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Ensemble de vocabulaire Parties et Types de Fruits et Légumes dans Ingrédients : Liste complète et détaillée

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edible

/ˈed.ə.bəl/

(adjective) comestible;

(noun) comestibles, denrées alimentaires

Exemple:

These mushrooms are edible.
Ces champignons sont comestibles.

inedible

/ˌɪnˈed.ə.bəl/

(adjective) immangeable

Exemple:

The berries were beautiful, but unfortunately, they were inedible.
Les baies étaient magnifiques, mais malheureusement, elles étaient immangeables.

legume

/ˈleɡ.juːm/

(noun) légumineuse, légume sec, graine

Exemple:

Soybeans are a common legume used in many dishes.
Le soja est une légumineuse courante utilisée dans de nombreux plats.

nut

/nʌt/

(noun) noix, fruit à coque, écrou;

(verb) donner un coup de tête, frapper de la tête

Exemple:

Squirrels bury nuts for the winter.
Les écureuils enterrent des noix pour l'hiver.

caryopsis

/ˌker.iˈɑːp.sɪs/

(noun) caryopse

Exemple:

Wheat grains are a classic example of a caryopsis.
Les grains de blé sont un exemple classique de caryopse.

drupe

/druːp/

(noun) drupe

Exemple:

Cherries are a classic example of a drupe.
Les cerises sont un exemple classique de drupe.

capsule

/ˈkæp.səl/

(noun) capsule, module, synthèse;

(verb) condenser, résumer

Exemple:

Take two capsules with water after meals.
Prenez deux capsules avec de l'eau après les repas.

stone fruit

/ˈstoʊn fruːt/

(noun) fruit à noyau

Exemple:

Peaches, plums, and cherries are all types of stone fruit.
Les pêches, les prunes et les cerises sont toutes des types de fruits à noyau.

citrus

/ˈsɪt.rəs/

(noun) agrume, arbre d'agrumes, fruit d'agrume;

(adjective) d'agrumes, citronné

Exemple:

The orchard is filled with various citrus trees.
Le verger est rempli de divers arbres d'agrumes.

seedless

/ˈsiːd.ləs/

(adjective) sans pépins, sans graines

Exemple:

I prefer seedless grapes for snacking.
Je préfère les raisins sans pépins pour grignoter.

leafy

/ˈliː.fi/

(adjective) feuillu, à feuilles

Exemple:

The leafy trees provided much-needed shade.
Les arbres feuillus offraient une ombre bien nécessaire.

bulb

/bʌlb/

(noun) bulbe, ampoule, réservoir

Exemple:

Plant the tulip bulb in the fall for spring blooms.
Plantez le bulbe de tulipe à l'automne pour des fleurs printanières.

stem

/stem/

(noun) tige, tronc, radical;

(verb) provenir, découler, endiguer

Exemple:

The rose stem had sharp thorns.
La tige de rose avait des épines acérées.

root

/ruːt/

(noun) racine, origine, fondement;

(verb) enraciner, s'établir, faire prendre racine

Exemple:

The tree's roots spread deep into the soil.
Les racines de l'arbre s'étendent profondément dans le sol.

tuber

/ˈtuː.bɚ/

(noun) tubercule

Exemple:

Potatoes are a common example of a tuber.
Les pommes de terre sont un exemple courant de tubercule.

tuberous

/ˈtuː.bɚ.əs/

(adjective) tubéreux

Exemple:

Potatoes are a common example of tuberous plants.
Les pommes de terre sont un exemple courant de plantes tubéreuses.

marrow

/ˈmer.oʊ/

(noun) moelle, essence

Exemple:

Bone marrow is essential for producing blood cells.
La moelle osseuse est essentielle pour la production de cellules sanguines.

core

/kɔːr/

(noun) noyau, cœur, essence;

(verb) évider;

(adjective) essentiel, fondamental

Exemple:

The core of the issue is lack of communication.
Le noyau du problème est le manque de communication.

dextrose

/ˈdek.stroʊs/

(noun) dextrose, glucose

Exemple:

Many sports drinks contain dextrose for quick energy.
De nombreuses boissons pour sportifs contiennent du dextrose pour une énergie rapide.

flesh

/fleʃ/

(noun) chair, viande, pulpe;

(verb) étoffer, développer

Exemple:

The wound went deep into the flesh.
La blessure a pénétré profondément dans la chair.

hull

/hʌl/

(noun) coque, écale, pédoncule;

(verb) écosser, équeuter

Exemple:

The ship's hull was damaged after hitting the iceberg.
La coque du navire a été endommagée après avoir heurté l'iceberg.

juice

/dʒuːs/

(noun) jus, courant, électricité;

(verb) extraire le jus, presser

Exemple:

She squeezed fresh orange juice for breakfast.
Elle a pressé du jus d'orange frais pour le petit-déjeuner.

nectar

/ˈnek.tɚ/

(noun) nectar, nectar (boisson des dieux), boisson délicieuse

Exemple:

Bees collect nectar from flowers to make honey.
Les abeilles recueillent le nectar des fleurs pour faire du miel.

pectin

/ˈpek.tɪn/

(noun) pectine

Exemple:

Apples are rich in natural pectin, which helps jams set.
Les pommes sont riches en pectine naturelle, ce qui aide les confitures à prendre.

peel

/piːl/

(verb) peler, éplucher, s'écailler;

(noun) peau, écorce

Exemple:

She carefully peeled the apple before slicing it.
Elle a soigneusement pelé la pomme avant de la couper en tranches.

pip

/pɪp/

(noun) pépin, point, bip;

(verb) gazouiller, biper

Exemple:

Be careful not to swallow the pips when eating an apple.
Fais attention de ne pas avaler les pépins en mangeant une pomme.

pit

/pɪt/

(noun) fosse, trou, noyau;

(verb) piquer, bosseler, opposer

Exemple:

The construction workers dug a deep pit for the foundation.
Les ouvriers du bâtiment ont creusé une profonde fosse pour les fondations.

pith

/pɪθ/

(noun) moelle, substance, essence;

(verb) déméduller

Exemple:

The editor's job is to extract the pith of the argument.
Le travail de l'éditeur est d'extraire la substance de l'argument.

pulp

/pʌlp/

(noun) pulpe, bouillie, pâte;

(verb) réduire en pulpe, écraser

Exemple:

The fruit was crushed into a sticky pulp.
Le fruit a été écrasé en une pulpe collante.

rind

/raɪnd/

(noun) peau, écorce, croûte;

(verb) peler, écorcer

Exemple:

Peel the rind off the orange before eating.
Pelez la peau de l'orange avant de la manger.

seed

/siːd/

(noun) graine, semence, germe;

(verb) semer, ensemencer, épépiner

Exemple:

Plant the seed in fertile soil.
Plantez la graine dans un sol fertile.

segment

/ˈseɡ.mənt/

(noun) segment, partie, section;

(verb) segmenter, diviser

Exemple:

The orange was divided into several segments.
L'orange a été divisée en plusieurs segments.

skin

/skɪn/

(noun) peau, écorce;

(verb) dépouiller, peler

Exemple:

She has very sensitive skin.
Elle a la peau très sensible.

stalk

/stɑːk/

(noun) tige, pédoncule;

(verb) traquer, harceler, marcher d'un pas raide

Exemple:

The flower had a long, slender stalk.
La fleur avait une longue et mince tige.

stone

/stoʊn/

(noun) pierre, noyau;

(verb) dénoyauter

Exemple:

He threw a stone into the lake.
Il a jeté une pierre dans le lac.

zest

/zest/

(noun) enthousiasme, entrain, dynamisme;

(verb) zester

Exemple:

She approached life with a remarkable zest.
Elle abordait la vie avec un enthousiasme remarquable.

cob

/kɑːb/

(noun) épi de maïs, trognon, cob;

(verb) construire en pisé, bâtir en cob

Exemple:

After eating the corn, she discarded the cob.
Après avoir mangé le maïs, elle a jeté le trognon.

corncob

/ˈkɔːrn.kɑːb/

(noun) épi de maïs, rafle de maïs

Exemple:

After eating the corn, she discarded the corncob.
Après avoir mangé le maïs, elle a jeté l'épi de maïs.

eye

/aɪ/

(noun) œil, chas, œillet;

(verb) regarder, observer

Exemple:

She has beautiful blue eyes.
Elle a de beaux yeux bleus.

floret

/ˈflɔːr.ət/

(noun) fleuron, fleurette

Exemple:

Each tiny floret contributed to the beauty of the sunflower.
Chaque petite fleuron contribuait à la beauté du tournesol.

top

/tɑːp/

(noun) sommet, haut, top;

(adjective) supérieur, haut, excellent;

(verb) dominer, dépasser, couvrir;

(adverb) en haut, au sommet

Exemple:

He reached the top of the mountain.
Il a atteint le sommet de la montagne.

endosperm

/ˈen.doʊ.spɝːm/

(noun) albumen, endosperme

Exemple:

The endosperm provides nourishment for the germinating seed.
L'albumen fournit la nourriture à l'embryon végétal en développement.

seed coat

/ˈsiːd koʊt/

(noun) tégument, enveloppe de la graine

Exemple:

The seed coat protects the embryo inside.
Le tégument protège l'embryon à l'intérieur.

pericarp

/ˈper.ɪ.kɑːrp/

(noun) péricarpe

Exemple:

The fleshy part of an apple is its pericarp.
La partie charnue d'une pomme est son péricarpe.

fleshy

/ˈfleʃ.i/

(adjective) charnu, pulpeux

Exemple:

The fruit has a thick, fleshy rind.
Le fruit a une écorce épaisse et charnue.

glace

/ɡlæsˈeɪ/

(noun) fruit glacé, cerise glacée;

(adjective) glacé, brillant

Exemple:

The fruitcake was filled with colorful glacé cherries.
Le gâteau aux fruits était rempli de cerises glacées colorées.

overripe

/ˌoʊ.vɚˈraɪp/

(adjective) trop mûr

Exemple:

The bananas were overripe and mushy.
Les bananes étaient trop mûres et pâteuses.

pitted

/ˈpɪt̬.ɪd/

(adjective) dénoyauté, creusé, marqué;

(verb) dénoyauter, creuser, corroder

Exemple:

These olives are already pitted.
Ces olives sont déjà dénoyautées.

ripe

/raɪp/

(adjective) mûr, propice, opportun

Exemple:

The bananas are perfectly ripe for eating.
Les bananes sont parfaitement mûres pour être mangées.

seasonal

/ˈsiː.zən.əl/

(adjective) saisonnier, variable selon la saison

Exemple:

The store offers a variety of seasonal fruits and vegetables.
Le magasin propose une variété de fruits et légumes de saison.

sun-dried

/ˈsʌn.draɪd/

(adjective) séché au soleil, desséché au soleil

Exemple:

She added sun-dried tomatoes to the pasta sauce.
Elle a ajouté des tomates séchées au soleil à la sauce pour pâtes.
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