marinate
US /ˌmer.əˈneɪd/
UK /ˌmer.əˈneɪd/
1.
ướp, ngâm
soak (meat, fish, or other food) in a marinade.
:
•
Marinate the chicken in lemon juice and herbs for an hour.
Ướp gà với nước cốt chanh và thảo mộc trong một giờ.
•
The beef needs to marinate overnight for best flavor.
Thịt bò cần được ướp qua đêm để có hương vị ngon nhất.
2.
đắm chìm, ngấm
(of a person) remain immersed in a particular state or activity.
:
•
He likes to marinate in his thoughts before making a decision.
Anh ấy thích đắm chìm trong suy nghĩ trước khi đưa ra quyết định.
•
Let the ideas marinate for a while before discussing them.
Hãy để các ý tưởng ngấm một lúc trước khi thảo luận.