词汇集 烹饪和烘焙用具（属于 食物和饮料准备）：完整且详细的清单
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/ˈbeɪ.kɪŋ ˌtreɪ/
(noun) 烤盘, 烘焙托盘
示例:
She placed the cookies on the baking tray before putting them in the oven.
她把饼干放在烤盘上，然后放进烤箱。
/ˈkeɪk pæn/
(noun) 蛋糕盘, 烤盘
示例:
She greased the cake pan before pouring in the batter.
她把面糊倒进去之前，先给蛋糕盘抹了油。
/ˈkæs.ə.roʊl/
(noun) 砂锅菜, 砂锅, 炖锅
示例:
My grandmother makes the best chicken casserole.
我奶奶做的鸡肉砂锅最好吃。
/ˈkɑːl.drən/
(noun) 大锅, 坩埚, 大熔炉
示例:
The witches stirred their potion in a bubbling cauldron.
女巫们在一个冒泡的大锅里搅拌她们的药水。
/tʃɝːn/
(verb) 搅动, 制作黄油, 翻腾;
(noun) 搅乳器, 搅奶器, 动荡
示例:
She used an old-fashioned churn to churn butter.
她用老式搅乳器搅黄油。
/ˌdiːp.fæt ˈfraɪ.ər/
(noun) 油炸锅, 深炸锅
示例:
She bought a new deep-fat fryer to make homemade chips.
她买了一个新的油炸锅来做自制薯条。
/ˌdʌb.əl ˈbɔɪ.lər/
(noun) 双层蒸锅, 隔水炖锅
示例:
Melt the chocolate in a double boiler to prevent burning.
用双层蒸锅融化巧克力以防烧焦。
/ˈɡrɪd.əl/
(noun) 煎锅, 烤盘;
(verb) 在煎锅上煎, 烤
示例:
She cooked pancakes on the hot griddle.
她在热煎锅上煎薄饼。
/ˈɡrɪl pæn/
(noun) 烤盘, 煎烤盘
示例:
I cooked the chicken on the grill pan to get those nice char marks.
我用烤盘烹饪鸡肉，以获得那些漂亮的烤痕。
/pɑːt/
(noun) 锅, 罐, 壶;
(verb) 栽种, 装罐, 击入袋中
示例:
She put the flowers in a beautiful clay pot.
她把花放在一个漂亮的陶罐里。
/ˈbeɪkɪŋ ʃiːt/
(noun) 烤盘, 烘焙纸
示例:
Place the cookies on the baking sheet before putting them in the oven.
把饼干放在烤盘上，然后再放进烤箱。
/ˈroʊ.stɚ/
(noun) 烤箱, 烘焙师
示例:
The chef used a large roaster to cook the whole chicken.
厨师用一个大烤箱烤整只鸡。
/ˌdʌtʃ ˈoʊvən/
(noun) 铸铁锅, 荷兰烤箱
示例:
She prepared a hearty stew in her new Dutch oven.
她用新买的铸铁锅炖了一锅丰盛的炖菜。
/ˈkʊk.i ˌʃiːt/
(noun) 烤盘, 烘焙纸
示例:
She placed the dough on the cookie sheet and put it in the oven.
她把面团放在烤盘上，然后放进烤箱。
/ˈfuːd ˌprɑː.ses.ər/
(noun) 食物料理机, 食品加工机
示例:
She used the food processor to chop the vegetables for the soup.
她用食物料理机切碎蔬菜做汤。
/ˈpreʃ.ər ˌkʊk.ər/
(noun) 高压锅, 高压环境, 紧张局面
示例:
She cooked the stew in a pressure cooker to save time.
她用高压锅炖菜以节省时间。
/ˈræm.ə.kɪn/
(noun) 烤盅, 小烤碗
示例:
She baked individual soufflés in small ramekins.
她用小烤盅烤制了单独的蛋奶酥。
/ˈpoʊ.tʃɚ/
(noun) 偷猎者, 煮锅, 煮蛋器
示例:
The game warden caught a poacher setting traps in the national park.
护林员抓到一名在国家公园里设陷阱的偷猎者。
/krɑːk/
(noun) 陶罐, 瓦罐, 胡说;
(verb) 弄伤, 使残废
示例:
She stored her homemade pickles in a large ceramic crock.
她把自制的泡菜放在一个大陶瓷罐子里。
/ˈtʃeɪ.fɪŋ ˌdɪʃ/
(noun) 保温锅, 自助餐炉
示例:
The buffet featured several chafing dishes keeping the main courses hot.
自助餐台上有几个保温锅，保持主菜的温度。
/moʊld/
(noun) 霉菌, 模具;
(verb) 塑造, 铸造
示例:
There was green mold growing on the old bread.
旧面包上长了绿色的霉菌。
/ˈmɪksɪŋ boʊl/
(noun) 搅拌碗, 混合碗
示例:
She used a large mixing bowl to prepare the cake batter.
她用一个大搅拌碗准备蛋糕面糊。