Insieme di vocabolario Gruppi Alimentari in Tecnologia Alimentare: Lista completa e dettagliata

L'insieme di vocabolario 'Gruppi Alimentari' in 'Tecnologia Alimentare' è selezionato con cura da fonti di testi standard internazionali, aiutandoti a padroneggiare il vocabolario in breve tempo. Compilazione completa di definizioni, esempi illustrativi e pronuncia standard...

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bread

/bred/

(noun) pane, soldi, grana;

(verb) impanare

Esempio:

She bought a loaf of bread from the bakery.

Ha comprato una pagnotta di pane dalla panetteria.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) cereale, cereali per la colazione, cornflakes

Esempio:

Wheat is a common cereal crop.

Il grano è un comune cereale.

dairy product

/ˈder.i ˌprɑː.dʌkt/

(noun) prodotti lattiero-caseari

Esempio:

Many people avoid dairy products due to lactose intolerance.

Molte persone evitano i prodotti lattiero-caseari a causa dell'intolleranza al lattosio.

vegetable

/ˈvedʒ.tə.bəl/

(noun) verdura, pianta, vegetale

Esempio:

Carrots and broccoli are healthy vegetables.

Carote e broccoli sono verdure sane.

legume

/ˈleɡ.juːm/

(noun) legume, seme

Esempio:

Soybeans are a common legume used in many dishes.

La soia è un legume comune usato in molti piatti.

meat

/miːt/

(noun) carne, polpa, guscio

Esempio:

We had roasted meat for dinner.

Abbiamo mangiato carne arrosto per cena.

egg

/eɡ/

(noun) uovo;

(verb) incitare, spingere

Esempio:

The bird laid an egg in the nest.

L'uccello ha deposto un uovo nel nido.

rice

/raɪs/

(noun) riso;

(verb) lavare il riso, passare al passaverdure, schiacciare

Esempio:

She cooked a delicious meal with chicken and rice.

Ha cucinato un pasto delizioso con pollo e riso.

seafood

/ˈsiː.fuːd/

(noun) frutti di mare

Esempio:

We had fresh seafood for dinner.

Abbiamo mangiato frutti di mare freschi per cena.

appetizer

/ˈæp.ə.taɪ.zɚ/

(noun) antipasto, aperitivo

Esempio:

We ordered spring rolls as an appetizer.

Abbiamo ordinato involtini primavera come antipasto.

condiment

/ˈkɑːn.də.mənt/

(noun) condimento, salsa

Esempio:

Pass the condiments, please; I'd like some ketchup for my fries.

Passa i condimenti, per favore; vorrei un po' di ketchup per le mie patatine.

confectionery

/kənˈfek.ʃən.er.i/

(noun) dolciumi, confetteria, pasticceria

Esempio:

The shop sells a wide range of confectionery, including candies and chocolates.

Il negozio vende una vasta gamma di dolciumi, inclusi caramelle e cioccolatini.

convenience food

/kənˈviːn.jəns fuːd/

(noun) cibo pronto, alimento precotto

Esempio:

Busy people often rely on convenience food for quick meals.

Le persone impegnate spesso si affidano al cibo pronto per pasti veloci.

dessert

/dɪˈzɝːt/

(noun) dessert, dolce

Esempio:

What's for dessert tonight?

Cosa c'è per dessert stasera?

dumpling

/ˈdʌm.plɪŋ/

(noun) gnocco, dumpling, persona paffuta

Esempio:

My grandmother makes the best chicken and dumplings.

Mia nonna fa il miglior pollo e gnocchi.

fast food

/ˌfæst ˈfuːd/

(noun) fast food, cibo veloce

Esempio:

We often eat fast food when we're in a hurry.

Spesso mangiamo fast food quando andiamo di fretta.

noodle

/ˈnuː.dəl/

(noun) tagliatella, spaghetto, testa;

(verb) strimpellare, improvvisare, pescare a mano

Esempio:

She added some fresh noodles to the soup.

Ha aggiunto delle tagliatelle fresche alla zuppa.

pie

/paɪ/

(noun) torta, pasticcio, gazza

Esempio:

My grandmother makes the best apple pie.

Mia nonna fa la migliore torta di mele.

salad

/ˈsæl.əd/

(noun) insalata

Esempio:

I ordered a fresh green salad with grilled chicken.

Ho ordinato un'insalata verde fresca con pollo alla griglia.

sandwich

/ˈsæn.wɪtʃ/

(noun) panino, sandwich;

(verb) incastrare, mettere in mezzo

Esempio:

I'll have a ham and cheese sandwich for lunch.

Prenderò un panino al prosciutto e formaggio per pranzo.

sauce

/sɑːs/

(noun) salsa, sfacciataggine, insolenza;

(verb) condire, salsare, sfacciarsi

Esempio:

This pasta needs more sauce.

Questa pasta ha bisogno di più salsa.

soup

/suːp/

(noun) zuppa

Esempio:

She made a delicious chicken soup for dinner.

Ha preparato una deliziosa zuppa di pollo per cena.