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词汇集 水果和蔬菜的部位与种类（属于 食材）：完整且详细的清单

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edible

/ˈed.ə.bəl/

(adjective) 可食用的, 食用的;

(noun) 食物, 可食用物

示例:

These mushrooms are edible.
这些蘑菇是可食用的。

inedible

/ˌɪnˈed.ə.bəl/

(adjective) 不能吃的, 不适于食用的

示例:

The berries were beautiful, but unfortunately, they were inedible.
这些浆果很漂亮，但不幸的是，它们是不能吃的。

legume

/ˈleɡ.juːm/

(noun) 豆类, 豆科植物, 豆荚

示例:

Soybeans are a common legume used in many dishes.
大豆是许多菜肴中常用的豆类。

nut

/nʌt/

(noun) 坚果, 果仁, 螺母;

(verb) 用头撞, 头撞

示例:

Squirrels bury nuts for the winter.
松鼠为过冬埋藏坚果。

caryopsis

/ˌker.iˈɑːp.sɪs/

(noun) 颖果

示例:

Wheat grains are a classic example of a caryopsis.
麦粒是颖果的典型例子。

drupe

/druːp/

(noun) 核果

示例:

Cherries are a classic example of a drupe.
樱桃是核果的典型例子。

capsule

/ˈkæp.səl/

(noun) 胶囊, 太空舱, 救生舱;

(verb) 浓缩, 概括

示例:

Take two capsules with water after meals.
饭后用水服用两粒胶囊。

stone fruit

/ˈstoʊn fruːt/

(noun) 核果

示例:

Peaches, plums, and cherries are all types of stone fruit.
桃子、李子和樱桃都是核果。

citrus

/ˈsɪt.rəs/

(noun) 柑橘, 柑橘树, 柑橘类水果;

(adjective) 柑橘的, 柑橘味的

示例:

The orchard is filled with various citrus trees.
果园里种满了各种柑橘树。

seedless

/ˈsiːd.ləs/

(adjective) 无籽的, 无核的

示例:

I prefer seedless grapes for snacking.
我更喜欢吃无籽葡萄。

leafy

/ˈliː.fi/

(adjective) 枝繁叶茂的, 多叶的

示例:

The leafy trees provided much-needed shade.
枝繁叶茂的树木提供了急需的阴凉。

bulb

/bʌlb/

(noun) 球茎, 鳞茎, 灯泡

示例:

Plant the tulip bulb in the fall for spring blooms.
秋天种下郁金香球茎，春天就能开花。

stem

/stem/

(noun) 茎, 杆, 词干;

(verb) 源于, 起源于, 阻止

示例:

The rose stem had sharp thorns.
玫瑰茎有尖锐的刺。

root

/ruːt/

(noun) 根, 根源, 根本;

(verb) 扎根, 确立, 生根

示例:

The tree's roots spread deep into the soil.
树的根深入土壤。

tuber

/ˈtuː.bɚ/

(noun) 块茎

示例:

Potatoes are a common example of a tuber.
土豆是块茎的常见例子。

tuberous

/ˈtuː.bɚ.əs/

(adjective) 块茎的, 块茎状的

示例:

Potatoes are a common example of tuberous plants.
土豆是块茎植物的常见例子。

marrow

/ˈmer.oʊ/

(noun) 骨髓, 精髓, 核心

示例:

Bone marrow is essential for producing blood cells.
骨髓对于产生血细胞至关重要。

core

/kɔːr/

(noun) 核心, 中心, 要点;

(verb) 去核, 挖核;

(adjective) 核心的, 主要的

示例:

The core of the issue is lack of communication.
问题的核心是缺乏沟通。

dextrose

/ˈdek.stroʊs/

(noun) 葡萄糖, 右旋糖

示例:

Many sports drinks contain dextrose for quick energy.
许多运动饮料含有葡萄糖以提供快速能量。

flesh

/fleʃ/

(noun) 肉, 肉体, 果肉;

(verb) 充实, 具体化

示例:

The wound went deep into the flesh.
伤口深入肉体。

hull

/hʌl/

(noun) 船体, 壳, 蒂;

(verb) 去壳, 去蒂

示例:

The ship's hull was damaged after hitting the iceberg.
船的船体在撞上冰山后受损。

juice

/dʒuːs/

(noun) 汁, 电, 电力;

(verb) 榨汁

示例:

She squeezed fresh orange juice for breakfast.
她榨了新鲜的橙汁作为早餐。

nectar

/ˈnek.tɚ/

(noun) 花蜜, 神酒, 仙露

示例:

Bees collect nectar from flowers to make honey.
蜜蜂从花中采集花蜜来酿造蜂蜜。

pectin

/ˈpek.tɪn/

(noun) 果胶

示例:

Apples are rich in natural pectin, which helps jams set.
苹果富含天然果胶，有助于果酱凝固。

peel

/piːl/

(verb) 削皮, 剥皮, 剥落;

(noun) 皮, 果皮

示例:

She carefully peeled the apple before slicing it.
她小心翼翼地削了苹果皮，然后切片。

pip

/pɪp/

(noun) 籽, 核, 点;

(verb) 啁啾, 发出哔哔声

示例:

Be careful not to swallow the pips when eating an apple.
吃苹果时要小心不要吞下籽。

pit

/pɪt/

(noun) 坑, 凹陷, 果核;

(verb) 使有坑, 腐蚀, 使搏斗

示例:

The construction workers dug a deep pit for the foundation.
建筑工人挖了一个很深的坑作为地基。

pith

/pɪθ/

(noun) 精髓, 核心, 要点;

(verb) 去除橘络, 去髓

示例:

The editor's job is to extract the pith of the argument.
编辑的工作是提取论点的精髓。

pulp

/pʌlp/

(noun) 果肉, 纸浆, 糊状物;

(verb) 打成纸浆, 捣成糊状

示例:

The fruit was crushed into a sticky pulp.
水果被压碎成粘稠的果肉。

rind

/raɪnd/

(noun) 皮, 外皮;

(verb) 削皮, 去皮

示例:

Peel the rind off the orange before eating.
吃之前把橘子皮剥掉。

seed

/siːd/

(noun) 种子, 籽, 根源;

(verb) 播种, 种植, 去籽

示例:

Plant the seed in fertile soil.
把种子种在肥沃的土壤里。

segment

/ˈseɡ.mənt/

(noun) 部分, 片段, 节;

(verb) 细分, 分割

示例:

The orange was divided into several segments.
橙子被分成了几瓣。

skin

/skɪn/

(noun) 皮肤, 表皮, 皮;

(verb) 剥皮, 去皮

示例:

She has very sensitive skin.
她的皮肤非常敏感。

stalk

/stɑːk/

(noun) 茎, 柄;

(verb) 悄悄跟踪, 跟踪骚扰, 大步走

示例:

The flower had a long, slender stalk.
这朵花有一个细长的茎。

stone

/stoʊn/

(noun) 石头, 核, 果核;

(verb) 去核

示例:

He threw a stone into the lake.
他把一块石头扔进了湖里。

zest

/zest/

(noun) 热情, 活力, 风味;

(verb) 刮皮, 削皮

示例:

She approached life with a remarkable zest.
她以非凡的热情对待生活。

cob

/kɑːb/

(noun) 玉米棒, 玉米芯, 矮脚马;

(verb) 用土坯建造, 用土坯筑

示例:

After eating the corn, she discarded the cob.
吃完玉米后，她扔掉了玉米棒。

corncob

/ˈkɔːrn.kɑːb/

(noun) 玉米芯

示例:

After eating the corn, she discarded the corncob.
吃完玉米后，她扔掉了玉米芯。

eye

/aɪ/

(noun) 眼睛, 孔, 眼;

(verb) 看, 注视

示例:

She has beautiful blue eyes.
她有一双美丽的蓝眼睛。

floret

/ˈflɔːr.ət/

(noun) 小花, 小花蕾

示例:

Each tiny floret contributed to the beauty of the sunflower.
每一朵小花都为向日葵的美丽增添了光彩。

top

/tɑːp/

(noun) 顶部, 顶端, 上衣;

(adjective) 顶部的, 最高的, 顶尖的;

(verb) 位居榜首, 超越, 盖上;

(adverb) 在顶部, 向上

示例:

He reached the top of the mountain.
他到达了山顶。

endosperm

/ˈen.doʊ.spɝːm/

(noun) 胚乳

示例:

The endosperm provides nourishment for the germinating seed.
胚乳为萌发的种子提供营养。

seed coat

/ˈsiːd koʊt/

(noun) 种皮

示例:

The seed coat protects the embryo inside.
种皮保护着里面的胚胎。

pericarp

/ˈper.ɪ.kɑːrp/

(noun) 果皮

示例:

The fleshy part of an apple is its pericarp.
苹果的果肉部分是它的果皮。

fleshy

/ˈfleʃ.i/

(adjective) 肉质的, 丰满的

示例:

The fruit has a thick, fleshy rind.
这种水果有厚厚的肉质果皮。

glace

/ɡlæsˈeɪ/

(noun) 蜜饯, 糖渍水果;

(adjective) 有光泽的, 光滑的

示例:

The fruitcake was filled with colorful glacé cherries.
水果蛋糕里装满了五颜六色的蜜饯樱桃。

overripe

/ˌoʊ.vɚˈraɪp/

(adjective) 熟透的, 过熟的

示例:

The bananas were overripe and mushy.
香蕉熟透了，软烂的。

pitted

/ˈpɪt̬.ɪd/

(adjective) 去核的, 无核的, 坑坑洼洼的;

(verb) 去核, 使有凹痕, 腐蚀

示例:

These olives are already pitted.
这些橄榄已经去核了。

ripe

/raɪp/

(adjective) 成熟的, 熟的, 时机成熟的

示例:

The bananas are perfectly ripe for eating.
香蕉已经完全成熟，可以吃了。

seasonal

/ˈsiː.zən.əl/

(adjective) 季节性的, 时令的, 随季节变化的

示例:

The store offers a variety of seasonal fruits and vegetables.
这家商店提供各种时令水果和蔬菜。

sun-dried

/ˈsʌn.draɪd/

(adjective) 晒干的, 日光干燥的

示例:

She added sun-dried tomatoes to the pasta sauce.
她把晒干的番茄加到意大利面酱里。
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