Avatar of Vocabulary Set طعام أوروبي

مجموعة مفردات طعام أوروبي في أطعمة ومشروبات: قائمة كاملة ومفصلة

مجموعة المفردات 'طعام أوروبي' في 'أطعمة ومشروبات' تم اختيارها بعناية من مصادر كتب دراسية قياسية دولية، تساعدك على إتقان المفردات في وقت قصير. تجميع شامل للتعريفات والأمثلة التوضيحية والنط Identifyق القياسي...

تعلم هذه المجموعة في Lingoland

تعلم الآن

fish and chips

/ˌfɪʃ ən ˈtʃɪps/

(noun) سمك وبطاطا مقلية, فيش آند تشيبس

مثال:

Let's grab some fish and chips for dinner tonight.
دعنا نأخذ بعض السمك والبطاطا المقلية للعشاء الليلة.

paella

/pɑːˈjel.ə/

(noun) بايلا

مثال:

We ordered a large seafood paella for dinner.
طلبنا بايلا بحرية كبيرة للعشاء.

haggis

/ˈhæɡ.ɪs/

(noun) هاجيس

مثال:

We had haggis, neeps, and tatties for Burns Night.
تناولنا الهاجيس واللفت والبطاطس في ليلة بيرنز.

schnitzel

/ˈʃnɪt.səl/

(noun) شنيتزل, إسكالوب

مثال:

We had Wiener Schnitzel for dinner.
تناولنا شنيتزل فيينا على العشاء.

fondue

/fɑːnˈduː/

(noun) فوندو

مثال:

We enjoyed a delicious cheese fondue for dinner.
استمتعنا بـفوندو جبن لذيذ للعشاء.

raclette

/rækˈlet/

(noun) راكليت, جبنة راكليت

مثال:

We had raclette for dinner last night.
تناولنا الراكليت على العشاء الليلة الماضية.

lasagna

/ləˈzɑː.njə/

(noun) لازانيا

مثال:

We had delicious lasagna for dinner last night.
تناولنا لازانيا لذيذة على العشاء الليلة الماضية.

risotto

/rɪˈzɑː.t̬oʊ/

(noun) ريزوتو

مثال:

For dinner, we had mushroom risotto.
لتناول العشاء، تناولنا ريزوتو الفطر.

spaghetti

/spəˈɡet̬.i/

(noun) سباغيتي, شبكة متشابكة, فوضى

مثال:

She cooked a delicious plate of spaghetti with meatballs.
طبخت طبقًا لذيذًا من السباغيتي مع كرات اللحم.

spaghetti Bolognese

/spəˌɡet̬.i boʊ.ləˈniːz/

(noun) سباغيتي بولونيز

مثال:

For dinner tonight, we're having spaghetti Bolognese.
لتناول العشاء الليلة، سنتناول سباغيتي بولونيز.

carbonara

/ˌkɑːr.bəˈnɑːr.ə/

(noun) كارباونارا

مثال:

I ordered a delicious plate of spaghetti carbonara for dinner.
طلبت طبقًا لذيذًا من سباغيتي كارباونارا للعشاء.

macaroni and cheese

/ˌmæk.əˈroʊ.ni ən ˈtʃiːz/

(noun) معكرونة بالجبن, مكرونة بالجبنة

مثال:

My kids love to eat macaroni and cheese for dinner.
أطفالي يحبون تناول المعكرونة والجبن على العشاء.

foie gras

/ˌfwɑː ˈɡrɑː/

(noun) فوا جرا, كبد الأوز

مثال:

The chef prepared a delicate dish with foie gras.
أعد الطاهي طبقًا شهيًا بـفوا جرا.

carpaccio

/kɑːrˈpætʃ.i.oʊ/

(noun) كارباتشيو

مثال:

We started our meal with a delicate beef carpaccio.
بدأنا وجبتنا بـكارباتشيو لحم بقري رقيق.

cordon bleu

/ˌkɔːr.dɑːn ˈbluː/

(noun) كوردون بلو, طاهٍ من الطراز الرفيع, طاهٍ ممتاز

مثال:

For dinner, we had chicken cordon bleu with a side of roasted vegetables.
لتناول العشاء، كان لدينا دجاج كوردون بلو مع طبق جانبي من الخضروات المشوية.

Wiener schnitzel

/ˌviːnər ˈʃnɪtsəl/

(noun) شنيتزل فيينا, شنيتزل فينر

مثال:

For dinner, I ordered the classic Wiener Schnitzel with a side of lingonberry jam.
لتناول العشاء، طلبت شنيتزل فيينا الكلاسيكي مع جانب من مربى التوت البري.

pasty

/ˈpæs.ti/

(noun) فطيرة, معجنات محشوة;

(adjective) شاحب, باهت, لزج

مثال:

She bought a traditional Cornish pasty for lunch.
اشترت فطيرة كورنيش تقليدية للغداء.

fricassee

/ˈfrɪk.ə.siː/

(noun) فريكاسيه, يخنة بيضاء;

(verb) يعد فريكاسيه, يطبخ يخنة بيضاء

مثال:

She prepared a delicious chicken fricassee for dinner.
أعدت فريكاسيه دجاج لذيذ للعشاء.

polenta

/poʊˈlen.t̬ə/

(noun) عصيدة الذرة, بولينا

مثال:

She served creamy polenta with roasted vegetables.
قدمت عصيدة الذرة الكريمية مع الخضروات المشوية.

taramasalata

/ˌtærəˌmæsəˈlɑːtə/

(noun) تاراماسالاتا, سلطة بطارخ السمك

مثال:

We started our meal with a generous serving of creamy taramasalata and warm pita bread.
بدأنا وجبتنا بتقديم سخي من تاراماسالاتا الكريمية وخبز البيتا الدافئ.

bubble and squeak

/ˌbʌb.əl ən ˈskwiːk/

(noun) بابل آند سكوياك, طبق خضروات مقلية

مثال:

For breakfast, I had bacon, eggs, and bubble and squeak.
لتناول الإفطار، تناولت لحم الخنزير المقدد والبيض والبابل آند سكوياك.

casserole

/ˈkæs.ə.roʊl/

(noun) طاجن, كاسرول, طبق كاسرول

مثال:

My grandmother makes the best chicken casserole.
جدتي تصنع أفضل طاجن دجاج.

gratin

/ˈɡrɑː.t̬ən/

(noun) غراتان, طبق مخبوز

مثال:

The potato gratin was a perfect side dish.
كان غراتان البطاطس طبقًا جانبيًا مثاليًا.

hash

/hæʃ/

(noun) هاش, لحم مفروم, فوضى;

(verb) فرم, تقطيع, ناقش

مثال:

For breakfast, we had corned beef hash with a fried egg.
لتناول الإفطار، تناولنا هاش لحم البقر المعلب مع بيضة مقلية.

jambalaya

/ˌdʒæm.bəˈlaɪ.ə/

(noun) جامبالايا

مثال:

We had delicious jambalaya for dinner last night.
تناولنا جامبالايا لذيذة على العشاء الليلة الماضية.

kedgeree

/ˌkedʒ.əˈriː/

(noun) كدجيري, طبق أرز بالسمك والكاري

مثال:

For breakfast, we had a delicious bowl of kedgeree.
لتناول الإفطار، تناولنا وعاءً لذيذاً من الكدجيري.

mixed grill

/ˌmɪkst ˈɡrɪl/

(noun) مشاوي مشكلة, طبق مشاوي متنوع

مثال:

For dinner, I ordered the mixed grill with a side of roasted potatoes.
للعشاء، طلبت مشاوي مشكلة مع طبق جانبي من البطاطس المشوية.

ploughman's lunch

/ˈplaʊmənz ˌlʌntʃ/

(noun) غداء الفلاح

مثال:

For lunch, I ordered a traditional ploughman's lunch at the village pub.
لتناول الغداء، طلبت غداء الفلاح التقليدي في حانة القرية.

steak tartare

/ˌsteɪk tɑːrˈtɑːr/

(noun) ستيك تارتار, لحم بقري نيء مفروم

مثال:

For an appetizer, we ordered the steak tartare.
للمقبلات، طلبنا الستيك تارتار.

terrine

/təˈriːn/

(noun) تيرين, فطيرة لحم باردة, وعاء

مثال:

The chef prepared a delicious duck terrine for the appetizer.
أعد الشيف تيرين بط لذيذ للمقبلات.

toad-in-the-hole

/ˌtoʊd.ɪn.ðəˈhoʊl/

(noun) ضفدع في الحفرة, سجق في عجينة البودينغ

مثال:

For dinner tonight, we're having toad-in-the-hole with gravy and vegetables.
لتناول العشاء الليلة، سنتناول ضفدع في الحفرة مع المرق والخضروات.

Scotch egg

/ˌskɑːtʃ ˈeɡ/

(noun) بيضة سكوتش, بيض سكوتش

مثال:

I bought a Scotch egg for my lunch.
اشتريت بيضة سكوتش لغدائي.

scrambled eggs

/ˈskræmbəld eɡz/

(plural noun) بيض مخفوق, بيض مقلي

مثال:

For breakfast, I usually have scrambled eggs with toast.
لتناول الإفطار، عادة ما أتناول البيض المخفوق مع الخبز المحمص.

pot roast

/ˈpɑːt roʊst/

(noun) لحم مشوي بالقدر, روستو

مثال:

My grandmother makes the best pot roast for Sunday dinner.
جدتي تصنع أفضل لحم مشوي بالقدر لعشاء الأحد.

poutine

/puːˈtiːn/

(noun) بوتين, طبق بطاطس مقلية بالجبن والمرقة

مثال:

We ordered a large poutine to share.
طلبنا طبق البوتين كبير للمشاركة.

sunny-side up

/ˌsʌn.i.saɪd ˈʌp/

(adjective) عين شمس, بيضة مقلية بصفار سائل

مثال:

I like my eggs sunny-side up with a runny yolk.
أحب بيضي عين شمس مع صفار سائل.

baked beans

/ˌbeɪkt ˈbiːnz/

(plural noun) فاصوليا مخبوزة, فاصوليا مطبوخة

مثال:

For breakfast, I often have toast with baked beans.
لتناول الإفطار، غالبًا ما أتناول خبز التوست مع الفاصوليا المخبوزة.

mushy peas

/ˈmʌʃ.i ˈpiːz/

(noun) بازلاء مهروسة

مثال:

Fish and chips just aren't complete without a side of mushy peas.
السمك والبطاطا المقلية لا يكتملان بدون طبق جانبي من البازلاء المهروسة.

hash browns

/ˈhæʃ braʊnz/

(noun) هاش براونز, بطاطس هاش براونز

مثال:

I ordered eggs and hash browns for breakfast.
طلبت بيضًا وبطاطس هاش براونز للفطور.

mashed potato

/ˌmæʃt pəˈteɪ.təʊz/

(noun) بطاطس مهروسة

مثال:

I love to eat steak with mashed potatoes.
أحب أن آكل الستيك مع البطاطس المهروسة.

escargot

/ˌesˈkɑːr.ɡoʊ/

(noun) حلزون, حلزون صالح للأكل

مثال:

The restaurant is famous for its delicious escargots.
المطعم مشهور بـحلزوناته اللذيذة.

pizza margherita

/ˌpiːtsə mɑːrɡəˈriːtə/

(noun) بيتزا مارجريتا

مثال:

We ordered a classic pizza margherita for dinner.
طلبنا بيتزا مارجريتا كلاسيكية للعشاء.

omelet

/ˈɑː.mə.lət/

(noun) عجة, أومليت

مثال:

I had a cheese omelet for breakfast.
تناولت عجة بالجبن على الإفطار.
تعلم هذه المجموعة في Lingoland