Insieme di vocabolario Cereali e Farina in Ingredienti: Lista completa e dettagliata

L'insieme di vocabolario 'Cereali e Farina' in 'Ingredienti' è selezionato con cura da fonti di testi standard internazionali, aiutandoti a padroneggiare il vocabolario in breve tempo. Compilazione completa di definizioni, esempi illustrativi e pronuncia standard...

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bran

/bræn/

(noun) crusca

Esempio:

Many breakfast cereals are fortified with bran.

Molti cereali per la colazione sono fortificati con la crusca.

breadcrumbs

/ˈbred.krʌmz/

(noun) pangrattato, briciole di pane (navigazione), percorso di navigazione

Esempio:

Roll the chicken in the breadcrumbs before frying.

Passa il pollo nel pangrattato prima di friggerlo.

amaranth

/ˈæm.ə.rænθ/

(noun) amaranto, amaranto (colore), rosso-violaceo

Esempio:

The garden was filled with vibrant amaranth plants.

Il giardino era pieno di vivaci piante di amaranto.

flax

/flæks/

(noun) lino, fibra di lino

Esempio:

Flax is cultivated for its oil and linen fibers.

Il lino è coltivato per il suo olio e le fibre di lino.

flaxseed

/ˈflæks.siːd/

(noun) semi di lino

Esempio:

She adds ground flaxseed to her morning smoothie for extra fiber.

Aggiunge semi di lino macinati al suo frullato mattutino per fibre extra.

linseed

/ˈlɪn.siːd/

(noun) semi di lino

Esempio:

Linseed is often used in baking for its nutritional benefits.

I semi di lino sono spesso usati in cucina per i loro benefici nutrizionali.

sesame

/ˈses.ə.mi/

(noun) sesamo, pianta di sesamo, semi di sesamo

Esempio:

The farmer planted rows of sesame in his field.

Il contadino ha piantato file di sesamo nel suo campo.

buckwheat

/ˈbʌk.wiːt/

(noun) grano saraceno, semi di grano saraceno

Esempio:

Buckwheat is often used to make gluten-free flour.

Il grano saraceno è spesso usato per fare farina senza glutine.

emmer

/ˈem.ɚ/

(noun) farro dicocco, grano dicocco

Esempio:

Ancient Egyptians cultivated emmer as a staple crop.

Gli antichi Egizi coltivavano il farro dicocco come coltura di base.

spelt

/spelt/

(noun) farro;

(verb) delettre, scritto

Esempio:

Spelt flour is often used in baking for its nutty flavor.

La farina di farro è spesso usata in panificazione per il suo sapore di nocciola.

durum

/ˈdʊrəm/

(noun) durum, grano duro

Esempio:

Durum wheat is ideal for making high-quality pasta.

Il grano duro è ideale per produrre pasta di alta qualità.

wheat

/wiːt/

(noun) grano

Esempio:

Wheat is a staple food for many cultures.

Il grano è un alimento base per molte culture.

wheat berry

/ˈwiːt ˌber.i/

(noun) chicco di grano, grano intero

Esempio:

She cooked a batch of wheat berries for a healthy salad.

Ha cucinato una porzione di chicchi di grano per un'insalata sana.

rye

/raɪ/

(noun) segale

Esempio:

Rye bread is known for its dense texture and strong flavor.

Il pane di segale è noto per la sua consistenza densa e il sapore forte.

barley

/ˈbɑːr.li/

(noun) orzo

Esempio:

The farmer harvested a field of golden barley.

Il contadino ha raccolto un campo di orzo dorato.

oat

/oʊt/

(noun) avena

Esempio:

Farmers grow oats in large fields.

Gli agricoltori coltivano l'avena in grandi campi.

millet

/ˈmɪl.ɪt/

(noun) miglio

Esempio:

Millet is a staple food in many parts of Africa and Asia.

Il miglio è un alimento base in molte parti dell'Africa e dell'Asia.

wild rice

/ˈwaɪld raɪs/

(noun) riso selvatico

Esempio:

We had roasted duck with wild rice for dinner.

Abbiamo mangiato anatra arrosto con riso selvatico per cena.

teff

/tef/

(noun) teff

Esempio:

Teff is a staple food in Ethiopia.

Il teff è un alimento base in Etiopia.

maize

/meɪz/

(noun) mais

Esempio:

Fields of tall maize stretched as far as the eye could see.

Campi di mais alto si estendevano a perdita d'occhio.

corn

/kɔːrn/

(noun) mais, callo

Esempio:

The farmer planted rows of corn in the field.

Il contadino ha piantato file di mais nel campo.

sorghum

/ˈsɔːr.ɡəm/

(noun) sorgo

Esempio:

Sorghum is a drought-resistant crop, making it suitable for arid regions.

Il sorgo è una coltura resistente alla siccità, il che lo rende adatto alle regioni aride.

plain flour

/ˌpleɪn ˈflaʊər/

(noun) farina 00, farina bianca

Esempio:

For this recipe, you'll need 2 cups of plain flour.

Per questa ricetta, avrai bisogno di 2 tazze di farina 00.

all-purpose flour

/ˌɔːlˈpɝː.pəs ˈflaʊ.ər/

(noun) farina multiuso, farina 00

Esempio:

I always keep all-purpose flour in my pantry for baking.

Tengo sempre la farina multiuso nella mia dispensa per la cottura.

self-raising flour

/ˌselfˈreɪzɪŋ ˈflaʊər/

(noun) farina autolievitante

Esempio:

For these pancakes, you'll need self-raising flour.

Per questi pancake, avrai bisogno di farina autolievitante.

graham flour

/ˈɡreɪ.əm ˌflaʊər/

(noun) farina di graham, farina integrale macinata grossa

Esempio:

The recipe calls for graham flour to make the crust.

La ricetta richiede la farina di graham per fare la crosta.

semolina

/ˌsem.əlˈiː.nə/

(noun) semolino, semola

Esempio:

She made a delicious creamy semolina pudding for dessert.

Ha preparato un delizioso budino di semolino cremoso per dessert.

wholewheat

/ˈhoʊl.wiːt/

(adjective) integrale

Esempio:

I prefer wholewheat bread for my sandwiches.

Preferisco il pane integrale per i miei panini.

wholemeal

/ˈhoʊl.miːl/

(adjective) integrale

Esempio:

I prefer wholemeal bread for my sandwiches.

Preferisco il pane integrale per i miei panini.

wheatmeal

/ˈwiːt.miːl/

(noun) farina integrale, farina di grano intero

Esempio:

The baker used wheatmeal to make rustic bread.

Il fornaio ha usato la farina integrale per fare il pane rustico.

tapioca

/ˌtæp.iˈoʊ.kə/

(noun) tapioca

Esempio:

She made a delicious tapioca pudding for dessert.

Ha preparato un delizioso budino di tapioca per dessert.

rolled oats

/ˈroʊld oʊts/

(noun) fiocchi d'avena

Esempio:

For a quick breakfast, I often have a bowl of rolled oats with fruit.

Per una colazione veloce, spesso mangio una ciotola di fiocchi d'avena con frutta.

arrowroot

/ˈer.oʊ.ruːt/

(noun) arrowroot, amido di arrowroot, pianta di arrowroot

Esempio:

She used arrowroot to thicken the fruit pie filling.

Ha usato l'arrowroot per addensare il ripieno della torta di frutta.

brown rice

/ˌbraʊn ˈraɪs/

(noun) riso integrale

Esempio:

For a healthier meal, substitute white rice with brown rice.

Per un pasto più sano, sostituisci il riso bianco con il riso integrale.

bulgar

/ˈbʌl.ɡɚ/

(noun) bulgur

Esempio:

She prepared a delicious tabbouleh salad with fresh parsley and bulgur.

Ha preparato una deliziosa insalata di tabouleh con prezzemolo fresco e bulgur.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) cereale, cereali per la colazione, cornflakes

Esempio:

Wheat is a common cereal crop.

Il grano è un comune cereale.

cornflakes

/ˈkɔːrn.fleɪks/

(plural noun) cornflakes

Esempio:

I had a bowl of cornflakes for breakfast.

Ho mangiato una ciotola di cornflakes a colazione.

cornflour

/ˈkɔːrn.flaʊ.ɚ/

(noun) maizena, amido di mais

Esempio:

Add a spoonful of cornflour to thicken the gravy.

Aggiungi un cucchiaio di maizena per addensare il sugo.

meal

/mɪəl/

(noun) pasto, cibo

Esempio:

We had a delicious meal at the new restaurant.

Abbiamo fatto un delizioso pasto al nuovo ristorante.

oatmeal

/ˈoʊt.miːl/

(noun) farina d'avena, porridge

Esempio:

I had a bowl of hot oatmeal for breakfast.

Ho mangiato una ciotola di farina d'avena calda per colazione.

rice paper

/ˈraɪs ˌpeɪ.pər/

(noun) carta di riso

Esempio:

We used rice paper to make fresh spring rolls.

Abbiamo usato la carta di riso per fare involtini primavera freschi.

sweet corn

/ˌswiːt ˈkɔːrn/

(noun) mais dolce

Esempio:

We had grilled sweet corn with our barbecue.

Abbiamo mangiato mais dolce alla griglia con il nostro barbecue.

manioc

/ˈmæn.i.ɑːk/

(noun) manioca, cassava

Esempio:

Manioc is a versatile crop used to make flour, tapioca, and animal feed.

La manioca è una coltura versatile utilizzata per produrre farina, tapioca e mangimi per animali.

soya bean

/ˈsɔɪə biːn/

(noun) soia, fagiolo di soia

Esempio:

Soya beans are a good source of plant-based protein.

I semi di soia sono una buona fonte di proteine vegetali.