Vocabulaireverzameling Kruiden in Ingrediënten: Volledige en gedetailleerde lijst

De vocabulaireverzameling 'Kruiden' in 'Ingrediënten' is zorgvuldig geselecteerd uit standaard internationale lesboekbronnen, helpt je de vocabulaire in korte tijd onder de knie te krijgen. Volledige compilatie van definities, illustratieve voorbeelden en standaarduitspraak...

Leer deze vocabulaireverzameling op Lingoland

Nu leren

angelica

/ænˈdʒel.ɪ.kə/

(noun) engelwortel

Voorbeeld:

She added fresh angelica to the stew for a unique flavor.

Ze voegde verse engelwortel toe aan de stoofpot voor een unieke smaak.

artemisia

/ˌɑːr.t̬əˈmɪ.ʒə/

(noun) Artemisia, alsem

Voorbeeld:

Some species of Artemisia are used in traditional medicine.

Sommige soorten Artemisia worden gebruikt in de traditionele geneeskunde.

basil

/ˈbeɪ.zəl/

(noun) basilicum

Voorbeeld:

She added fresh basil to the pasta sauce.

Ze voegde verse basilicum toe aan de pastasaus.

bay leaf

/ˈbeɪ liːf/

(noun) laurierblad

Voorbeeld:

Add a bay leaf to the stew for extra flavor.

Voeg een laurierblad toe aan de stoofpot voor extra smaak.

borage

/ˈbɔːr.ɪdʒ/

(noun) bernagie

Voorbeeld:

Fresh borage leaves can be added to salads for a refreshing taste.

Verse bernagieblaadjes kunnen aan salades worden toegevoegd voor een verfrissende smaak.

chervil

/ˈtʃɝː.vɪl/

(noun) kervel

Voorbeeld:

Add fresh chervil to the salad for a delicate flavor.

Voeg verse kervel toe aan de salade voor een delicate smaak.

chicory

/ˈtʃɪk.ɚ.i/

(noun) witlof, cichorei

Voorbeeld:

She added fresh chicory leaves to her salad for a slightly bitter taste.

Ze voegde verse witlofbladeren toe aan haar salade voor een licht bittere smaak.

chives

/tʃaɪvz/

(noun) bieslook

Voorbeeld:

Sprinkle fresh chives over the baked potato.

Strooi verse bieslook over de gebakken aardappel.

cilantro

/səˈlæn.troʊ/

(noun) koriander

Voorbeeld:

Add fresh cilantro to the salsa for extra flavor.

Voeg verse koriander toe aan de salsa voor extra smaak.

clary sage

/ˌklæri ˈseɪdʒ/

(noun) scharlei

Voorbeeld:

The garden was filled with the sweet scent of clary sage.

De tuin was gevuld met de zoete geur van scharlei.

clove

/kloʊv/

(noun) kruidnagel, teentje;

(past tense) kliefde, splitste

Voorbeeld:

Add a few cloves to the mulled wine for extra flavor.

Voeg een paar kruidnagels toe aan de glühwein voor extra smaak.

coriander

/ˈkɔːr.i.æn.dɚ/

(noun) koriander

Voorbeeld:

Add fresh coriander to the curry for extra flavor.

Voeg verse koriander toe aan de curry voor extra smaak.

dill

/dɪl/

(noun) dille

Voorbeeld:

She added fresh dill to the salmon.

Ze voegde verse dille toe aan de zalm.

fennel

/ˈfen.əl/

(noun) venkel

Voorbeeld:

Add fresh fennel to the salad for a unique flavor.

Voeg verse venkel toe aan de salade voor een unieke smaak.

garlic

/ˈɡɑːr.lɪk/

(noun) knoflook

Voorbeeld:

Add two cloves of garlic to the sauce.

Voeg twee teentjes knoflook toe aan de saus.

hyssop

/ˈhɪs.əp/

(noun) hysop

Voorbeeld:

The ancient Hebrews used hyssop in their purification rituals.

De oude Hebreeën gebruikten hysop in hun zuiveringsrituelen.

lavender

/ˈlæv.ɪn.dɚ/

(noun) lavendel, lavendelkleur, lichtpaars;

(adjective) lavendelkleurig, lichtpaars

Voorbeeld:

The garden was filled with the sweet scent of lavender.

De tuin was gevuld met de zoete geur van lavendel.

lemon balm

/ˈlem.ən ˌbɑːm/

(noun) citroenmelisse

Voorbeeld:

She brewed a soothing tea with fresh lemon balm leaves.

Ze zette een kalmerende thee met verse citroenmelisseblaadjes.

licorice

/ˈlɪk.ɚ.ɪʃ/

(noun) drop, zoethout, zoethoutplant

Voorbeeld:

She loves the strong, distinctive taste of black licorice.

Ze houdt van de sterke, kenmerkende smaak van zwarte drop.

lovage

/ˈlʌv.ɪdʒ/

(noun) lavas

Voorbeeld:

The chef added fresh lovage to the soup for a unique flavor.

De chef voegde verse lavas toe aan de soep voor een unieke smaak.

marjoram

/ˈmɑːr.dʒɚ.əm/

(noun) marjolein

Voorbeeld:

Add fresh marjoram to the soup for extra flavor.

Voeg verse marjolein toe aan de soep voor extra smaak.

mint

/mɪnt/

(noun) munt, muntfabriek;

(verb) slaan, munten;

(adjective) nieuwstaat, perfect

Voorbeeld:

She added fresh mint leaves to her tea.

Ze voegde verse muntblaadjes toe aan haar thee.

mustard

/ˈmʌs.tɚd/

(noun) mosterd, mosterdplant;

(adjective) mosterdkleurig

Voorbeeld:

Would you like some mustard with your hot dog?

Wilt u wat mosterd bij uw hotdog?

oregano

/ɔːˈreɡ.ə.noʊ/

(noun) oregano

Voorbeeld:

Add a pinch of dried oregano to the pasta sauce for extra flavor.

Voeg een snufje gedroogde oregano toe aan de pastasaus voor extra smaak.

parsley

/ˈpɑːr.sli/

(noun) peterselie

Voorbeeld:

Chop some fresh parsley for the soup.

Hak wat verse peterselie voor de soep.

pennyroyal

/ˌpen.iˈrɔɪ.əl/

(noun) polei

Voorbeeld:

She brewed a tea from pennyroyal leaves to help with her digestion.

Ze zette thee van polei bladeren om haar spijsvertering te helpen.

peppermint

/ˈpep.ɚ.mɪnt/

(noun) pepermunt, pepermuntje;

(adjective) pepermuntachtig, met pepermunt

Voorbeeld:

She brewed a cup of peppermint tea to soothe her stomach.

Ze zette een kopje pepermuntthee om haar maag te kalmeren.

perilla

/pəˈrɪl.ə/

(noun) perilla, shiso

Voorbeeld:

The chef garnished the dish with fresh perilla leaves.

De chef garneerde het gerecht met verse perilla bladeren.

purslane

/ˈpɝː.slən/

(noun) postelein

Voorbeeld:

She added fresh purslane to her summer salad for a tangy crunch.

Ze voegde verse postelein toe aan haar zomerse salade voor een pittige crunch.

rosemary

/ˈroʊz.mer.i/

(noun) rozemarijn

Voorbeeld:

She added fresh rosemary to the roasted chicken.

Ze voegde verse rozemarijn toe aan de gebraden kip.

rue

/ruː/

(verb) beklagen, betreuren;

(noun) wijnruit

Voorbeeld:

He will rue the day he crossed me.

Hij zal de dag beklagen dat hij mij tegenkwam.

sage

/seɪdʒ/

(noun) wijze, filosoof, salie;

(adjective) wijs, verstandig

Voorbeeld:

The ancient sage offered profound advice to the young king.

De oude wijze bood diepgaand advies aan de jonge koning.

salad burnet

/ˈsæləd ˈbɜːrnɪt/

(noun) kleine pimpernel

Voorbeeld:

Fresh salad burnet leaves add a refreshing, cucumber-like taste to green salads.

Verse kleine pimpernel bladeren voegen een verfrissende, komkommerachtige smaak toe aan groene salades.

sassafras

/ˈsæs.ə.fræs/

(noun) sassafras, sassafrasboom

Voorbeeld:

The distinct scent of sassafras filled the air in the forest.

De kenmerkende geur van sassafras vulde de lucht in het bos.

savory

/ˈseɪ.vɚ.i/

(adjective) hartig, smaakvol, respectabel;

(noun) bonenkruid

Voorbeeld:

The chef prepared a delicious savory dish with herbs and spices.

De chef bereidde een heerlijk hartig gerecht met kruiden en specerijen.

sorrel

/ˈsɔːr.əl/

(noun) zuring, voskleurig, roodbruin;

(adjective) voskleurig, roodbruin

Voorbeeld:

She added fresh sorrel to the salad for a tangy flavor.

Ze voegde verse zuring toe aan de salade voor een pittige smaak.

spearmint

/ˈspɪr.mɪnt/

(noun) groene munt, spearmint

Voorbeeld:

I love the refreshing taste of spearmint tea.

Ik hou van de verfrissende smaak van groene munt thee.

tarragon

/ˈter.ə.ɡɑːn/

(noun) dragon

Voorbeeld:

Fresh tarragon adds a unique flavor to chicken dishes.

Verse dragon voegt een unieke smaak toe aan kipgerechten.

thyme

/taɪm/

(noun) tijm

Voorbeeld:

Add a sprig of fresh thyme to the roasted chicken.

Voeg een takje verse tijm toe aan de gebraden kip.

wintergreen

/ˈwɪn.t̬ɚ.ɡriːn/

(noun) wintergroen, gaultheria, wintergroenolie;

(adjective) wintergroen, met wintergroensmaak

Voorbeeld:

The forest floor was covered with patches of wintergreen.

De bosbodem was bedekt met plekken wintergroen.

woodruff

/ˈwʊd.rəf/

(noun) lievevrouwebedstro

Voorbeeld:

Sweet woodruff is commonly used to flavor May wine.

Lieve lievevrouwebedstro wordt vaak gebruikt om meiwijn op smaak te brengen.

safflower

/ˈsæf.laʊ.ɚ/

(noun) saffloer

Voorbeeld:

Safflower oil is often used in cooking and for making margarine.

Saffloerolie wordt vaak gebruikt bij het koken en voor het maken van margarine.

chamomile

/ˈkæm.ə.maɪl/

(noun) kamille

Voorbeeld:

She brewed a cup of chamomile tea to help her relax.

Ze zette een kopje kamillethee om te ontspannen.