Vokabelsammlung Gewürze in Zutaten: Vollständige und detaillierte Liste

Die Vokabelsammlung 'Gewürze' in 'Zutaten' wurde sorgfältig aus standardisierten internationalen Lehrbüchern ausgewählt und hilft Ihnen, den Wortschatz in kurzer Zeit zu meistern. Umfassende Definitionen, Beispielsätze und Standardaussprache...

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allspice

/ˈɑːl.spaɪs/

(noun) Piment, Nelkenpfeffer

Beispiel:

Add a pinch of ground allspice to the pumpkin pie for extra flavor.

Fügen Sie eine Prise gemahlenen Piment zum Kürbiskuchen hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

aniseed

/ˈæn.ə.siːd/

(noun) Anis, Anissamen

Beispiel:

The cake was flavored with aniseed.

Der Kuchen war mit Anis gewürzt.

anise

/ˈæn.ɪs/

(noun) Anis

Beispiel:

The recipe calls for a pinch of ground anise.

Das Rezept verlangt eine Prise gemahlenen Anis.

fenugreek

/ˈfen.uː.ɡriːk/

(noun) Bockshornklee

Beispiel:

Add a teaspoon of fenugreek seeds to the curry for extra flavor.

Fügen Sie einen Teelöffel Bockshornkleesamen zum Curry hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

cardamom

/ˈkɑːr.də.məm/

(noun) Kardamom

Beispiel:

She added a pinch of ground cardamom to the coffee.

Sie gab eine Prise gemahlenen Kardamom zum Kaffee.

cinnamon

/ˈsɪn.ə.mən/

(noun) Zimt

Beispiel:

She added a pinch of cinnamon to the apple pie.

Sie gab eine Prise Zimt zum Apfelkuchen.

cayenne pepper

/ˌkaɪ.en ˈpep.ər/

(noun) Cayennepfeffer

Beispiel:

Add a pinch of cayenne pepper to the chili for extra heat.

Fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zum Chili hinzu, um zusätzliche Schärfe zu erhalten.

chile

/ˈtʃɪl.i/

(noun) Chilischote, Chili

Beispiel:

Add a chopped green chile to the salsa for extra heat.

Fügen Sie eine gehackte grüne Chilischote zur Salsa hinzu, um zusätzliche Schärfe zu erhalten.

galangal

/ˈɡæl.əŋ.ɡæl/

(noun) Galangal, Thai-Ingwer

Beispiel:

Add a slice of fresh galangal to the soup for an authentic Thai flavor.

Fügen Sie eine Scheibe frischen Galangals zur Suppe hinzu, um einen authentischen thailändischen Geschmack zu erhalten.

ginger

/ˈdʒɪn.dʒɚ/

(noun) Ingwer, rotbraun, ingwerfarben;

(adjective) rot, ingwerfarben

Beispiel:

Add a slice of fresh ginger to your tea for a warming effect.

Fügen Sie eine Scheibe frischen Ingwer zu Ihrem Tee hinzu, um eine wärmende Wirkung zu erzielen.

mace

/meɪs/

(noun) Streitkolben, Keule, Muskatblüte;

(verb) mit Pfefferspray besprühen

Beispiel:

The knight wielded a formidable mace in battle.

Der Ritter schwang eine furchterregende Streitkolben im Kampf.

nutmeg

/ˈnʌt.meɡ/

(noun) Muskatnuss

Beispiel:

She added a pinch of grated nutmeg to the custard.

Sie gab eine Prise geriebene Muskatnuss zum Pudding.

paprika

/pæpˈriː.kə/

(noun) Paprika, Paprikapulver

Beispiel:

Add a teaspoon of paprika to the chicken for flavor.

Fügen Sie einen Teelöffel Paprika zum Huhn für den Geschmack hinzu.

pepper

/ˈpep.ɚ/

(noun) Pfeffer, Paprika, Chili;

(verb) pfeffern, bewerfen, bombardieren

Beispiel:

Please pass the salt and pepper.

Bitte gib das Salz und den Pfeffer.

poppy seed

/ˈpɑː.pi ˌsiːd/

(noun) Mohnsamen

Beispiel:

The bagel was covered with poppy seeds.

Der Bagel war mit Mohnsamen bedeckt.

star anise

/stɑːr ˈæn.ɪs/

(noun) Sternanis

Beispiel:

Add a whole star anise to the braising liquid for a warm, aromatic flavor.

Geben Sie einen ganzen Sternanis zur Schmorflüssigkeit für einen warmen, aromatischen Geschmack.

sumac

/ˈsuː.mæk/

(noun) Sumach, Essigbaum, Sumachgewürz

Beispiel:

The vibrant red leaves of the sumac tree are a beautiful sight in autumn.

Die leuchtend roten Blätter des Sumachbaums sind im Herbst ein wunderschöner Anblick.

turmeric

/ˈtɝː.mər.ɪk/

(noun) Kurkuma

Beispiel:

Add a teaspoon of turmeric to the curry for color and flavor.

Fügen Sie einen Teelöffel Kurkuma zum Curry hinzu, für Farbe und Geschmack.

vanilla

/vəˈnɪl.ə/

(noun) Vanille;

(adjective) Standard, einfach

Beispiel:

Add a teaspoon of vanilla extract to the cake batter.

Fügen Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt zum Kuchenteig hinzu.

wasabi

/wəˈsɑː.bi/

(noun) Wasabi

Beispiel:

The sushi was served with a generous dollop of fresh wasabi.

Der Sushi wurde mit einem großzügigen Klecks frischem Wasabi serviert.

masala

/məˈsɑː.lə/

(noun) Masala, Gewürzmischung

Beispiel:

She added a spoonful of garam masala to the curry.

Sie gab einen Löffel Garam Masala zum Curry.

saffron

/ˈsæf.rən/

(noun) Safran, Safranpflanze;

(adjective) safranfarben, orange-gelb

Beispiel:

The paella was colored and flavored with expensive saffron.

Die Paella wurde mit teurem Safran gefärbt und gewürzt.