dʒɚ.ɪn/

(noun) margarina

Ejemplo:

I prefer to use margarine instead of butter for baking.
Prefiero usar margarina en lugar de mantequilla para hornear.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) cereal, cereales de desayuno

Ejemplo:

Wheat is a common cereal crop.
El trigo es un cereal común.

beverage

/ˈbev.ɚ.ɪdʒ/

(noun) bebida

Ejemplo:

Hot beverages like coffee and tea are popular in winter.
Las bebidas calientes como el café y el té son populares en invierno.

cocktail

/ˈkɑːk.teɪl/

(noun) cóctel, mezcla, combinación

Ejemplo:

She ordered a refreshing fruit cocktail.
Ella pidió un refrescante cóctel de frutas.

tonic

/ˈtɑː.nɪk/

(noun) tónico, vigorizante, tónica;

(adjective) tónico, vigorizante, fundamental

Ejemplo:

After a long illness, the doctor prescribed a general tonic to help him recover.
Después de una larga enfermedad, el médico le recetó un tónico general para ayudarlo a recuperarse.

sparkling

/ˈspɑːr.klɪŋ/

(adjective) brillante, centelleante, espumoso

Ejemplo:

The snow was sparkling in the sunlight.
La nieve estaba brillando bajo la luz del sol.

still

/stɪl/

(adverb) todavía, aún, aún así;

(adjective) quieto, inmóvil;

(noun) fotograma, imagen fija;

(verb) calmar, aquietar

Ejemplo:

It's still raining outside.
Todavía está lloviendo afuera.

flat

/flæt/

(adjective) plano, llano, delgado;

(noun) apartamento, piso;

(adverb) plano, horizontalmente

Ejemplo:

The road was long and flat.
El camino era largo y llano.

neat

/niːt/

(adjective) ordenado, limpio, solo

Ejemplo:

Her desk is always very neat and organized.
Su escritorio siempre está muy ordenado y organizado.

sip

/sɪp/

(verb) sorber, beber a sorbos;

(noun) sorbo, trago pequeño

Ejemplo:

She slowly sipped her tea.
Ella sorbió lentamente su té.

corkscrew

/ˈkɔːrk.skruː/

(noun) sacacorchos, tirabuzón, espiral;

(verb) girar en espiral, avanzar en tirabuzón;

(adjective) en espiral, tirabuzón

Ejemplo:

Can you find the corkscrew to open this wine bottle?
¿Puedes encontrar el sacacorchos para abrir esta botella de vino?
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