Signification du mot pectin en français
Que signifie pectin en anglais ? Découvrez la signification, la prononciation et l'utilisation spécifique de ce mot avec Lingoland
pectin
US /ˈpek.tɪn/
UK /ˈpek.tɪn/
Nom
pectine
a soluble gelatinous polysaccharide that is present in ripe fruits and is extracted for use as a setting agent in jams and jellies.
Exemple:
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Apples are rich in natural pectin, which helps jams set.
Les pommes sont riches en pectine naturelle, ce qui aide les confitures à prendre.
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You can add powdered pectin to homemade jellies for a firmer set.
Vous pouvez ajouter de la pectine en poudre aux gelées maison pour une prise plus ferme.