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Insieme di vocabolario Cibo e ristoranti in Vocabolario essenziale per il TOEFL: Lista completa e dettagliata

L'insieme di vocabolario 'Cibo e ristoranti' in 'Vocabolario essenziale per il TOEFL' è selezionato con cura da fonti di testi standard internazionali, aiutandoti a padroneggiare il vocabolario in breve tempo. Compilazione completa di definizioni, esempi illustrativi e pronuncia standard...

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flavor

/ˈfleɪ.vɚ/

(noun) sapore, aroma, carattere;

(verb) aromatizzare, insaporire

Esempio:

This ice cream has a rich vanilla flavor.
Questo gelato ha un ricco sapore di vaniglia.

sour

/saʊr/

(adjective) aspro, acido, sgradevole;

(verb) inacidire, diventare acido

Esempio:

The lemonade was too sour for my liking.
La limonata era troppo aspra per i miei gusti.

bitter

/ˈbɪt̬.ɚ/

(adjective) amaro, risentito, difficile

Esempio:

The coffee was very bitter without sugar.
Il caffè era molto amaro senza zucchero.

stale

/steɪl/

(adjective) raffermo, stale, banale;

(verb) raffermire, diventare stantio

Esempio:

The bread went stale after a few days.
Il pane è diventato raffermo dopo pochi giorni.

crispy

/ˈkrɪs.pi/

(adjective) croccante, friabile, fresco

Esempio:

The fried chicken had a perfectly crispy skin.
Il pollo fritto aveva una pelle perfettamente croccante.

chunky

/ˈtʃʌŋ.ki/

(adjective) con pezzi, grezzo, robusto

Esempio:

She prefers chunky peanut butter over smooth.
Preferisce il burro d'arachidi con pezzi a quello liscio.

omelet

/ˈɑː.mə.lət/

(noun) frittata

Esempio:

I had a cheese omelet for breakfast.
Ho mangiato una frittata al formaggio per colazione.

baguette

/bæɡˈet/

(noun) baguette, pane francese

Esempio:

She bought a fresh baguette for dinner.
Ha comprato una baguette fresca per cena.

topping

/ˈtɑː.pɪŋ/

(noun) guarnizione, copertura, salsa

Esempio:

The pizza had a generous topping of cheese and pepperoni.
La pizza aveva una generosa guarnizione di formaggio e peperoni.

supper

/ˈsʌp.ɚ/

(noun) cena, spuntino serale

Esempio:

We usually have supper around 7 PM.
Di solito ceniamo intorno alle 19:00.

appetizer

/ˈæp.ə.taɪ.zɚ/

(noun) antipasto, aperitivo

Esempio:

We ordered spring rolls as an appetizer.
Abbiamo ordinato involtini primavera come antipasto.

self-service

/ˌselfˈsɝː.vɪs/

(noun) self-service;

(adjective) self-service

Esempio:

The gas station offers self-service pumps.
La stazione di servizio offre pompe self-service.

buffet

/bəˈfeɪ/

(noun) buffet, credenza;

(verb) sferzare, colpire, urtare

Esempio:

The hotel offers a breakfast buffet every morning.
L'hotel offre una colazione a buffet ogni mattina.

takeaway

/ˈteɪk.ə.weɪ/

(noun) cibo da asporto, takeaway, punto chiave;

(adjective) da asporto

Esempio:

Let's get a Chinese takeaway tonight.
Prendiamo un cibo da asporto cinese stasera.

side dish

/ˈsaɪd dɪʃ/

(noun) contorno

Esempio:

The steak comes with a choice of two side dishes.
La bistecca viene servita con una scelta di due contorni.

brunch

/brʌntʃ/

(noun) brunch;

(verb) fare brunch

Esempio:

Let's meet for brunch this Sunday.
Incontriamoci per il brunch questa domenica.

portion

/ˈpɔːr.ʃən/

(noun) porzione, parte, quota;

(verb) porzionare, dividere, distribuire

Esempio:

He ate a large portion of the cake.
Ha mangiato una grande porzione della torta.

savory

/ˈseɪ.vɚ.i/

(adjective) salato, saporito, onorevole;

(noun) santoreggia

Esempio:

The chef prepared a delicious savory dish with herbs and spices.
Lo chef ha preparato un delizioso piatto salato con erbe e spezie.

cuisine

/kwɪˈziːn/

(noun) cucina

Esempio:

French cuisine is known for its rich sauces and delicate pastries.
La cucina francese è nota per le sue salse ricche e i suoi dolci delicati.

beat

/biːt/

(verb) picchiare, battere, sconfiggere;

(noun) battito, ritmo, pulsazione;

(adjective) sfinito, stanco

Esempio:

He was severely beaten by the attackers.
È stato gravemente picchiato dagli aggressori.

stir

/stɝː/

(verb) mescolare, agitare, muovere;

(noun) movimento, scalpore

Esempio:

She stirred her coffee with a spoon.
Ha mescolato il caffè con un cucchiaio.

vinegar

/ˈvɪn.ə.ɡɚ/

(noun) aceto

Esempio:

She added a splash of vinegar to the salad dressing.
Ha aggiunto un tocco di aceto al condimento per l'insalata.

herb

/ɝːb/

(noun) erba

Esempio:

Fresh herbs like basil and parsley add flavor to the dish.
Le erbe fresche come il basilico e il prezzemolo aggiungono sapore al piatto.

chili

/ˈtʃɪl.i/

(noun) peperoncino, chili, chili con carne

Esempio:

Add a chopped green chili to the curry for extra heat.
Aggiungi un peperoncino verde tritato al curry per un tocco di piccantezza in più.

zucchini

/zuːˈkiː.ni/

(noun) zucchina

Esempio:

She grated the zucchini for the bread.
Ha grattugiato la zucchina per il pane.

skim milk

/ˌskɪm ˈmɪlk/

(noun) latte scremato

Esempio:

I prefer skim milk in my coffee.
Preferisco il latte scremato nel mio caffè.

margarine

/ˈmɑːr.dʒɚ.ɪn/

(noun) margarina

Esempio:

I prefer to use margarine instead of butter for baking.
Preferisco usare la margarina invece del burro per cuocere.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) cereale, cereali per la colazione, cornflakes

Esempio:

Wheat is a common cereal crop.
Il grano è un comune cereale.

beverage

/ˈbev.ɚ.ɪdʒ/

(noun) bevanda

Esempio:

Hot beverages like coffee and tea are popular in winter.
Le bevande calde come caffè e tè sono popolari in inverno.

cocktail

/ˈkɑːk.teɪl/

(noun) cocktail, miscela, mix

Esempio:

She ordered a refreshing fruit cocktail.
Ha ordinato un rinfrescante cocktail di frutta.

tonic

/ˈtɑː.nɪk/

(noun) tonico, ricostituente, tonica;

(adjective) tonico, rinvigorente, fondamentale

Esempio:

After a long illness, the doctor prescribed a general tonic to help him recover.
Dopo una lunga malattia, il medico ha prescritto un tonico generale per aiutarlo a recuperare.

sparkling

/ˈspɑːr.klɪŋ/

(adjective) scintillante, brillante, frizzante

Esempio:

The snow was sparkling in the sunlight.
La neve scintillava alla luce del sole.

still

/stɪl/

(adverb) ancora, comunque, ciononostante;

(adjective) immobile, fermo;

(noun) fermo immagine, fotografia;

(verb) calmare, placare

Esempio:

It's still raining outside.
Piove ancora fuori.

flat

/flæt/

(adjective) piatto, liscio, sottile;

(noun) appartamento;

(adverb) piatto, orizzontalmente

Esempio:

The road was long and flat.
La strada era lunga e piatta.

neat

/niːt/

(adjective) ordinato, pulito, liscio

Esempio:

Her desk is always very neat and organized.
La sua scrivania è sempre molto ordinata e organizzata.

sip

/sɪp/

(verb) sorseggiare, bere a piccoli sorsi;

(noun) sorso, sorsetto

Esempio:

She slowly sipped her tea.
Ha lentamente sorseggiato il suo tè.

corkscrew

/ˈkɔːrk.skruː/

(noun) cavatappi, spirale;

(verb) avvitarsi, muoversi a spirale;

(adjective) a spirale, a cavatappi

Esempio:

Can you find the corkscrew to open this wine bottle?
Puoi trovare il cavatappi per aprire questa bottiglia di vino?
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