blackened

US /ˈblæk.ənd/
UK /ˈblæk.ənd/
"blackened" picture
1.

đen, ám khói, cháy xém

made or become black or dark

:
•
The old silver spoon was completely blackened with tarnish.
Chiếc thìa bạc cũ đã hoàn toàn bị đen do ố.
•
The fire left the walls blackened and charred.
Đám cháy khiến các bức tường bị ám đen và cháy xém.
:
darkenedcharredsootygrimysmudged
2.

áp chảo (thức ăn)

(of food) cooked by being coated with spices and seared in a very hot pan until a black crust forms

:
•
We ordered the blackened salmon for dinner.
Chúng tôi đã gọi món cá hồi áp chảo cho bữa tối.
•
The chef specializes in blackened Cajun dishes.
Đầu bếp chuyên về các món ăn Cajun áp chảo.
1.

làm đen, bôi nhọ

to make or become black or dark

:
•
The smoke from the fire blackened the ceiling.
Khói từ đám cháy đã làm đen trần nhà.
•
His reputation was blackened by the scandal.
Danh tiếng của anh ta đã bị bôi nhọ bởi vụ bê bối.
:
darkencharsmudgetaintsully