Vokabelsammlung Europäisches Essen in Essen und Trinken: Vollständige und detaillierte Liste

Die Vokabelsammlung 'Europäisches Essen' in 'Essen und Trinken' wurde sorgfältig aus standardisierten internationalen Lehrbüchern ausgewählt und hilft Ihnen, den Wortschatz in kurzer Zeit zu meistern. Umfassende Definitionen, Beispielsätze und Standardaussprache...

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fish and chips

/ˌfɪʃ ən ˈtʃɪps/

(noun) Fish and Chips, Fisch mit Pommes

Beispiel:

Let's grab some fish and chips for dinner tonight.

Lass uns heute Abend Fish and Chips zum Abendessen holen.

paella

/pɑːˈjel.ə/

(noun) Paella

Beispiel:

We ordered a large seafood paella for dinner.

Wir bestellten eine große Meeresfrüchte-Paella zum Abendessen.

haggis

/ˈhæɡ.ɪs/

(noun) Haggis

Beispiel:

We had haggis, neeps, and tatties for Burns Night.

Wir hatten Haggis, Steckrüben und Kartoffeln zum Burns Night.

schnitzel

/ˈʃnɪt.səl/

(noun) Schnitzel

Beispiel:

We had Wiener Schnitzel for dinner.

Wir hatten Wiener Schnitzel zum Abendessen.

fondue

/fɑːnˈduː/

(noun) Fondue

Beispiel:

We enjoyed a delicious cheese fondue for dinner.

Wir genossen ein köstliches Käsefondue zum Abendessen.

raclette

/rækˈlet/

(noun) Raclette, Raclette-Käse

Beispiel:

We had raclette for dinner last night.

Wir hatten gestern Abend Raclette zum Abendessen.

lasagna

/ləˈzɑː.njə/

(noun) Lasagne

Beispiel:

We had delicious lasagna for dinner last night.

Wir hatten gestern Abend köstliche Lasagne zum Abendessen.

risotto

/rɪˈzɑː.t̬oʊ/

(noun) Risotto

Beispiel:

For dinner, we had mushroom risotto.

Zum Abendessen hatten wir Pilzrisotto.

spaghetti

/spəˈɡet̬.i/

(noun) Spaghetti, Wirrwarr, Durcheinander

Beispiel:

She cooked a delicious plate of spaghetti with meatballs.

Sie kochte einen köstlichen Teller Spaghetti mit Fleischbällchen.

spaghetti Bolognese

/spəˌɡet̬.i boʊ.ləˈniːz/

(noun) Spaghetti Bolognese

Beispiel:

For dinner tonight, we're having spaghetti Bolognese.

Zum Abendessen gibt es heute Abend Spaghetti Bolognese.

carbonara

/ˌkɑːr.bəˈnɑːr.ə/

(noun) Carbonara

Beispiel:

I ordered a delicious plate of spaghetti carbonara for dinner.

Ich habe einen köstlichen Teller Spaghetti Carbonara zum Abendessen bestellt.

macaroni and cheese

/ˌmæk.əˈroʊ.ni ən ˈtʃiːz/

(noun) Makkaroni mit Käse, Mac and Cheese

Beispiel:

My kids love to eat macaroni and cheese for dinner.

Meine Kinder lieben es, Makkaroni mit Käse zum Abendessen zu essen.

foie gras

/ˌfwɑː ˈɡrɑː/

(noun) Foie Gras, Gänseleberpastete

Beispiel:

The chef prepared a delicate dish with foie gras.

Der Koch bereitete ein delikates Gericht mit Foie Gras zu.

carpaccio

/kɑːrˈpætʃ.i.oʊ/

(noun) Carpaccio

Beispiel:

We started our meal with a delicate beef carpaccio.

Wir begannen unser Essen mit einem zarten Rinder-Carpaccio.

cordon bleu

/ˌkɔːr.dɑːn ˈbluː/

(noun) Cordon Bleu, Spitzenkoch

Beispiel:

For dinner, we had chicken cordon bleu with a side of roasted vegetables.

Zum Abendessen hatten wir Hähnchen Cordon Bleu mit geröstetem Gemüse.

Wiener schnitzel

/ˌviːnər ˈʃnɪtsəl/

(noun) Wiener Schnitzel

Beispiel:

For dinner, I ordered the classic Wiener Schnitzel with a side of lingonberry jam.

Zum Abendessen bestellte ich das klassische Wiener Schnitzel mit Preiselbeermarmelade.

pasty

/ˈpæs.ti/

(noun) Pasty, Pastete;

(adjective) blass, fahl, teigig

Beispiel:

She bought a traditional Cornish pasty for lunch.

Sie kaufte eine traditionelle Cornish Pasty zum Mittagessen.

fricassee

/ˈfrɪk.ə.siː/

(noun) Frikassee;

(verb) frikassieren

Beispiel:

She prepared a delicious chicken fricassee for dinner.

Sie bereitete ein köstliches Hühnerfrikassee zum Abendessen zu.

polenta

/poʊˈlen.t̬ə/

(noun) Polenta

Beispiel:

She served creamy polenta with roasted vegetables.

Sie servierte cremige Polenta mit geröstetem Gemüse.

taramasalata

/ˌtærəˌmæsəˈlɑːtə/

(noun) Taramasalata

Beispiel:

We started our meal with a generous serving of creamy taramasalata and warm pita bread.

Wir begannen unser Essen mit einer großzügigen Portion cremiger Taramasalata und warmem Pitabrot.

bubble and squeak

/ˌbʌb.əl ən ˈskwiːk/

(noun) Bubble and Squeak, gebratenes Gemüsegericht

Beispiel:

For breakfast, I had bacon, eggs, and bubble and squeak.

Zum Frühstück hatte ich Speck, Eier und Bubble and Squeak.

casserole

/ˈkæs.ə.roʊl/

(noun) Auflauf, Kasserolle, Auflaufform

Beispiel:

My grandmother makes the best chicken casserole.

Meine Großmutter macht den besten Hähnchenauflauf.

gratin

/ˈɡrɑː.t̬ən/

(noun) Gratin, Auflauf

Beispiel:

The potato gratin was a perfect side dish.

Das Kartoffelgratin war eine perfekte Beilage.

hash

/hæʃ/

(noun) Hash, Hackfleischgericht, Durcheinander;

(verb) hacken, zerkleinern, besprechen

Beispiel:

For breakfast, we had corned beef hash with a fried egg.

Zum Frühstück hatten wir Corned Beef Hash mit einem Spiegelei.

jambalaya

/ˌdʒæm.bəˈlaɪ.ə/

(noun) Jambalaya

Beispiel:

We had delicious jambalaya for dinner last night.

Wir hatten gestern Abend köstliche Jambalaya zum Abendessen.

kedgeree

/ˌkedʒ.əˈriː/

(noun) Kedgeree

Beispiel:

For breakfast, we had a delicious bowl of kedgeree.

Zum Frühstück hatten wir eine köstliche Schale Kedgeree.

mixed grill

/ˌmɪkst ˈɡrɪl/

(noun) Mixed Grill, gemischter Grillteller

Beispiel:

For dinner, I ordered the mixed grill with a side of roasted potatoes.

Zum Abendessen bestellte ich den Mixed Grill mit einer Beilage Bratkartoffeln.

ploughman's lunch

/ˈplaʊmənz ˌlʌntʃ/

(noun) Ploughman's Lunch

Beispiel:

For lunch, I ordered a traditional ploughman's lunch at the village pub.

Zum Mittagessen bestellte ich ein traditionelles Ploughman's Lunch im Dorfpub.

steak tartare

/ˌsteɪk tɑːrˈtɑːr/

(noun) Steak Tartar, Rindertartar

Beispiel:

For an appetizer, we ordered the steak tartare.

Als Vorspeise bestellten wir das Steak Tartar.

terrine

/təˈriːn/

(noun) Terrine, Schüssel

Beispiel:

The chef prepared a delicious duck terrine for the appetizer.

Der Koch bereitete eine köstliche Ententerrine als Vorspeise zu.

toad-in-the-hole

/ˌtoʊd.ɪn.ðəˈhoʊl/

(noun) Toad-in-the-Hole, Würstchen im Teigmantel

Beispiel:

For dinner tonight, we're having toad-in-the-hole with gravy and vegetables.

Zum Abendessen gibt es heute Toad-in-the-Hole mit Soße und Gemüse.

Scotch egg

/ˌskɑːtʃ ˈeɡ/

(noun) Scotch Egg

Beispiel:

I bought a Scotch egg for my lunch.

Ich habe ein Scotch Egg für mein Mittagessen gekauft.

scrambled eggs

/ˈskræmbəld eɡz/

(plural noun) Rührei

Beispiel:

For breakfast, I usually have scrambled eggs with toast.

Zum Frühstück esse ich normalerweise Rührei mit Toast.

pot roast

/ˈpɑːt roʊst/

(noun) Schmorbraten, Topfbraten

Beispiel:

My grandmother makes the best pot roast for Sunday dinner.

Meine Großmutter macht den besten Schmorbraten für das Sonntagsessen.

poutine

/puːˈtiːn/

(noun) Poutine

Beispiel:

We ordered a large poutine to share.

Wir bestellten eine große Poutine zum Teilen.

sunny-side up

/ˌsʌn.i.saɪd ˈʌp/

(adjective) Spiegelei

Beispiel:

I like my eggs sunny-side up with a runny yolk.

Ich mag meine Eier Spiegelei mit flüssigem Eigelb.

baked beans

/ˌbeɪkt ˈbiːnz/

(plural noun) gebackene Bohnen, Bohnen in Tomatensauce

Beispiel:

For breakfast, I often have toast with baked beans.

Zum Frühstück esse ich oft Toast mit gebackenen Bohnen.

mushy peas

/ˈmʌʃ.i ˈpiːz/

(noun) Erbsenpüree

Beispiel:

Fish and chips just aren't complete without a side of mushy peas.

Fish and Chips sind einfach nicht komplett ohne eine Beilage Erbsenpüree.

hash browns

/ˈhæʃ braʊnz/

(noun) Rösti, Hash Browns

Beispiel:

I ordered eggs and hash browns for breakfast.

Ich bestellte Eier und Rösti zum Frühstück.

mashed potato

/ˌmæʃt pəˈteɪ.təʊz/

(noun) Kartoffelpüree

Beispiel:

I love to eat steak with mashed potatoes.

Ich esse gerne Steak mit Kartoffelpüree.

escargot

/ˌesˈkɑːr.ɡoʊ/

(noun) Schnecke, Essschnecke

Beispiel:

The restaurant is famous for its delicious escargots.

Das Restaurant ist berühmt für seine köstlichen Schnecken.

pizza margherita

/ˌpiːtsə mɑːrɡəˈriːtə/

(noun) Pizza Margherita

Beispiel:

We ordered a classic pizza margherita for dinner.

Wir bestellten eine klassische Pizza Margherita zum Abendessen.

omelet

/ˈɑː.mə.lət/

(noun) Omelett

Beispiel:

I had a cheese omelet for breakfast.

Ich hatte ein Käseomelett zum Frühstück.