詞彙集 草藥（屬於 食材）：完整且詳細的清單
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/ænˈdʒel.ɪ.kə/
(noun) 當歸, 歐白芷
範例:
She added fresh angelica to the stew for a unique flavor.
她往燉菜裡加入了新鮮的當歸，以增添獨特的風味。
/ˌɑːr.t̬əˈmɪ.ʒə/
(noun) 蒿屬, 艾蒿
範例:
Some species of Artemisia are used in traditional medicine.
某些蒿屬植物用於傳統醫學。
/ˈbɔːr.ɪdʒ/
(noun) 琉璃苣
範例:
Fresh borage leaves can be added to salads for a refreshing taste.
新鮮的琉璃苣葉可以加入沙拉中，增添清爽的味道。
/ˈtʃɝː.vɪl/
(noun) 細葉芹
範例:
Add fresh chervil to the salad for a delicate flavor.
在沙拉中加入新鮮的細葉芹，以獲得精緻的風味。
/ˈtʃɪk.ɚ.i/
(noun) 菊苣
範例:
She added fresh chicory leaves to her salad for a slightly bitter taste.
她將新鮮的菊苣葉加入沙拉中，以獲得微苦的味道。
/səˈlæn.troʊ/
(noun) 香菜
範例:
Add fresh cilantro to the salsa for extra flavor.
在莎莎醬中加入新鮮香菜以增加風味。
/ˌklæri ˈseɪdʒ/
(noun) 快樂鼠尾草
範例:
The garden was filled with the sweet scent of clary sage.
花園裡瀰漫著快樂鼠尾草的甜美香氣。
/kloʊv/
(noun) 丁香, 瓣;
(past tense) 劈開, 分裂
範例:
Add a few cloves to the mulled wine for extra flavor.
在熱紅酒中加入幾顆丁香以增加風味。
/ˈkɔːr.i.æn.dɚ/
(noun) 香菜
範例:
Add fresh coriander to the curry for extra flavor.
在咖哩中加入新鮮香菜以增加風味。
/ˈfen.əl/
(noun) 茴香
範例:
Add fresh fennel to the salad for a unique flavor.
在沙拉中加入新鮮茴香，以獲得獨特的風味。
/ˈhɪs.əp/
(noun) 牛膝草
範例:
The ancient Hebrews used hyssop in their purification rituals.
古希伯來人在淨化儀式中使用牛膝草。
/ˈlæv.ɪn.dɚ/
(noun) 薰衣草, 淡紫色, 薰衣草色;
(adjective) 淡紫色的, 薰衣草色的
範例:
The garden was filled with the sweet scent of lavender.
花園裡瀰漫著薰衣草的甜美香氣。
/ˈlem.ən ˌbɑːm/
(noun) 檸檬香蜂草
範例:
She brewed a soothing tea with fresh lemon balm leaves.
她用新鮮的檸檬香蜂草葉泡了一杯舒緩的茶。
/ˈlɪk.ɚ.ɪʃ/
(noun) 甘草糖, 甘草, 甘草植物
範例:
She loves the strong, distinctive taste of black licorice.
她喜歡黑色甘草糖濃郁獨特的味道。
/ˈlʌv.ɪdʒ/
(noun) 獨活草
範例:
The chef added fresh lovage to the soup for a unique flavor.
廚師在湯中加入了新鮮的獨活草，以獲得獨特的風味。
/ˈmɑːr.dʒɚ.əm/
(noun) 馬鬱蘭
範例:
Add fresh marjoram to the soup for extra flavor.
在湯中加入新鮮的馬鬱蘭以增加風味。
/mɪnt/
(noun) 薄荷, 造幣廠, 鑄幣廠;
(verb) 鑄造, 鑄幣;
(adjective) 全新, 極佳
範例:
She added fresh mint leaves to her tea.
她往茶裡加了新鮮的薄荷葉。
/ˈmʌs.tɚd/
(noun) 芥末, 芥菜;
(adjective) 芥末色的
範例:
Would you like some mustard with your hot dog?
你的熱狗要加點芥末嗎？
/ɔːˈreɡ.ə.noʊ/
(noun) 牛至
範例:
Add a pinch of dried oregano to the pasta sauce for extra flavor.
在義大利麵醬中加入一小撮乾牛至以增加風味。
/ˌpen.iˈrɔɪ.əl/
(noun) 薄荷, 歐薄荷
範例:
She brewed a tea from pennyroyal leaves to help with her digestion.
她用薄荷葉泡茶以幫助消化。
/ˈpep.ɚ.mɪnt/
(noun) 薄荷, 薄荷糖;
(adjective) 薄荷味的, 薄荷香的
範例:
She brewed a cup of peppermint tea to soothe her stomach.
她泡了一杯薄荷茶來緩解胃部不適。
/pəˈrɪl.ə/
(noun) 紫蘇, 蘇子
範例:
The chef garnished the dish with fresh perilla leaves.
廚師用新鮮的紫蘇葉裝飾了這道菜。
/ˈpɝː.slən/
(noun) 馬齒莧
範例:
She added fresh purslane to her summer salad for a tangy crunch.
她將新鮮的馬齒莧加入夏季沙拉中，以增加清脆的口感。
/ˈroʊz.mer.i/
(noun) 迷迭香
範例:
She added fresh rosemary to the roasted chicken.
她把新鮮的迷迭香加到烤雞裡。
/seɪdʒ/
(noun) 聖人, 智者, 鼠尾草;
(adjective) 明智的, 睿智的
範例:
The ancient sage offered profound advice to the young king.
古代的聖人給年輕的國王提供了深刻的建議。
/ˈsæləd ˈbɜːrnɪt/
(noun) 沙拉芝麻菜, 小紅花
範例:
Fresh salad burnet leaves add a refreshing, cucumber-like taste to green salads.
新鮮的沙拉芝麻菜葉為綠色沙拉增添了清爽的黃瓜味。
/ˈsæs.ə.fræs/
(noun) 樟樹, 黃樟
範例:
The distinct scent of sassafras filled the air in the forest.
森林裡瀰漫著獨特的樟樹香味。
/ˈseɪ.vɚ.i/
(adjective) 鹹味的, 美味的, 明智的;
(noun) 香薄荷, 風輪菜
範例:
The chef prepared a delicious savory dish with herbs and spices.
廚師準備了一道美味的鹹味菜餚，裡面有香草和香料。
/ˈsɔːr.əl/
(noun) 酸模, 栗色, 紅褐色;
(adjective) 栗色的, 紅褐色的
範例:
She added fresh sorrel to the salad for a tangy flavor.
她將新鮮的酸模加入沙拉中，增添了濃郁的風味。
/ˈspɪr.mɪnt/
(noun) 留蘭香, 綠薄荷
範例:
I love the refreshing taste of spearmint tea.
我喜歡留蘭香茶的清爽味道。
/ˈter.ə.ɡɑːn/
(noun) 龍蒿
範例:
Fresh tarragon adds a unique flavor to chicken dishes.
新鮮的龍蒿為雞肉菜餚增添了獨特的風味。
/ˈwɪn.t̬ɚ.ɡriːn/
(noun) 冬青, 鹿蹄草, 冬青味;
(adjective) 冬青味的, 冬青香的
範例:
The forest floor was covered with patches of wintergreen.
林地被冬青覆蓋著。
/ˈwʊd.rəf/
(noun) 車葉草
範例:
Sweet woodruff is commonly used to flavor May wine.
香車葉草常用於調味五月酒。
/ˈsæf.laʊ.ɚ/
(noun) 紅花
範例:
Safflower oil is often used in cooking and for making margarine.
紅花油常用於烹飪和製作人造黃油。
/ˈkæm.ə.maɪl/
(noun) 洋甘菊
範例:
She brewed a cup of chamomile tea to help her relax.
她泡了一杯洋甘菊茶來幫助自己放鬆。