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Conjunto de vocabulário Grãos e Farinha em Ingredientes: Lista completa e detalhada

O conjunto de vocabulário 'Grãos e Farinha' em 'Ingredientes' é cuidadosamente selecionado de fontes de manuais padrão internacionais, ajudando-o a dominar o vocabulário em pouco tempo. Compilação completa de definições, exemplos ilustrativos e pronúncia padrão...

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bran

/bræn/

(noun) farelo

Exemplo:

Many breakfast cereals are fortified with bran.
Muitos cereais matinais são fortificados com farelo.

breadcrumbs

/ˈbred.krʌmz/

(noun) farinha de rosca, migalhas de pão, caminho de navegação

Exemplo:

Roll the chicken in the breadcrumbs before frying.
Passe o frango na farinha de rosca antes de fritar.

amaranth

/ˈæm.ə.rænθ/

(noun) amaranto, amaranto (cor), roxo-avermelhado

Exemplo:

The garden was filled with vibrant amaranth plants.
O jardim estava cheio de vibrantes plantas de amaranto.

flax

/flæks/

(noun) linho, fibra de linho

Exemplo:

Flax is cultivated for its oil and linen fibers.
O linho é cultivado por seu óleo e fibras de linho.

flaxseed

/ˈflæks.siːd/

(noun) linhaça

Exemplo:

She adds ground flaxseed to her morning smoothie for extra fiber.
Ela adiciona linhaça moída ao seu smoothie matinal para fibras extras.

linseed

/ˈlɪn.siːd/

(noun) linhaça

Exemplo:

Linseed is often used in baking for its nutritional benefits.
A linhaça é frequentemente usada na panificação por seus benefícios nutricionais.

sesame

/ˈses.ə.mi/

(noun) gergelim, planta de gergelim, sementes de gergelim

Exemplo:

The farmer planted rows of sesame in his field.
O fazendeiro plantou fileiras de gergelim em seu campo.

buckwheat

/ˈbʌk.wiːt/

(noun) trigo sarraceno, grãos de trigo sarraceno, sementes de trigo sarraceno

Exemplo:

Buckwheat is often used to make gluten-free flour.
O trigo sarraceno é frequentemente usado para fazer farinha sem glúten.

emmer

/ˈem.ɚ/

(noun) trigo-duro, emmer

Exemplo:

Ancient Egyptians cultivated emmer as a staple crop.
Os antigos egípcios cultivavam o trigo-duro como cultura básica.

spelt

/spelt/

(noun) espelta;

(verb) soletrou, escrito

Exemplo:

Spelt flour is often used in baking for its nutty flavor.
A farinha de espelta é frequentemente usada na panificação por seu sabor de nozes.

durum

/ˈdʊrəm/

(noun) durum, trigo durum

Exemplo:

Durum wheat is ideal for making high-quality pasta.
O trigo durum é ideal para fazer massas de alta qualidade.

wheat

/wiːt/

(noun) trigo

Exemplo:

Wheat is a staple food for many cultures.
O trigo é um alimento básico para muitas culturas.

wheat berry

/ˈwiːt ˌber.i/

(noun) grão de trigo, trigo em grão

Exemplo:

She cooked a batch of wheat berries for a healthy salad.
Ela cozinhou um lote de grãos de trigo para uma salada saudável.

rye

/raɪ/

(noun) centeio

Exemplo:

Rye bread is known for its dense texture and strong flavor.
O pão de centeio é conhecido por sua textura densa e sabor forte.

barley

/ˈbɑːr.li/

(noun) cevada

Exemplo:

The farmer harvested a field of golden barley.
O fazendeiro colheu um campo de cevada dourada.

oat

/oʊt/

(noun) aveia

Exemplo:

Farmers grow oats in large fields.
Os agricultores cultivam aveia em grandes campos.

millet

/ˈmɪl.ɪt/

(noun) milheto

Exemplo:

Millet is a staple food in many parts of Africa and Asia.
O milheto é um alimento básico em muitas partes da África e da Ásia.

wild rice

/ˈwaɪld raɪs/

(noun) arroz selvagem

Exemplo:

We had roasted duck with wild rice for dinner.
Comemos pato assado com arroz selvagem no jantar.

teff

/tef/

(noun) teff

Exemplo:

Teff is a staple food in Ethiopia.
O teff é um alimento básico na Etiópia.

maize

/meɪz/

(noun) milho

Exemplo:

Fields of tall maize stretched as far as the eye could see.
Campos de milho alto se estendiam até onde a vista alcançava.

corn

/kɔːrn/

(noun) milho, calo

Exemplo:

The farmer planted rows of corn in the field.
O fazendeiro plantou fileiras de milho no campo.

sorghum

/ˈsɔːr.ɡəm/

(noun) sorgo

Exemplo:

Sorghum is a drought-resistant crop, making it suitable for arid regions.
O sorgo é uma cultura resistente à seca, tornando-o adequado para regiões áridas.

plain flour

/ˌpleɪn ˈflaʊər/

(noun) farinha de trigo, farinha sem fermento

Exemplo:

For this recipe, you'll need 2 cups of plain flour.
Para esta receita, você precisará de 2 xícaras de farinha de trigo.

all-purpose flour

/ˌɔːlˈpɝː.pəs ˈflaʊ.ər/

(noun) farinha de trigo, farinha de uso geral

Exemplo:

I always keep all-purpose flour in my pantry for baking.
Eu sempre mantenho farinha de trigo na minha despensa para assar.

self-raising flour

/ˌselfˈreɪzɪŋ ˈflaʊər/

(noun) farinha com fermento, farinha auto-levedante

Exemplo:

For these pancakes, you'll need self-raising flour.
Para estas panquecas, você precisará de farinha com fermento.

graham flour

/ˈɡreɪ.əm ˌflaʊər/

(noun) farinha de graham, farinha de trigo integral moída grosseiramente

Exemplo:

The recipe calls for graham flour to make the crust.
A receita pede farinha de graham para fazer a crosta.

semolina

/ˌsem.əlˈiː.nə/

(noun) semolina

Exemplo:

She made a delicious creamy semolina pudding for dessert.
Ela fez um delicioso pudim cremoso de semolina para a sobremesa.

wholewheat

/ˈhoʊl.wiːt/

(adjective) integral

Exemplo:

I prefer wholewheat bread for my sandwiches.
Prefiro pão integral para os meus sanduíches.

wholemeal

/ˈhoʊl.miːl/

(adjective) integral

Exemplo:

I prefer wholemeal bread for my sandwiches.
Prefiro pão integral para os meus sanduíches.

wheatmeal

/ˈwiːt.miːl/

(noun) farinha de trigo integral, farinha integral

Exemplo:

The baker used wheatmeal to make rustic bread.
O padeiro usou farinha de trigo integral para fazer pão rústico.

tapioca

/ˌtæp.iˈoʊ.kə/

(noun) tapioca

Exemplo:

She made a delicious tapioca pudding for dessert.
Ela fez um delicioso pudim de tapioca para a sobremesa.

rolled oats

/ˈroʊld oʊts/

(noun) aveia em flocos

Exemplo:

For a quick breakfast, I often have a bowl of rolled oats with fruit.
Para um café da manhã rápido, eu geralmente como uma tigela de aveia em flocos com frutas.

arrowroot

/ˈer.oʊ.ruːt/

(noun) araruta, fécula de araruta, planta de araruta

Exemplo:

She used arrowroot to thicken the fruit pie filling.
Ela usou araruta para engrossar o recheio da torta de frutas.

brown rice

/ˌbraʊn ˈraɪs/

(noun) arroz integral

Exemplo:

For a healthier meal, substitute white rice with brown rice.
Para uma refeição mais saudável, substitua o arroz branco por arroz integral.

bulgar

/ˈbʌl.ɡɚ/

(noun) trigo bulgur

Exemplo:

She prepared a delicious tabbouleh salad with fresh parsley and bulgur.
Ela preparou uma deliciosa salada de tabule com salsa fresca e trigo bulgur.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) cereal, cereal matinal

Exemplo:

Wheat is a common cereal crop.
O trigo é um cereal comum.

cornflakes

/ˈkɔːrn.fleɪks/

(plural noun) cornflakes

Exemplo:

I had a bowl of cornflakes for breakfast.
Eu comi uma tigela de cornflakes no café da manhã.

cornflour

/ˈkɔːrn.flaʊ.ɚ/

(noun) amido de milho, farinha de milho

Exemplo:

Add a spoonful of cornflour to thicken the gravy.
Adicione uma colher de amido de milho para engrossar o molho.

meal

/mɪəl/

(noun) refeição, comida

Exemplo:

We had a delicious meal at the new restaurant.
Tivemos uma deliciosa refeição no novo restaurante.

oatmeal

/ˈoʊt.miːl/

(noun) aveia, mingau de aveia

Exemplo:

I had a bowl of hot oatmeal for breakfast.
Eu comi uma tigela de aveia quente no café da manhã.

rice paper

/ˈraɪs ˌpeɪ.pər/

(noun) papel de arroz

Exemplo:

We used rice paper to make fresh spring rolls.
Usamos papel de arroz para fazer rolinhos primavera frescos.

sweet corn

/ˌswiːt ˈkɔːrn/

(noun) milho doce

Exemplo:

We had grilled sweet corn with our barbecue.
Comemos milho doce grelhado com nosso churrasco.

manioc

/ˈmæn.i.ɑːk/

(noun) mandioca, aipim, macaxeira

Exemplo:

Manioc is a versatile crop used to make flour, tapioca, and animal feed.
A mandioca é uma cultura versátil usada para fazer farinha, tapioca e ração animal.

soya bean

/ˈsɔɪə biːn/

(noun) soja, grão de soja

Exemplo:

Soya beans are a good source of plant-based protein.
A soja é uma boa fonte de proteína vegetal.
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