Kumpulan Kosakata Makanan dan minuman dalam Kosakata Akademik IELTS (Band 6-7): Daftar Lengkap dan Rinci

Kumpulan kosakata 'Makanan dan minuman' dalam 'Kosakata Akademik IELTS (Band 6-7)' dipilih secara cermat dari sumber buku teks standar internasional, membantu Anda menguasai kosakata dalam waktu singkat. Termasuk definisi lengkap, contoh ilustrasi, dan pengucapan standar...

Pelajari kumpulan kosakata ini di Lingoland

Pelajari Sekarang

baking powder

/ˈbeɪ.kɪŋ ˌpaʊ.dər/

(noun) baking powder, pengembang kue

Contoh:

Add two teaspoons of baking powder to the flour.

Tambahkan dua sendok teh baking powder ke tepung.

sweetener

/ˈswiːt.nɚ/

(noun) pemanis, daya tarik

Contoh:

Many diet sodas use artificial sweeteners instead of sugar.

Banyak soda diet menggunakan pemanis buatan daripada gula.

fat

/fæt/

(noun) lemak;

(adjective) gemuk, gendut, besar

Contoh:

The chef trimmed the excess fat from the meat.

Koki membuang lemak berlebih dari daging.

preservative

/prɪˈzɝː.və.t̬ɪv/

(noun) pengawet

Contoh:

Many processed foods contain artificial preservatives.

Banyak makanan olahan mengandung pengawet buatan.

poultry

/ˈpoʊl.tri/

(noun) unggas

Contoh:

We raise poultry for both eggs and meat on our farm.

Kami memelihara unggas untuk telur dan daging di peternakan kami.

legume

/ˈleɡ.juːm/

(noun) kacang-kacangan, biji-bijian

Contoh:

Soybeans are a common legume used in many dishes.

Kedelai adalah kacang-kacangan umum yang digunakan dalam banyak hidangan.

grain

/ɡreɪn/

(noun) biji-bijian, gandum, butir;

(verb) menggumpal, menggiling

Contoh:

The farmer harvested a field of golden grain.

Petani memanen ladang biji-bijian emas.

yeast

/jiːst/

(noun) ragi

Contoh:

Add a teaspoon of yeast to the flour to make the dough rise.

Tambahkan satu sendok teh ragi ke tepung untuk membuat adonan mengembang.

additive

/ˈæd.ə.t̬ɪv/

(noun) aditif, bahan tambahan;

(adjective) aditif, tambahan

Contoh:

Many processed foods contain artificial additives.

Banyak makanan olahan mengandung aditif buatan.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) sereal, biji-bijian, sarapan sereal

Contoh:

Wheat is a common cereal crop.

Gandum adalah tanaman sereal umum.

pastry

/ˈpeɪ.stri/

(noun) pastry, adonan, kue

Contoh:

She made a delicious apple pie with a flaky pastry crust.

Dia membuat pai apel lezat dengan kulit pastry yang renyah.

pudding

/ˈpʊd.ɪŋ/

(noun) puding, puding gurih

Contoh:

For dessert, we had chocolate pudding.

Untuk hidangan penutup, kami makan puding cokelat.

gluten

/ˈɡluː.t̬ən/

(noun) gluten

Contoh:

Many people are choosing to eat foods that are free of gluten.

Banyak orang memilih untuk mengonsumsi makanan yang bebas gluten.

protein

/ˈproʊ.tiːn/

(noun) protein

Contoh:

Meat, eggs, and beans are good sources of protein.

Daging, telur, dan kacang-kacangan adalah sumber protein yang baik.

carbohydrate

/ˌkɑːr.boʊˈhaɪ.dreɪt/

(noun) karbohidrat

Contoh:

Pasta is a good source of carbohydrates.

Pasta adalah sumber karbohidrat yang baik.

fiber

/ˈfaɪ.bɚ/

(noun) serat, serat makanan

Contoh:

Cotton fibers are used to make fabric.

Serat kapas digunakan untuk membuat kain.

mineral

/ˈmɪn.ər.əl/

(noun) mineral, nutrisi;

(adjective) mineral

Contoh:

Quartz is a common mineral found in many rocks.

Kuarsa adalah mineral umum yang ditemukan di banyak batuan.

side dish

/ˈsaɪd dɪʃ/

(noun) lauk pauk, hidangan sampingan

Contoh:

The steak comes with a choice of two side dishes.

Steak disajikan dengan pilihan dua lauk pauk.

supper

/ˈsʌp.ɚ/

(noun) makan malam, supper

Contoh:

We usually have supper around 7 PM.

Kami biasanya makan malam sekitar jam 7 malam.

bistro

/ˈbiː.stroʊ/

(noun) bistro, restoran kecil

Contoh:

We had a lovely dinner at the new bistro downtown.

Kami makan malam yang menyenangkan di bistro baru di pusat kota.

low-fat

/ˌloʊˈfæt/

(adjective) rendah lemak

Contoh:

I prefer to buy low-fat yogurt for breakfast.

Saya lebih suka membeli yoghurt rendah lemak untuk sarapan.

processed

/ˈprɑː.sest/

(adjective) olahan, diproses, ditangani

Contoh:

Avoid eating too many processed foods for a healthier diet.

Hindari makan terlalu banyak makanan olahan untuk diet yang lebih sehat.

fatty

/ˈfæt̬.i/

(adjective) berlemak, gemuk;

(noun) gendut, gemuk

Contoh:

Avoid fatty foods if you want to lose weight.

Hindari makanan berlemak jika Anda ingin menurunkan berat badan.

savory

/ˈseɪ.vɚ.i/

(adjective) gurih, lezat, terhormat;

(noun) savory, herba gurih

Contoh:

The chef prepared a delicious savory dish with herbs and spices.

Koki menyiapkan hidangan gurih yang lezat dengan bumbu dan rempah-rempah.

undercooked

/ˌʌn.dɚˈkʊkt/

(adjective) kurang matang, mentah

Contoh:

The chicken was a bit undercooked in the middle.

Ayamnya sedikit kurang matang di bagian tengah.

stale

/steɪl/

(adjective) basi, tidak segar, membosankan;

(verb) menjadi basi, membuat basi

Contoh:

The bread went stale after a few days.

Roti menjadi basi setelah beberapa hari.

intolerant

/ɪnˈtɑː.lɚ.ənt/

(adjective) tidak toleran, intoleran, alergi

Contoh:

He was very intolerant of any criticism.

Dia sangat tidak toleran terhadap kritik apa pun.

fattening

/ˈfæt̬.ən.ɪŋ/

(adjective) menggemukkan, berlemak

Contoh:

Avoid fattening foods if you want to lose weight.

Hindari makanan yang menggemukkan jika Anda ingin menurunkan berat badan.

chunky

/ˈtʃʌŋ.ki/

(adjective) kasar, berpotongan besar, kokoh

Contoh:

She prefers chunky peanut butter over smooth.

Dia lebih suka selai kacang yang kasar daripada yang halus.

starchy

/ˈstɑːr.tʃi/

(adjective) berpati, mengandung pati, kaku

Contoh:

Potatoes are a very starchy vegetable.

Kentang adalah sayuran yang sangat mengandung pati.

succulent

/ˈsʌk.jə.lənt/

(adjective) lezat, berair, sukulen;

(noun) sukulen

Contoh:

The roasted chicken was incredibly succulent.

Ayam panggang itu sangat lezat.

substantial

/səbˈstæn.ʃəl/

(adjective) besar, penting, substansial

Contoh:

The company made a substantial profit this quarter.

Perusahaan memperoleh keuntungan besar kuartal ini.

crisp

/krɪsp/

(adjective) renyah, garing, segar;

(noun) keripik;

(verb) mengeringkan, merapikan

Contoh:

The autumn leaves were crisp underfoot.

Daun-daun musim gugur terasa renyah di bawah kaki.

condiment

/ˈkɑːn.də.mənt/

(noun) bumbu, saus

Contoh:

Pass the condiments, please; I'd like some ketchup for my fries.

Tolong berikan bumbu-bumbu itu; saya ingin saus tomat untuk kentang goreng saya.