Significato della parola durum in italiano
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durum
US /ˈdʊrəm/
UK /ˈdʒʊərəm/
Sostantivo
durum, grano duro
a hard type of wheat, grown especially in warm countries, used for making pasta and couscous
Esempio:
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Durum wheat is ideal for making high-quality pasta.
Il grano duro è ideale per produrre pasta di alta qualità.
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Many types of pasta are made from durum semolina.
Molti tipi di pasta sono fatti con semola di grano duro.
Sinonimo: