Набор лексики Группы Продуктов Питания в Технология пищевой промышленности: Полный и подробный список

Набор лексики 'Группы Продуктов Питания' в 'Технология пищевой промышленности' тщательно отобран из стандартных международных учебных источников, помогает освоить лексику за короткое время. Полная компиляция определений, иллюстративных примеров и стандартного произношения...

Изучить этот набор лексики в Lingoland

Изучить сейчас

bread

/bred/

(noun) хлеб, деньги, бабки;

(verb) панировать, обвалять в сухарях

Пример:

She bought a loaf of bread from the bakery.

Она купила буханку хлеба в пекарне.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) зерно, зерновые, хлопья

Пример:

Wheat is a common cereal crop.

Пшеница — распространенная зерновая культура.

dairy product

/ˈder.i ˌprɑː.dʌkt/

(noun) молочные продукты

Пример:

Many people avoid dairy products due to lactose intolerance.

Многие люди избегают молочных продуктов из-за непереносимости лактозы.

vegetable

/ˈvedʒ.tə.bəl/

(noun) овощ, растение, растительное состояние

Пример:

Carrots and broccoli are healthy vegetables.

Морковь и брокколи — полезные овощи.

legume

/ˈleɡ.juːm/

(noun) бобовое растение, бобовые, боб

Пример:

Soybeans are a common legume used in many dishes.

Соевые бобы — распространенное бобовое растение, используемое во многих блюдах.

meat

/miːt/

(noun) мясо, мякоть, ядро

Пример:

We had roasted meat for dinner.

На ужин у нас было жареное мясо.

egg

/eɡ/

(noun) яйцо;

(verb) подстрекать, побуждать

Пример:

The bird laid an egg in the nest.

Птица отложила яйцо в гнездо.

rice

/raɪs/

(noun) рис;

(verb) промывать рис, протирать, делать пюре

Пример:

She cooked a delicious meal with chicken and rice.

Она приготовила вкусное блюдо с курицей и рисом.

seafood

/ˈsiː.fuːd/

(noun) морепродукты

Пример:

We had fresh seafood for dinner.

На ужин у нас были свежие морепродукты.

appetizer

/ˈæp.ə.taɪ.zɚ/

(noun) закуска, аперитив

Пример:

We ordered spring rolls as an appetizer.

Мы заказали спринг-роллы в качестве закуски.

condiment

/ˈkɑːn.də.mənt/

(noun) приправа, соус

Пример:

Pass the condiments, please; I'd like some ketchup for my fries.

Передайте приправы, пожалуйста; я бы хотел немного кетчупа для своей картошки фри.

confectionery

/kənˈfek.ʃən.er.i/

(noun) кондитерские изделия, сладости, кондитерская

Пример:

The shop sells a wide range of confectionery, including candies and chocolates.

Магазин продает широкий ассортимент кондитерских изделий, включая конфеты и шоколад.

convenience food

/kənˈviːn.jəns fuːd/

(noun) полуфабрикат, готовая еда

Пример:

Busy people often rely on convenience food for quick meals.

Занятые люди часто полагаются на полуфабрикаты для быстрого питания.

dessert

/dɪˈzɝːt/

(noun) десерт, сладкое

Пример:

What's for dessert tonight?

Что на десерт сегодня вечером?

dumpling

/ˈdʌm.plɪŋ/

(noun) клецка, пельмень, пышка

Пример:

My grandmother makes the best chicken and dumplings.

Моя бабушка готовит лучшие куриные клецки.

fast food

/ˌfæst ˈfuːd/

(noun) фастфуд, быстрое питание

Пример:

We often eat fast food when we're in a hurry.

Мы часто едим фастфуд, когда спешим.

noodle

/ˈnuː.dəl/

(noun) лапша, вермишель, голова;

(verb) импровизировать, играть без плана, ловить рыбу руками

Пример:

She added some fresh noodles to the soup.

Она добавила свежую лапшу в суп.

pie

/paɪ/

(noun) пирог, пирожок, сорока

Пример:

My grandmother makes the best apple pie.

Моя бабушка готовит лучший яблочный пирог.

salad

/ˈsæl.əd/

(noun) салат

Пример:

I ordered a fresh green salad with grilled chicken.

Я заказал свежий зеленый салат с курицей-гриль.

sandwich

/ˈsæn.wɪtʃ/

(noun) сэндвич, бутерброд;

(verb) втиснуть, зажать

Пример:

I'll have a ham and cheese sandwich for lunch.

Я возьму сэндвич с ветчиной и сыром на обед.

sauce

/sɑːs/

(noun) соус, дерзость, наглость;

(verb) поливать соусом, приправлять, дерзить

Пример:

This pasta needs more sauce.

Этой пасте нужно больше соуса.

soup

/suːp/

(noun) суп

Пример:

She made a delicious chicken soup for dinner.

Она приготовила вкусный куриный суп на ужин.