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Conjunto de vocabulário Consistência e Textura em Comer, Beber e Servir: Lista completa e detalhada

O conjunto de vocabulário 'Consistência e Textura' em 'Comer, Beber e Servir' é cuidadosamente selecionado de fontes de manuais padrão internacionais, ajudando-o a dominar o vocabulário em pouco tempo. Compilação completa de definições, exemplos ilustrativos e pronúncia padrão...

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dry

/draɪ/

(adjective) seco, seca, árido;

(verb) secar

Exemplo:

The clothes are still dry.
As roupas ainda estão secas.

crispy

/ˈkrɪs.pi/

(adjective) crocante, estaladiço, fresco

Exemplo:

The fried chicken had a perfectly crispy skin.
O frango frito tinha uma pele perfeitamente crocante.

greasy

/ˈɡriː.si/

(adjective) engordurado, oleoso, escorregadio

Exemplo:

The mechanic's hands were greasy from working on the engine.
As mãos do mecânico estavam engorduradas de tanto trabalhar no motor.

velvety

/ˈvel.və.t̬i/

(adjective) aveludado, macio

Exemplo:

The rose petals had a velvety texture.
As pétalas da rosa tinham uma textura aveludada.

sugary

/ˈʃʊɡ.ɚ.i/

(adjective) açucarado, doce, sentimental

Exemplo:

The cake was too sugary for my taste.
O bolo estava muito açucarado para o meu gosto.

honeyed

/ˈhʌn.id/

(adjective) adocicado com mel, com mel, adocicado

Exemplo:

The baker made delicious honeyed nuts for the dessert.
O padeiro fez deliciosas nozes adocicadas com mel para a sobremesa.

blackened

/ˈblæk.ənd/

(adjective) enegrecido, carbonizado, enegrecido (comida);

(verb) enegrecer, manchar

Exemplo:

The old silver spoon was completely blackened with tarnish.
A velha colher de prata estava completamente enegrecida pela oxidação.

tough

/tʌf/

(adjective) resistente, duro, forte

Exemplo:

This material is very tough and durable.
Este material é muito resistente e durável.

hearty

/ˈhɑːr.t̬i/

(adjective) caloroso, robusto, farto

Exemplo:

He gave a hearty laugh.
Ele deu uma risada calorosa.

mushy

/ˈmʌʃ.i/

(adjective) pastoso, mole, macio

Exemplo:

The overripe bananas turned mushy.
As bananas muito maduras ficaram pastosas.

tender

/ˈten.dɚ/

(adjective) macio, tenro, sensível;

(noun) proposta, licitação, bote;

(verb) apresentar, oferecer

Exemplo:

The steak was perfectly cooked and very tender.
O bife estava perfeitamente cozido e muito macio.

airy

/ˈer.i/

(adjective) arejado, ventilado, leve

Exemplo:

The room was light and airy.
O quarto era claro e arejado.

buttery

/ˈbʌt̬.ɚ.i/

(adjective) amanteigado, com sabor de manteiga, macio

Exemplo:

The croissant had a rich, buttery flavor.
O croissant tinha um sabor rico e amanteigado.

chewy

/ˈtʃuː.i/

(adjective) mastigável, borrachudo

Exemplo:

The steak was a bit chewy, but still flavorful.
O bife estava um pouco borrachudo, mas ainda saboroso.

creamy

/ˈkriː.mi/

(adjective) cremoso, creme

Exemplo:

The soup had a rich, creamy texture.
A sopa tinha uma textura rica e cremosa.

crumbly

/ˈkrʌm.bəl.i/

(adjective) esfarelento, quebradiço

Exemplo:

The old cake was dry and crumbly.
O bolo velho estava seco e esfarelento.

crunchy

/ˈkrʌn.tʃi/

(adjective) crocante, áspero

Exemplo:

The fresh apple was deliciously crunchy.
A maçã fresca estava deliciosamente crocante.

crusty

/ˈkrʌs.ti/

(adjective) crocante, com crosta, rabugento

Exemplo:

The baker pulled a loaf of warm, crusty bread from the oven.
O padeiro tirou do forno um pão quente e crocante.

delicate

/ˈdel.ə.kət/

(adjective) delicado, frágil, sensível

Exemplo:

The antique vase is very delicate.
O vaso antigo é muito delicado.

doughy

/ˈdoʊ.i/

(adjective) massudo, pálido

Exemplo:

The bread was still doughy in the middle.
O pão ainda estava massudo no meio.

fizzy

/ˈfɪz.i/

(adjective) efervescente, com gás

Exemplo:

I prefer fizzy drinks over still water.
Prefiro bebidas efervescentes a água parada.

flaky

/ˈfleɪ.ki/

(adjective) folhado, escamoso, instável

Exemplo:

The pastry was perfectly flaky and golden brown.
A massa estava perfeitamente folhada e dourada.

fluffy

/ˈflʌf.i/

(adjective) fofo, felpudo, leve

Exemplo:

The kitten had soft, fluffy fur.
O gatinho tinha pelo macio e fofo.

gooey

/ˈɡuː.i/

(adjective) pegajoso, grudento, meloso

Exemplo:

The melted cheese was deliciously gooey.
O queijo derretido estava deliciosamente pegajoso.

juicy

/ˈdʒuː.si/

(adjective) suculento, interessante

Exemplo:

The orange was incredibly juicy and sweet.
A laranja estava incrivelmente suculenta e doce.

silky

/ˈsɪl.ki/

(adjective) sedoso, macio como seda, aveludado

Exemplo:

The cat's fur was incredibly silky to the touch.
O pelo do gato era incrivelmente sedoso ao toque.

sticky

/ˈstɪk.i/

(adjective) pegajoso, grudento, complicado

Exemplo:

The candy was so sticky that it got stuck to my teeth.
O doce estava tão pegajoso que grudou nos meus dentes.

smooth

/smuːð/

(adjective) liso, macio, suave;

(verb) alisar, suavizar, apaziguar;

(adverb) suavemente, sem problemas

Exemplo:

The stone was worn smooth by the river.
A pedra foi desgastada e ficou lisa pelo rio.

succulent

/ˈsʌk.jə.lənt/

(adjective) suculento, saboroso, carnudo;

(noun) suculenta

Exemplo:

The roasted chicken was incredibly succulent.
O frango assado estava incrivelmente suculento.

calorific

/ˌkæl.əˈrɪf.ɪk/

(adjective) calórico, energético

Exemplo:

Nuts are very calorific and should be eaten in moderation.
Nozes são muito calóricas e devem ser consumidas com moderação.

digestible

/daɪˈdʒes.tə.bəl/

(adjective) digerível, compreensível

Exemplo:

This food is easily digestible.
Esta comida é facilmente digerível.

fat-free

/ˌfætˈfriː/

(adjective) sem gordura, desnatado

Exemplo:

I prefer fat-free yogurt for my breakfast.
Prefiro iogurte sem gordura para o meu café da manhã.

fattening

/ˈfæt̬.ən.ɪŋ/

(adjective) engordante, calórico

Exemplo:

Avoid fattening foods if you want to lose weight.
Evite alimentos que engordam se quiser perder peso.

filling

/ˈfɪl.ɪŋ/

(noun) enchimento, recheio, obturação;

(adjective) saciante, substancioso

Exemplo:

The pillow needs more filling to be comfortable.
O travesseiro precisa de mais enchimento para ser confortável.

floury

/ˈflaʊ.ɚ.i/

(adjective) enfarinado, coberto de farinha, farinhento

Exemplo:

Her hands were floury from kneading the dough.
As mãos dela estavam enfarinhas de amassar a massa.

indigestible

/ˌɪn.dɪˈdʒes.tə.bəl/

(adjective) indigesto, incompreensível

Exemplo:

The rich cake was quite indigestible.
O bolo rico era bastante indigesto.

mentholated

/ˈmenθəleɪtɪd/

(adjective) mentolado

Exemplo:

She used a mentholated rub to relieve her muscle pain.
Ela usou uma pomada mentolada para aliviar a dor muscular.

milky

/ˈmɪl.ki/

(adjective) leitoso, com leite, lácteo

Exemplo:

The coffee had a milky appearance.
O café tinha uma aparência leitosa.

soupy

/ˈsuː.pi/

(adjective) líquido, aguado, pastoso

Exemplo:

The mashed potatoes were too soupy.
O purê de batatas estava muito líquido.

stringy

/ˈstrɪŋ.i/

(adjective) fibroso, filamentoso, magro

Exemplo:

The meat was tough and stringy.
A carne estava dura e fibrosa.

stodgy

/ˈstɑː.dʒi/

(adjective) pesado, enfadonho, antiquado

Exemplo:

The company's image was seen as stodgy and resistant to change.
A imagem da empresa era vista como pesada e resistente à mudança.

chalky

/ˈtʃɑː.ki/

(adjective) calcário, pálido, seco

Exemplo:

The old blackboard had a chalky surface.
O quadro antigo tinha uma superfície calcária.

low-calorie

/ˌloʊˈkæləri/

(adjective) baixo em calorias, hipocalórico

Exemplo:

She prefers low-calorie snacks.
Ela prefere lanches de baixas calorias.
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