مجموعة مفردات صلصات حلوة، معاجين ودهون قابلة للدهن في المكونات: قائمة كاملة ومفصلة

مجموعة المفردات 'صلصات حلوة، معاجين ودهون قابلة للدهن' في 'المكونات' تم اختيارها بعناية من مصادر كتب دراسية قياسية دولية، تساعدك على إتقان المفردات في وقت قصير. تجميع شامل للتعريفات والأمثلة التوضيحية والنط Identifyق القياسي...

تعلم هذه المجموعة في Lingoland

تعلم الآن

almond paste

/ˈɑː.mənd peɪst/

(noun) معجون اللوز

مثال:

The baker used almond paste to fill the croissants.

استخدم الخباز معجون اللوز لحشو الكرواسون.

peanut butter

/ˈpiː.nʌt ˌbʌt.ər/

(noun) زبدة الفول السوداني

مثال:

I love a good peanut butter and jelly sandwich.

أحب ساندويتش زبدة الفول السوداني والمربى.

butter

/ˈbʌt̬.ɚ/

(noun) زبدة;

(verb) دهن بالزبدة

مثال:

Please pass the butter.

من فضلك مرر الزبدة.

honey

/ˈhʌn.i/

(noun) عسل, عزيزي, حبيبي;

(verb) يستعطف, يلطف

مثال:

She added a spoonful of honey to her tea.

أضافت ملعقة من العسل إلى الشاي.

jam

/dʒæm/

(noun) مربى, ازدحام, انحشار;

(verb) حشر, ضغط, عزف

مثال:

She made homemade strawberry jam.

صنعت مربى الفراولة منزلي الصنع.

jelly

/ˈdʒel.i/

(noun) جيلي, مربى, حلوى الجيلي;

(verb) يهتز, يرتجف

مثال:

She made homemade strawberry jelly.

صنعت جيلي الفراولة محلي الصنع.

apple butter

/ˈæp.əl ˌbʌt.ər/

(noun) زبدة التفاح

مثال:

She spread a thick layer of homemade apple butter on her toast.

دهنت طبقة سميكة من زبدة التفاح المصنوعة منزلياً على خبز التوست.

coulis

/ˈkuː.li/

(noun) صلصة, هريس

مثال:

The chef drizzled raspberry coulis over the panna cotta.

قام الطاهي برش صلصة التوت فوق البانا كوتا.

ganache

/ɡəˈnæʃ/

(noun) غاناش

مثال:

The cake was covered with a rich chocolate ganache.

كانت الكعكة مغطاة بـغاناش الشوكولاتة الغني.

fondant

/ˈfɑːn.dənt/

(noun) فوندان, عجينة سكر

مثال:

The cake was covered with smooth white fondant.

كانت الكعكة مغطاة بـالفوندان الأبيض الناعم.

maple syrup

/ˈmeɪ.pəl ˌsɪr.əp/

(noun) شراب القيقب, عصير القيقب

مثال:

She poured maple syrup over her stack of pancakes.

سكبت شراب القيقب فوق كومة الفطائر.

syrup

/ˈsɪr.əp/

(noun) شراب, قطر

مثال:

She poured maple syrup over her pancakes.

سكبت شراب القيقب فوق الفطائر.

golden syrup

/ˈɡoʊl.dən ˈsɪr.əp/

(noun) شراب السكر الذهبي, شراب ذهبي

مثال:

She drizzled golden syrup over her pancakes.

سكبت شراب السكر الذهبي فوق الفطائر.

molasses

/məˈlæs.ɪz/

(noun) دبس السكر, عسل أسود

مثال:

She used molasses to sweeten the gingerbread.

استخدمت دبس السكر لتحلية خبز الزنجبيل.

treacle

/ˈtriː.kəl/

(noun) دبس السكر, عسل أسود, عاطفية مفرطة

مثال:

She poured golden treacle over her pancakes.

سكبت دبس السكر الذهبي فوق الفطائر.

corn syrup

/kɔːrn ˈsɪr.əp/

(noun) شراب الذرة

مثال:

Many processed foods contain high-fructose corn syrup.

العديد من الأطعمة المصنعة تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز.

cream

/kriːm/

(noun) كريمة, قشدة, مرهم;

(verb) يخفق, يهرس;

(adjective) كريمي, بيج فاتح

مثال:

She poured cream into her coffee.

سكبت كريمة في قهوتها.

custard

/ˈkʌs.tɚd/

(noun) كاسترد, مهلبية

مثال:

She made a delicious apple pie with vanilla custard.

صنعت فطيرة تفاح لذيذة مع كاسترد الفانيليا.

hard sauce

/ˌhɑːrd ˈsɔːs/

(noun) صلصة صلبة, صلصة زبدة وسكر

مثال:

The Christmas pudding was served with a rich hard sauce.

تم تقديم بودنج عيد الميلاد مع صلصة صلبة غنية.

fudge

/fʌdʒ/

(noun) فدج, حلوى الفدج;

(verb) تزوير, تهرب, تلاعب;

(exclamation) تباً, يا إلهي

مثال:

She made a batch of chocolate fudge for the party.

صنعت دفعة من الفدج الشوكولاتة للحفلة.

brandy butter

/ˈbræn.di ˌbʌt.ər/

(noun) زبدة البراندي

مثال:

She prepared a rich brandy butter to go with the festive dessert.

أعدت زبدة البراندي الغنية لتقديمها مع حلوى عيد الميلاد.

butterscotch

/ˈbʌt̬.ɚ.skɑːtʃ/

(noun) بترسكوتش, حلوى البترسكوتش, نكهة البترسكوتش;

(adjective) بترسكوتش, بلون البترسكوتش

مثال:

She offered me a piece of butterscotch.

قدمت لي قطعة من حلوى البترسكوتش.

caviar

/ˈkæv.i.ɑːr/

(noun) كافيار, بيض السمك المملح

مثال:

She ordered a small serving of caviar as an appetizer.

طلبت حصة صغيرة من الكافيار كمقبلات.

lemon curd

/ˈlem.ən ˌkɜːrd/

(noun) كريم الليمون, مربى الليمون

مثال:

She made a delicious batch of homemade lemon curd for the tarts.

صنعت دفعة لذيذة من كريم الليمون محلي الصنع للفطائر.

marmalade

/ˈmɑːr.mə.leɪd/

(noun) مربى البرتقال

مثال:

She spread marmalade on her toast every morning.

نشرت مربى البرتقال على خبز التوست كل صباح.

marmite

/ˈmɑːr.maɪt/

(trademark) مارميت, مستخلص الخميرة;

(noun) قدر طهي, وعاء

مثال:

I love having Marmite on my toast in the morning.

أحب تناول المارميت على خبز التوست في الصباح.

paste

/peɪst/

(noun) عجينة, معجون, لاصق;

(verb) لصق, ألصق, إدراج

مثال:

Mix the flour with water to form a smooth paste.

اخلط الدقيق بالماء لتشكيل عجينة ناعمة.

pate

/peɪt/

(noun) رأس, قبة الرأس, باتيه

مثال:

He patted the child on the pate.

ربت على رأس الطفل.

vegemite

/ˈvedʒ.i.maɪt/

(noun) فيجمايت

مثال:

Many Australians enjoy Vegemite on toast for breakfast.

يستمتع العديد من الأستراليين بـالفيجمايت على الخبز المحمص لتناول الإفطار.

icing

/ˈaɪ.sɪŋ/

(noun) تزيين, تغطية سكرية, تغطية بالسكر

مثال:

The cake was covered with a thick layer of vanilla icing.

كانت الكعكة مغطاة بطبقة سميكة من التزيين بالفانيليا.

frosting

/ˈfrɑː.stɪŋ/

(noun) كريمة, تغطية الكعك, طبقة سكرية

مثال:

The cake was covered with a thick layer of chocolate frosting.

كانت الكعكة مغطاة بطبقة سميكة من كريمة الشوكولاتة.

tahini

/tɑːˈhiː.ni/

(noun) طحينة

مثال:

Hummus is often made with tahini.

الحمص غالبًا ما يُصنع من الطحينة.