Avatar of Vocabulary Set Основные питательные вещества

Набор лексики Основные питательные вещества в Технология пищевой промышленности: Полный и подробный список

Набор лексики 'Основные питательные вещества' в 'Технология пищевой промышленности' тщательно отобран из стандартных международных учебных источников, помогает освоить лексику за короткое время. Полная компиляция определений, иллюстративных примеров и стандартного произношения...

Изучить этот набор лексики в Lingoland

Изучить сейчас

calorie

/ˈkæl.ɚ.i/

(noun) калория

Пример:

A typical apple contains about 95 calories.
Типичное яблоко содержит около 95 калорий.

carbohydrate

/ˌkɑːr.boʊˈhaɪ.dreɪt/

(noun) углевод

Пример:

Pasta is a good source of carbohydrates.
Макароны — хороший источник углеводов.

cholesterol

/kəˈles.tə.rɑːl/

(noun) холестерин

Пример:

Eating a healthy diet can help manage your cholesterol levels.
Здоровое питание может помочь контролировать уровень холестерина.

enzyme

/ˈen.zaɪm/

(noun) фермент, энзим

Пример:

Digestion relies on various enzymes to break down food.
Пищеварение зависит от различных ферментов, расщепляющих пищу.

fatty acid

/ˈfæt.i ˌæs.ɪd/

(noun) жирная кислота

Пример:

Omega-3 fatty acids are essential for brain health.
Омега-3 жирные кислоты необходимы для здоровья мозга.

fiber

/ˈfaɪ.bɚ/

(noun) волокно, клетчатка, пищевые волокна

Пример:

Cotton fibers are used to make fabric.
Хлопковые волокна используются для изготовления ткани.

fructose

/ˈfrʊk.toʊs/

(noun) фруктоза

Пример:

Many fruits are rich in fructose.
Многие фрукты богаты фруктозой.

glucose

/ˈɡluː.koʊs/

(noun) глюкоза

Пример:

The body converts carbohydrates into glucose for energy.
Организм преобразует углеводы в глюкозу для получения энергии.

gluten

/ˈɡluː.t̬ən/

(noun) глютен

Пример:

Many people are choosing to eat foods that are free of gluten.
Многие люди выбирают продукты, не содержащие глютен.

lipid

/ˈlɪp.ɪd/

(noun) липид, жир

Пример:

The cell membrane is primarily composed of a bilayer of lipids.
Клеточная мембрана в основном состоит из бислоя липидов.

fat

/fæt/

(noun) жир;

(adjective) толстый, жирный, объемный

Пример:

The chef trimmed the excess fat from the meat.
Повар обрезал лишний жир с мяса.

mineral

/ˈmɪn.ər.əl/

(noun) минерал, питательное вещество;

(adjective) минеральный

Пример:

Quartz is a common mineral found in many rocks.
Кварц — распространенный минерал, встречающийся во многих породах.

protein

/ˈproʊ.tiːn/

(noun) белок, протеин

Пример:

Meat, eggs, and beans are good sources of protein.
Мясо, яйца и бобы являются хорошими источниками белка.

saturated fat

/ˌsætʃ.ə.reɪ.t̬ɪd ˈfæt/

(noun) насыщенный жир, насыщенная жирная кислота

Пример:

Foods high in saturated fat can increase cholesterol levels.
Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров могут повышать уровень холестерина.

sucrose

/ˈsuː.kroʊs/

(noun) сахароза

Пример:

Sucrose is a disaccharide composed of glucose and fructose.
Сахароза — это дисахарид, состоящий из глюкозы и фруктозы.

trans fat

/ˈtræns fæt/

(noun) трансжир, транс-жир

Пример:

Many fast foods contain high levels of trans fat.
Многие фаст-фуды содержат высокое содержание трансжиров.

vitamin

/ˈvaɪ.t̬ə-/

(noun) витамин

Пример:

Citrus fruits are rich in vitamin C.
Цитрусовые фрукты богаты витамином С.
Изучить этот набор лексики в Lingoland