Набор лексики Травы в Ингредиенты: Полный и подробный список

Набор лексики 'Травы' в 'Ингредиенты' тщательно отобран из стандартных международных учебных источников, помогает освоить лексику за короткое время. Полная компиляция определений, иллюстративных примеров и стандартного произношения...

Изучить этот набор лексики в Lingoland

Изучить сейчас

angelica

/ænˈdʒel.ɪ.kə/

(noun) дудник, дягиль

Пример:

She added fresh angelica to the stew for a unique flavor.

Она добавила свежую дудник в рагу для придания уникального вкуса.

artemisia

/ˌɑːr.t̬əˈmɪ.ʒə/

(noun) полынь, артемизия

Пример:

Some species of Artemisia are used in traditional medicine.

Некоторые виды полыни используются в традиционной медицине.

basil

/ˈbeɪ.zəl/

(noun) базилик

Пример:

She added fresh basil to the pasta sauce.

Она добавила свежий базилик в соус для пасты.

bay leaf

/ˈbeɪ liːf/

(noun) лавровый лист

Пример:

Add a bay leaf to the stew for extra flavor.

Добавьте лавровый лист в рагу для дополнительного вкуса.

borage

/ˈbɔːr.ɪdʒ/

(noun) огуречная трава, бораго

Пример:

Fresh borage leaves can be added to salads for a refreshing taste.

Свежие листья огуречной травы можно добавлять в салаты для освежающего вкуса.

chervil

/ˈtʃɝː.vɪl/

(noun) кервель

Пример:

Add fresh chervil to the salad for a delicate flavor.

Добавьте свежий кервель в салат для нежного вкуса.

chicory

/ˈtʃɪk.ɚ.i/

(noun) цикорий

Пример:

She added fresh chicory leaves to her salad for a slightly bitter taste.

Она добавила свежие листья цикория в свой салат для слегка горького вкуса.

chives

/tʃaɪvz/

(noun) шнитт-лук, лук-резанец

Пример:

Sprinkle fresh chives over the baked potato.

Посыпьте свежим шнитт-луком запеченный картофель.

cilantro

/səˈlæn.troʊ/

(noun) кинза

Пример:

Add fresh cilantro to the salsa for extra flavor.

Добавьте свежую кинзу в сальсу для дополнительного вкуса.

clary sage

/ˌklæri ˈseɪdʒ/

(noun) мускатный шалфей

Пример:

The garden was filled with the sweet scent of clary sage.

Сад был наполнен сладким ароматом мускатного шалфея.

clove

/kloʊv/

(noun) гвоздика, зубчик;

(past tense) расколол, разделил

Пример:

Add a few cloves to the mulled wine for extra flavor.

Добавьте несколько гвоздик в глинтвейн для дополнительного аромата.

coriander

/ˈkɔːr.i.æn.dɚ/

(noun) кориандр

Пример:

Add fresh coriander to the curry for extra flavor.

Добавьте свежий кориандр в карри для дополнительного вкуса.

dill

/dɪl/

(noun) укроп

Пример:

She added fresh dill to the salmon.

Она добавила свежий укроп к лососю.

fennel

/ˈfen.əl/

(noun) фенхель

Пример:

Add fresh fennel to the salad for a unique flavor.

Добавьте свежий фенхель в салат для уникального вкуса.

garlic

/ˈɡɑːr.lɪk/

(noun) чеснок

Пример:

Add two cloves of garlic to the sauce.

Добавьте два зубчика чеснока в соус.

hyssop

/ˈhɪs.əp/

(noun) иссоп

Пример:

The ancient Hebrews used hyssop in their purification rituals.

Древние евреи использовали иссоп в своих ритуалах очищения.

lavender

/ˈlæv.ɪn.dɚ/

(noun) лаванда, лавандовый, бледно-фиолетовый;

(adjective) лавандовый, бледно-фиолетовый

Пример:

The garden was filled with the sweet scent of lavender.

Сад был наполнен сладким ароматом лаванды.

lemon balm

/ˈlem.ən ˌbɑːm/

(noun) мелисса

Пример:

She brewed a soothing tea with fresh lemon balm leaves.

Она заварила успокаивающий чай из свежих листьев мелиссы.

licorice

/ˈlɪk.ɚ.ɪʃ/

(noun) лакрица, солодка, растение лакрицы

Пример:

She loves the strong, distinctive taste of black licorice.

Она любит сильный, характерный вкус черной лакрицы.

lovage

/ˈlʌv.ɪdʒ/

(noun) любисток

Пример:

The chef added fresh lovage to the soup for a unique flavor.

Шеф-повар добавил свежий любисток в суп для уникального вкуса.

marjoram

/ˈmɑːr.dʒɚ.əm/

(noun) майоран

Пример:

Add fresh marjoram to the soup for extra flavor.

Добавьте свежий майоран в суп для дополнительного вкуса.

mint

/mɪnt/

(noun) мята, монетный двор;

(verb) чеканить, выпускать;

(adjective) идеальный, новый

Пример:

She added fresh mint leaves to her tea.

Она добавила свежие листья мяты в свой чай.

mustard

/ˈmʌs.tɚd/

(noun) горчица, горчичное растение;

(adjective) горчичный

Пример:

Would you like some mustard with your hot dog?

Хотите немного горчицы к хот-догу?

oregano

/ɔːˈreɡ.ə.noʊ/

(noun) орегано

Пример:

Add a pinch of dried oregano to the pasta sauce for extra flavor.

Добавьте щепотку сушеного орегано в соус для пасты для дополнительного вкуса.

parsley

/ˈpɑːr.sli/

(noun) петрушка

Пример:

Chop some fresh parsley for the soup.

Нарежьте свежую петрушку для супа.

pennyroyal

/ˌpen.iˈrɔɪ.əl/

(noun) мята болотная, омбало

Пример:

She brewed a tea from pennyroyal leaves to help with her digestion.

Она заварила чай из листьев мяты болотной, чтобы помочь пищеварению.

peppermint

/ˈpep.ɚ.mɪnt/

(noun) мята перечная, мятная конфета, перечная мята;

(adjective) мятный, с запахом мяты

Пример:

She brewed a cup of peppermint tea to soothe her stomach.

Она заварила чашку мятного чая, чтобы успокоить желудок.

perilla

/pəˈrɪl.ə/

(noun) перилла, шисо

Пример:

The chef garnished the dish with fresh perilla leaves.

Шеф-повар украсил блюдо свежими листьями периллы.

purslane

/ˈpɝː.slən/

(noun) портулак

Пример:

She added fresh purslane to her summer salad for a tangy crunch.

Она добавила свежий портулак в свой летний салат для пикантного хруста.

rosemary

/ˈroʊz.mer.i/

(noun) розмарин

Пример:

She added fresh rosemary to the roasted chicken.

Она добавила свежий розмарин к жареной курице.

rue

/ruː/

(verb) сожалеть, раскаиваться;

(noun) рута

Пример:

He will rue the day he crossed me.

Он пожалеет о дне, когда перешел мне дорогу.

sage

/seɪdʒ/

(noun) мудрец, философ, шалфей;

(adjective) мудрый, разумный

Пример:

The ancient sage offered profound advice to the young king.

Древний мудрец дал глубокий совет молодому королю.

salad burnet

/ˈsæləd ˈbɜːrnɪt/

(noun) салатная кровохлебка, кровохлебка малая

Пример:

Fresh salad burnet leaves add a refreshing, cucumber-like taste to green salads.

Свежие листья салатной кровохлебки придают зеленым салатам освежающий, огуречный вкус.

sassafras

/ˈsæs.ə.fræs/

(noun) сассафрас, дерево сассафрас

Пример:

The distinct scent of sassafras filled the air in the forest.

Отчетливый запах сассафраса наполнял воздух в лесу.

savory

/ˈseɪ.vɚ.i/

(adjective) пикантный, вкусный, соленый;

(noun) чабер

Пример:

The chef prepared a delicious savory dish with herbs and spices.

Шеф-повар приготовил вкусное пикантное блюдо с травами и специями.

sorrel

/ˈsɔːr.əl/

(noun) щавель, рыжевато-коричневый, щавелевый цвет;

(adjective) рыжевато-коричневый

Пример:

She added fresh sorrel to the salad for a tangy flavor.

Она добавила свежий щавель в салат для острого вкуса.

spearmint

/ˈspɪr.mɪnt/

(noun) мята перечная, мята колосистая

Пример:

I love the refreshing taste of spearmint tea.

Я люблю освежающий вкус чая с мятой перечной.

tarragon

/ˈter.ə.ɡɑːn/

(noun) эстрагон, тархун

Пример:

Fresh tarragon adds a unique flavor to chicken dishes.

Свежий эстрагон придает куриным блюдам неповторимый вкус.

thyme

/taɪm/

(noun) тимьян, чабрец

Пример:

Add a sprig of fresh thyme to the roasted chicken.

Добавьте веточку свежего тимьяна к жареной курице.

wintergreen

/ˈwɪn.t̬ɚ.ɡriːn/

(noun) грушанка, винтергрин, масло грушанки;

(adjective) грушанковый, со вкусом грушанки

Пример:

The forest floor was covered with patches of wintergreen.

Лесная подстилка была покрыта пятнами грушанки.

woodruff

/ˈwʊd.rəf/

(noun) ясменник

Пример:

Sweet woodruff is commonly used to flavor May wine.

Душистый ясменник обычно используется для ароматизации майского вина.

safflower

/ˈsæf.laʊ.ɚ/

(noun) сафлор

Пример:

Safflower oil is often used in cooking and for making margarine.

Сафлоровое масло часто используется в кулинарии и для производства маргарина.

chamomile

/ˈkæm.ə.maɪl/

(noun) ромашка

Пример:

She brewed a cup of chamomile tea to help her relax.

Она заварила чашку ромашкового чая, чтобы расслабиться.