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Vokabelsammlung Kräuter in Zutaten: Vollständige und detaillierte Liste

Die Vokabelsammlung 'Kräuter' in 'Zutaten' wurde sorgfältig aus standardisierten internationalen Lehrbüchern ausgewählt und hilft Ihnen, den Wortschatz in kurzer Zeit zu meistern. Umfassende Definitionen, Beispielsätze und Standardaussprache...

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angelica

/ænˈdʒel.ɪ.kə/

(noun) Engelwurz

Beispiel:

She added fresh angelica to the stew for a unique flavor.
Sie gab frische Engelwurz zum Eintopf für einen einzigartigen Geschmack.

artemisia

/ˌɑːr.t̬əˈmɪ.ʒə/

(noun) Artemisia, Beifuß

Beispiel:

Some species of Artemisia are used in traditional medicine.
Einige Arten von Artemisia werden in der traditionellen Medizin verwendet.

basil

/ˈbeɪ.zəl/

(noun) Basilikum

Beispiel:

She added fresh basil to the pasta sauce.
Sie gab frisches Basilikum zur Nudelsauce.

bay leaf

/ˈbeɪ liːf/

(noun) Lorbeerblatt

Beispiel:

Add a bay leaf to the stew for extra flavor.
Fügen Sie ein Lorbeerblatt zum Eintopf hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

borage

/ˈbɔːr.ɪdʒ/

(noun) Borretsch

Beispiel:

Fresh borage leaves can be added to salads for a refreshing taste.
Frische Borretschblätter können Salaten für einen erfrischenden Geschmack hinzugefügt werden.

chervil

/ˈtʃɝː.vɪl/

(noun) Kerbel

Beispiel:

Add fresh chervil to the salad for a delicate flavor.
Geben Sie frischen Kerbel zum Salat für einen zarten Geschmack.

chicory

/ˈtʃɪk.ɚ.i/

(noun) Zichorie, Wegwarte

Beispiel:

She added fresh chicory leaves to her salad for a slightly bitter taste.
Sie gab frische Zichorienblätter zu ihrem Salat für einen leicht bitteren Geschmack.

chives

/tʃaɪvz/

(noun) Schnittlauch

Beispiel:

Sprinkle fresh chives over the baked potato.
Streuen Sie frischen Schnittlauch über die Ofenkartoffel.

cilantro

/səˈlæn.troʊ/

(noun) Koriander

Beispiel:

Add fresh cilantro to the salsa for extra flavor.
Fügen Sie frischen Koriander zur Salsa hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

clary sage

/ˌklæri ˈseɪdʒ/

(noun) Muskatellersalbei

Beispiel:

The garden was filled with the sweet scent of clary sage.
Der Garten war erfüllt vom süßen Duft des Muskatellersalbeis.

clove

/kloʊv/

(noun) Nelke, Zehe;

(past tense) spaltete, teilte

Beispiel:

Add a few cloves to the mulled wine for extra flavor.
Fügen Sie ein paar Nelken zum Glühwein hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

coriander

/ˈkɔːr.i.æn.dɚ/

(noun) Koriander

Beispiel:

Add fresh coriander to the curry for extra flavor.
Fügen Sie frischen Koriander zum Curry hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

dill

/dɪl/

(noun) Dill

Beispiel:

She added fresh dill to the salmon.
Sie gab frischen Dill zum Lachs.

fennel

/ˈfen.əl/

(noun) Fenchel

Beispiel:

Add fresh fennel to the salad for a unique flavor.
Geben Sie frischen Fenchel zum Salat für einen einzigartigen Geschmack.

garlic

/ˈɡɑːr.lɪk/

(noun) Knoblauch

Beispiel:

Add two cloves of garlic to the sauce.
Fügen Sie zwei Zehen Knoblauch zur Soße hinzu.

hyssop

/ˈhɪs.əp/

(noun) Ysop

Beispiel:

The ancient Hebrews used hyssop in their purification rituals.
Die alten Hebräer verwendeten Ysop in ihren Reinigungsritualen.

lavender

/ˈlæv.ɪn.dɚ/

(noun) Lavendel, Lavendelfarbe, Hellviolett;

(adjective) lavendelfarben, hellviolett

Beispiel:

The garden was filled with the sweet scent of lavender.
Der Garten war erfüllt vom süßen Duft des Lavendels.

lemon balm

/ˈlem.ən ˌbɑːm/

(noun) Zitronenmelisse

Beispiel:

She brewed a soothing tea with fresh lemon balm leaves.
Sie brühte einen beruhigenden Tee mit frischen Zitronenmelisseblättern.

licorice

/ˈlɪk.ɚ.ɪʃ/

(noun) Lakritz, Lakritzpflanze

Beispiel:

She loves the strong, distinctive taste of black licorice.
Sie liebt den starken, unverwechselbaren Geschmack von schwarzem Lakritz.

lovage

/ˈlʌv.ɪdʒ/

(noun) Liebstöckel

Beispiel:

The chef added fresh lovage to the soup for a unique flavor.
Der Koch gab frischen Liebstöckel in die Suppe für einen einzigartigen Geschmack.

marjoram

/ˈmɑːr.dʒɚ.əm/

(noun) Majoran

Beispiel:

Add fresh marjoram to the soup for extra flavor.
Geben Sie frischen Majoran zur Suppe für zusätzlichen Geschmack.

mint

/mɪnt/

(noun) Minze, Münzprägeanstalt, Münze;

(verb) prägen;

(adjective) neuwertig, tadellos

Beispiel:

She added fresh mint leaves to her tea.
Sie gab frische Minzblätter in ihren Tee.

mustard

/ˈmʌs.tɚd/

(noun) Senf, Senfpflanze;

(adjective) senffarben

Beispiel:

Would you like some mustard with your hot dog?
Möchten Sie etwas Senf zu Ihrem Hotdog?

oregano

/ɔːˈreɡ.ə.noʊ/

(noun) Oregano

Beispiel:

Add a pinch of dried oregano to the pasta sauce for extra flavor.
Fügen Sie eine Prise getrockneten Oregano zur Nudelsauce hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

parsley

/ˈpɑːr.sli/

(noun) Petersilie

Beispiel:

Chop some fresh parsley for the soup.
Hacke etwas frische Petersilie für die Suppe.

pennyroyal

/ˌpen.iˈrɔɪ.əl/

(noun) Polei

Beispiel:

She brewed a tea from pennyroyal leaves to help with her digestion.
Sie kochte einen Tee aus Poleiblättern, um ihre Verdauung zu unterstützen.

peppermint

/ˈpep.ɚ.mɪnt/

(noun) Pfefferminze, Pfefferminzbonbon;

(adjective) pfefferminzartig, nach Pfefferminze schmeckend

Beispiel:

She brewed a cup of peppermint tea to soothe her stomach.
Sie kochte eine Tasse Pfefferminztee, um ihren Magen zu beruhigen.

perilla

/pəˈrɪl.ə/

(noun) Perilla, Shiso

Beispiel:

The chef garnished the dish with fresh perilla leaves.
Der Koch garnierte das Gericht mit frischen Perillablättern.

purslane

/ˈpɝː.slən/

(noun) Portulak

Beispiel:

She added fresh purslane to her summer salad for a tangy crunch.
Sie gab frischen Portulak zu ihrem Sommersalat für einen würzigen Biss.

rosemary

/ˈroʊz.mer.i/

(noun) Rosmarin

Beispiel:

She added fresh rosemary to the roasted chicken.
Sie gab frischen Rosmarin zum gebratenen Hähnchen.

rue

/ruː/

(verb) bereuen, bedauern;

(noun) Raute

Beispiel:

He will rue the day he crossed me.
Er wird den Tag bereuen, an dem er mich herausforderte.

sage

/seɪdʒ/

(noun) Weiser, Philosoph, Salbei;

(adjective) weise, klug

Beispiel:

The ancient sage offered profound advice to the young king.
Der alte Weise gab dem jungen König tiefgründigen Rat.

salad burnet

/ˈsæləd ˈbɜːrnɪt/

(noun) Pimpernelle, Kleiner Wiesenknopf

Beispiel:

Fresh salad burnet leaves add a refreshing, cucumber-like taste to green salads.
Frische Pimpernelle-Blätter verleihen grünen Salaten einen erfrischenden, gurkenähnlichen Geschmack.

sassafras

/ˈsæs.ə.fræs/

(noun) Sassafras, Sassafrasbaum

Beispiel:

The distinct scent of sassafras filled the air in the forest.
Der unverwechselbare Duft von Sassafras erfüllte die Luft im Wald.

savory

/ˈseɪ.vɚ.i/

(adjective) herzhaft, pikant, ehrenwert;

(noun) Bohnenkraut

Beispiel:

The chef prepared a delicious savory dish with herbs and spices.
Der Koch bereitete ein köstliches herzhaftes Gericht mit Kräutern und Gewürzen zu.

sorrel

/ˈsɔːr.əl/

(noun) Sauerampfer, Fuchsrot, Rotbraun;

(adjective) fuchsfarben, rotbraun

Beispiel:

She added fresh sorrel to the salad for a tangy flavor.
Sie gab frischen Sauerampfer zum Salat für einen säuerlichen Geschmack.

spearmint

/ˈspɪr.mɪnt/

(noun) Grüne Minze, Spearmint

Beispiel:

I love the refreshing taste of spearmint tea.
Ich liebe den erfrischenden Geschmack von Grüner Minze Tee.

tarragon

/ˈter.ə.ɡɑːn/

(noun) Estragon

Beispiel:

Fresh tarragon adds a unique flavor to chicken dishes.
Frischer Estragon verleiht Hühnchengerichten einen einzigartigen Geschmack.

thyme

/taɪm/

(noun) Thymian

Beispiel:

Add a sprig of fresh thyme to the roasted chicken.
Fügen Sie einen Zweig frischen Thymian zum Brathähnchen hinzu.

wintergreen

/ˈwɪn.t̬ɚ.ɡriːn/

(noun) Wintergrün, Scheinbeere, Wintergrünöl;

(adjective) wintergrün, nach Wintergrün schmeckend

Beispiel:

The forest floor was covered with patches of wintergreen.
Der Waldboden war mit Flecken von Wintergrün bedeckt.

woodruff

/ˈwʊd.rəf/

(noun) Waldmeister

Beispiel:

Sweet woodruff is commonly used to flavor May wine.
Waldmeister wird häufig zum Aromatisieren von Maibowle verwendet.

safflower

/ˈsæf.laʊ.ɚ/

(noun) Saflor

Beispiel:

Safflower oil is often used in cooking and for making margarine.
Safloröl wird oft beim Kochen und zur Margarineherstellung verwendet.

chamomile

/ˈkæm.ə.maɪl/

(noun) Kamille

Beispiel:

She brewed a cup of chamomile tea to help her relax.
Sie kochte eine Tasse Kamillentee, um sich zu entspannen.
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