Conjunto de vocabulário Nutrientes Básicos em Tecnologia Alimentar: Lista completa e detalhada
O conjunto de vocabulário 'Nutrientes Básicos' em 'Tecnologia Alimentar' é cuidadosamente selecionado de fontes de manuais padrão internacionais, ajudando-o a dominar o vocabulário em pouco tempo. Compilação completa de definições, exemplos ilustrativos e pronúncia padrão...
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/ˈkæl.ɚ.i/
(noun) caloria
Exemplo:
A typical apple contains about 95 calories.
Uma maçã típica contém cerca de 95 calorias.
/ˌkɑːr.boʊˈhaɪ.dreɪt/
(noun) carboidrato
Exemplo:
Pasta is a good source of carbohydrates.
Massa é uma boa fonte de carboidratos.
/kəˈles.tə.rɑːl/
(noun) colesterol
Exemplo:
Eating a healthy diet can help manage your cholesterol levels.
Comer uma dieta saudável pode ajudar a gerenciar seus níveis de colesterol.
/ˈen.zaɪm/
(noun) enzima
Exemplo:
Digestion relies on various enzymes to break down food.
A digestão depende de várias enzimas para quebrar os alimentos.
/ˈfæt.i ˌæs.ɪd/
(noun) ácido graxo, ácido gordo
Exemplo:
Omega-3 fatty acids are essential for brain health.
Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para a saúde do cérebro.
/ˈfaɪ.bɚ/
(noun) fibra, fibra alimentar
Exemplo:
Cotton fibers are used to make fabric.
As fibras de algodão são usadas para fazer tecido.
/ˈfrʊk.toʊs/
(noun) frutose
Exemplo:
Many fruits are rich in fructose.
Muitas frutas são ricas em frutose.
/ˈɡluː.koʊs/
(noun) glicose
Exemplo:
The body converts carbohydrates into glucose for energy.
O corpo converte carboidratos em glicose para energia.
/ˈɡluː.t̬ən/
(noun) glúten
Exemplo:
Many people are choosing to eat foods that are free of gluten.
Muitas pessoas estão escolhendo comer alimentos sem glúten.
/ˈlɪp.ɪd/
(noun) lipídio, gordura
Exemplo:
The cell membrane is primarily composed of a bilayer of lipids.
A membrana celular é composta principalmente por uma bicamada de lipídios.
/fæt/
(noun) gordura;
(adjective) gordo, volumoso
Exemplo:
The chef trimmed the excess fat from the meat.
O chef aparou a gordura em excesso da carne.
/ˈmɪn.ər.əl/
(noun) mineral, nutriente;
(adjective) mineral
Exemplo:
Quartz is a common mineral found in many rocks.
O quartzo é um mineral comum encontrado em muitas rochas.
/ˈproʊ.tiːn/
(noun) proteína
Exemplo:
Meat, eggs, and beans are good sources of protein.
Carne, ovos e feijão são boas fontes de proteína.
/ˌsætʃ.ə.reɪ.t̬ɪd ˈfæt/
(noun) gordura saturada
Exemplo:
Foods high in saturated fat can increase cholesterol levels.
Alimentos ricos em gordura saturada podem aumentar os níveis de colesterol.
/ˈsuː.kroʊs/
(noun) sacarose
Exemplo:
Sucrose is a disaccharide composed of glucose and fructose.
A sacarose é um dissacarídeo composto por glicose e frutose.
/ˈtræns fæt/
(noun) gordura trans
Exemplo:
Many fast foods contain high levels of trans fat.
Muitos fast foods contêm altos níveis de gordura trans.
/ˈvaɪ.t̬ə-/
(noun) vitamina
Exemplo:
Citrus fruits are rich in vitamin C.
Frutas cítricas são ricas em vitamina C.