Набор лексики Кухонная утварь в Приготовление еды и напитков: Полный и подробный список

Набор лексики 'Кухонная утварь' в 'Приготовление еды и напитков' тщательно отобран из стандартных международных учебных источников, помогает освоить лексику за короткое время. Полная компиляция определений, иллюстративных примеров и стандартного произношения...

Изучить этот набор лексики в Lingoland

Изучить сейчас

peeler

/ˈpiː.lɚ/

(noun) овощечистка, нож для чистки овощей, полицейский

Пример:

She used a peeler to remove the skin from the potatoes.

Она использовала овощечистку, чтобы снять кожуру с картофеля.

blowtorch

/ˈbloʊ.tɔːrtʃ/

(noun) паяльная лампа, горелка

Пример:

He used a blowtorch to remove the old paint from the metal railing.

Он использовал паяльную лампу, чтобы удалить старую краску с металлического поручня.

bottle opener

/ˈbɑː.t̬əl ˌoʊ.pən.ər/

(noun) открывалка, открывашка

Пример:

Can you hand me the bottle opener?

Можешь передать мне открывалку?

bread knife

/ˈbred naɪf/

(noun) хлебный нож

Пример:

She used a bread knife to cut the fresh loaf.

Она использовала хлебный нож, чтобы нарезать свежий батон.

cheesecloth

/ˈtʃiːz.klɑːθ/

(noun) марля, сырная ткань

Пример:

She strained the homemade yogurt through a piece of cheesecloth.

Она процедила домашний йогурт через кусок марли.

cleaver

/ˈkliː.vɚ/

(noun) тесак, мясницкий нож

Пример:

The butcher used a large cleaver to cut through the bone.

Мясник использовал большой тесак, чтобы разрубить кость.

colander

/ˈkɑː.lən.dɚ/

(noun) дуршлаг

Пример:

She poured the cooked pasta into the colander to drain the water.

Она вылила приготовленную пасту в дуршлаг, чтобы слить воду.

corkscrew

/ˈkɔːrk.skruː/

(noun) штопор, спираль;

(verb) штопорить, пробираться штопором;

(adjective) спиральный, штопорный

Пример:

Can you find the corkscrew to open this wine bottle?

Можешь найти штопор, чтобы открыть эту бутылку вина?

cutting board

/ˈkʌt.ɪŋ ˌbɔːrd/

(noun) разделочная доска

Пример:

She chopped vegetables on the cutting board.

Она нарезала овощи на разделочной доске.

egg timer

/ˈeɡ ˌtaɪ.mər/

(noun) таймер для яиц, яйцеварка

Пример:

She set the egg timer for three minutes to get a soft-boiled egg.

Она установила таймер для яиц на три минуты, чтобы получить яйцо всмятку.

fish slice

/ˈfɪʃ slaɪs/

(noun) лопатка для рыбы, рыбная лопатка

Пример:

She used a fish slice to carefully flip the salmon.

Она использовала лопатку для рыбы, чтобы аккуратно перевернуть лосося.

spatula

/ˈspætʃ.ə.lə/

(noun) лопатка, шпатель

Пример:

She used a spatula to flip the pancakes.

Она использовала лопатку, чтобы перевернуть блины.

sifter

/ˈsɪf.tɚ/

(noun) сито, просеиватель

Пример:

She used a sifter to remove lumps from the flour.

Она использовала сито, чтобы удалить комки из муки.

mill

/mɪl/

(noun) мельница, фабрика, завод;

(verb) молоть, перемалывать, фрезеровать

Пример:

The old water mill still stands by the river.

Старая водяная мельница все еще стоит у реки.

funnel

/ˈfʌn.əl/

(noun) воронка, труба;

(verb) направлять, пропускать

Пример:

She used a funnel to pour the oil into the bottle.

Она использовала воронку, чтобы налить масло в бутылку.

garlic press

/ˈɡɑːr.lɪk ˌpres/

(noun) чеснокодавка, пресс для чеснока

Пример:

She used a garlic press to mince the cloves for the pasta sauce.

Она использовала чеснокодавку, чтобы измельчить зубчики для соуса к пасте.

grater

/ˈɡreɪ.t̬ɚ/

(noun) терка

Пример:

She used a box grater to shred the carrots for the salad.

Она использовала коробчатую терку, чтобы натереть морковь для салата.

strainer

/ˈstreɪ.nɚ/

(noun) дуршлаг, сито

Пример:

She used a strainer to drain the pasta.

Она использовала дуршлаг, чтобы слить воду с макарон.

ladle

/ˈleɪ.dəl/

(noun) половник, черпак;

(verb) наливать половником, черпать

Пример:

She used a ladle to serve the hot soup.

Она использовала половник, чтобы подать горячий суп.

reamer

/ˈriː.mɚ/

(noun) развертка, соковыжималка для цитрусовых

Пример:

He used a reamer to widen the pipe opening.

Он использовал развертку, чтобы расширить отверстие трубы.

squeezer

/ˈskwiː.zɚ/

(noun) соковыжималка, пресс, сжиматель

Пример:

She used a lemon squeezer to make fresh lemonade.

Она использовала соковыжималку для лимона, чтобы приготовить свежий лимонад.

measuring cup

/ˈmeʒ.ər.ɪŋ ˌkʌp/

(noun) мерный стакан, мерная чашка

Пример:

She used a measuring cup to add exactly one cup of flour.

Она использовала мерный стакан, чтобы добавить ровно одну чашку муки.

peel

/piːl/

(verb) чистить, снимать кожуру, отслаиваться;

(noun) кожура, шелуха

Пример:

She carefully peeled the apple before slicing it.

Она осторожно очистила яблоко перед нарезкой.

pepper mill

/ˈpep.ər ˌmɪl/

(noun) мельница для перца, перечница

Пример:

Please pass the pepper mill.

Передайте, пожалуйста, мельницу для перца.

potholder

/ˈpɑːtˌhoʊl.dɚ/

(noun) прихватка

Пример:

She used a potholder to take the hot casserole out of the oven.

Она использовала прихватку, чтобы достать горячую запеканку из духовки.

rolling pin

/ˈroʊlɪŋ pɪn/

(noun) скалка

Пример:

She used a rolling pin to flatten the pie crust.

Она использовала скалку, чтобы раскатать тесто для пирога.

scale

/skeɪl/

(noun) шкала, масштаб, чешуя;

(verb) взбираться, перелезать, чистить от чешуи

Пример:

The Richter scale measures the magnitude of earthquakes.

Шкала Рихтера измеряет магнитуду землетрясений.

sieve

/sɪv/

(noun) сито, решето, дырявая голова;

(verb) просеивать, отсеивать

Пример:

She used a sieve to drain the pasta.

Она использовала сито, чтобы слить воду с макарон.

spider

/ˈspaɪ.dɚ/

(noun) паук, паучий ключ

Пример:

A large spider crawled across the ceiling.

Большой паук полз по потолку.

tin opener

/ˈtɪn ˌoʊ.pən.ər/

(noun) консервный нож

Пример:

I can't find the tin opener anywhere.

Я нигде не могу найти консервный нож.

twine

/twaɪn/

(noun) шпагат, бечевка;

(verb) свивать, обвивать

Пример:

She tied the package with a piece of twine.

Она завязала посылку куском шпагата.

whisk

/wɪsk/

(noun) венчик;

(verb) взбивать, перемешивать, быстро унести

Пример:

She used a whisk to beat the eggs until they were fluffy.

Она использовала венчик, чтобы взбить яйца до пышности.

zester

/ˈzes.tɚ/

(noun) цедра, терка для цедры

Пример:

She used a zester to get the lemon peel for the cake.

Она использовала цедру, чтобы получить лимонную цедру для торта.

can opener

/ˈkæn ˌoʊ.pən.ər/

(noun) открывалка для консервов

Пример:

I need a can opener to open this tuna.

Мне нужна открывалка для консервов, чтобы открыть этот тунец.

tea strainer

/ˈtiː ˌstreɪ.nər/

(noun) ситечко для чая, чайный фильтр

Пример:

She used a tea strainer to remove the loose leaves from her cup.

Она использовала ситечко для чая, чтобы удалить заварку из чашки.

oven glove

/ˈʌv.ən ˌɡlʌv/

(noun) прихватка, рукавица для духовки

Пример:

She used an oven glove to take the hot tray out of the oven.

Она использовала прихватку, чтобы достать горячий противень из духовки.

cheeseboard

/ˈtʃiːz.bɔːrd/

(noun) сырная доска

Пример:

We served a selection of local cheeses on a large cheeseboard.

Мы подали ассортимент местных сыров на большой сырной доске.

chopping board

/ˈtʃɑː.pɪŋ ˌbɔːrd/

(noun) разделочная доска

Пример:

She placed the vegetables on the chopping board before dicing them.

Она положила овощи на разделочную доску, прежде чем нарезать их кубиками.

dish rack

/ˈdɪʃ ræk/

(noun) сушилка для посуды, подставка для тарелок

Пример:

After washing the plates, she placed them on the dish rack to air dry.

После мытья тарелок она положила их на сушилку для посуды для сушки на воздухе.

breadboard

/ˈbred.bɔːrd/

(noun) хлебная доска, макетная плата, макетка

Пример:

She placed the freshly baked loaf on the wooden breadboard.

Она положила свежеиспеченный хлеб на деревянную хлебную доску.

utensil

/juːˈten.səl/

(noun) приспособление, инструмент, утварь

Пример:

She organized all the cooking utensils in the drawer.

Она расставила все кухонные принадлежности в ящике.

mandolin

/ˌmæn.dəˈlɪn/

(noun) мандолина

Пример:

She played a beautiful melody on her new mandolin.

Она сыграла прекрасную мелодию на своей новой мандолине.

coffeepot

/ˈkɑː.fi.pɑːt/

(noun) кофейник

Пример:

She poured the freshly brewed coffee from the coffeepot into her mug.

Она налила свежесваренный кофе из кофейника в свою кружку.

masher

/ˈmæʃ.ɚ/

(noun) мялка, толкушка, ловелас

Пример:

She used a potato masher to prepare dinner.

Она использовала картофелемялку для приготовления ужина.

timer

/ˈtaɪ.mɚ/

(noun) таймер, секундомер, хронометрист

Пример:

She set the timer for 10 minutes to boil the eggs.

Она установила таймер на 10 минут, чтобы сварить яйца.

ricer

/ˈraɪ.sɚ/

(noun) пресс для картофеля, картофелемялка, рисоварка (сленг, уничижительно)

Пример:

She used a ricer to make smooth mashed potatoes.

Она использовала пресс для картофеля, чтобы приготовить гладкое картофельное пюре.

spiralizer

/ˈspaɪ.rə.laɪ.zər/

(noun) спиралайзер, овощерезка-спираль

Пример:

I used my spiralizer to make zucchini noodles for dinner.

Я использовал свой спиралайзер, чтобы приготовить лапшу из цукини на ужин.

cookie cutter

/ˈkʊk.i ˌkʌt.ər/

(noun) формочка для печенья, вырубка для печенья;

(adjective) шаблонный, однотипный, безликий

Пример:

She used a star-shaped cookie cutter to make festive biscuits.

Она использовала звездный формочку для печенья, чтобы приготовить праздничное печенье.