مجموعة مفردات أدوات الطبخ والخبز في تحضير الطعام والمشروبات: قائمة كاملة ومفصلة

مجموعة المفردات 'أدوات الطبخ والخبز' في 'تحضير الطعام والمشروبات' تم اختيارها بعناية من مصادر كتب دراسية قياسية دولية، تساعدك على إتقان المفردات في وقت قصير. تجميع شامل للتعريفات والأمثلة التوضيحية والنط Identifyق القياسي...

تعلم هذه المجموعة في Lingoland

تعلم الآن

baking tray

/ˈbeɪ.kɪŋ ˌtreɪ/

(noun) صينية خبز, صينية فرن

مثال:

She placed the cookies on the baking tray before putting them in the oven.

وضعت الكعك على صينية الخبز قبل وضعها في الفرن.

cake pan

/ˈkeɪk pæn/

(noun) صينية كيك, قالب كيك

مثال:

She greased the cake pan before pouring in the batter.

دهنت صينية الكيك قبل سكب الخليط.

casserole

/ˈkæs.ə.roʊl/

(noun) طاجن, كاسرول, طبق كاسرول

مثال:

My grandmother makes the best chicken casserole.

جدتي تصنع أفضل طاجن دجاج.

cauldron

/ˈkɑːl.drən/

(noun) مرجل, قدر كبير, بؤرة

مثال:

The witches stirred their potion in a bubbling cauldron.

حركت الساحرات جرعتهن في مرجل يغلي.

churn

/tʃɝːn/

(verb) خض, مخض, حرك بعنف;

(noun) مخضاضة, آلة خض الزبدة, اضطراب

مثال:

She used an old-fashioned churn to churn butter.

استخدمت مخضاضة قديمة لـخض الزبدة.

deep-fat fryer

/ˌdiːp.fæt ˈfraɪ.ər/

(noun) مقلاة عميقة, قلاية زيت عميق

مثال:

She bought a new deep-fat fryer to make homemade chips.

اشترت مقلاة عميقة جديدة لصنع رقائق البطاطس المنزلية.

double boiler

/ˌdʌb.əl ˈbɔɪ.lər/

(noun) وعاء مزدوج, قدر مزدوج

مثال:

Melt the chocolate in a double boiler to prevent burning.

اذب الشوكولاتة في وعاء مزدوج لمنع الاحتراق.

frying pan

/ˈfraɪ.ɪŋ ˌpæn/

(noun) مقلاة, مقلاة قلي

مثال:

She heated some oil in the frying pan.

سخنت بعض الزيت في مقلاة القلي.

griddle

/ˈɡrɪd.əl/

(noun) صاج, مقلاة مسطحة;

(verb) طهي على الصاج, شواء

مثال:

She cooked pancakes on the hot griddle.

قامت بطهي الفطائر على الصاج الساخن.

grill pan

/ˈɡrɪl pæn/

(noun) مقلاة شواء, شواية مقلاة

مثال:

I cooked the chicken on the grill pan to get those nice char marks.

لقد طهوت الدجاج على مقلاة الشواء للحصول على علامات الشواء الجميلة تلك.

pan

/pæn/

(noun) مقلاة, قدر, وعاء;

(verb) انتقد بشدة, هاجم, تحريك الكاميرا أفقياً

مثال:

Heat the oil in a large pan.

سخن الزيت في مقلاة كبيرة.

pot

/pɑːt/

(noun) وعاء, قدر, إناء;

(verb) زرع في وعاء, وضع في قدر, إدخال الكرة

مثال:

She put the flowers in a beautiful clay pot.

وضعت الزهور في وعاء طيني جميل.

baking sheet

/ˈbeɪkɪŋ ʃiːt/

(noun) صينية خبز, صاج خبز

مثال:

Place the cookies on the baking sheet before putting them in the oven.

ضع الكوكيز على صينية الخبز قبل وضعها في الفرن.

skillet

/ˈskɪl.ɪt/

(noun) مقلاة, طاسة

مثال:

She cooked eggs in a cast-iron skillet.

طبخت البيض في مقلاة من الحديد الزهر.

lid

/lɪd/

(noun) غطاء, جفن

مثال:

Please put the lid back on the pot.

الرجاء إعادة الغطاء على القدر.

saucepan

/ˈsɑː.spən/

(noun) قدر, وعاء طبخ

مثال:

She heated the soup in a small saucepan.

سخنت الحساء في قدر صغير.

roaster

/ˈroʊ.stɚ/

(noun) محمصة, محمّص

مثال:

The chef used a large roaster to cook the whole chicken.

استخدم الطاهي محمصة كبيرة لطهي الدجاجة بأكملها.

Dutch oven

/ˌdʌtʃ ˈoʊvən/

(noun) قدر هولندي, قدر طبخ ثقيل

مثال:

She prepared a hearty stew in her new Dutch oven.

أعدت حساءً دسمًا في قدرها الهولندي الجديد.

wok

/wɑːk/

(noun) مقلاة ووك, ووك

مثال:

She stir-fried vegetables in a large wok.

قامت بقلي الخضروات في مقلاة ووك كبيرة.

cookie sheet

/ˈkʊk.i ˌʃiːt/

(noun) صينية خبز, صينية كوكيز

مثال:

She placed the dough on the cookie sheet and put it in the oven.

وضعت العجينة على صينية الخبز ووضعتها في الفرن.

food processor

/ˈfuːd ˌprɑː.ses.ər/

(noun) محضر طعام, خلاط طعام

مثال:

She used the food processor to chop the vegetables for the soup.

استخدمت محضر الطعام لتقطيع الخضروات للحساء.

pressure cooker

/ˈpreʃ.ər ˌkʊk.ər/

(noun) قدر ضغط, قدر ضغط (مجازي), بيئة ضغط

مثال:

She cooked the stew in a pressure cooker to save time.

طبخت الحساء في قدر ضغط لتوفير الوقت.

ramekin

/ˈræm.ə.kɪn/

(noun) رامكين, طبق رامكين

مثال:

She baked individual soufflés in small ramekins.

خبزت سوفليه فردية في أطباق رامكين صغيرة.

poacher

/ˈpoʊ.tʃɚ/

(noun) صياد غير شرعي, صياد جائر, صياد محظور

مثال:

The game warden caught a poacher setting traps in the national park.

قبض حارس الغابة على صياد غير شرعي يضع الفخاخ في الحديقة الوطنية.

urn

/ɝːn/

(noun) جرة, وعاء, إناء

مثال:

The ancient urn was displayed in the museum.

تم عرض الجرة القديمة في المتحف.

crock

/krɑːk/

(noun) وعاء فخاري, جرة, هراء;

(verb) يصيب, يعوق

مثال:

She stored her homemade pickles in a large ceramic crock.

قامت بتخزين مخللاتها المنزلية في وعاء فخاري كبير.

chafing dish

/ˈtʃeɪ.fɪŋ ˌdɪʃ/

(noun) طبق تسخين, مارميت

مثال:

The buffet featured several chafing dishes keeping the main courses hot.

تضمن البوفيه عدة أطباق تسخين للحفاظ على الأطباق الرئيسية ساخنة.

mold

/moʊld/

(noun) عفن, قالب;

(verb) يشكل

مثال:

There was green mold growing on the old bread.

كان هناك عفن أخضر ينمو على الخبز القديم.

mixing bowl

/ˈmɪksɪŋ boʊl/

(noun) وعاء خلط, وعاء مزج

مثال:

She used a large mixing bowl to prepare the cake batter.

استخدمت وعاء خلط كبيراً لإعداد خليط الكعكة.