Conjunto de vocabulário Grupos Alimentares em Tecnologia Alimentar: Lista completa e detalhada

O conjunto de vocabulário 'Grupos Alimentares' em 'Tecnologia Alimentar' é cuidadosamente selecionado de fontes de manuais padrão internacionais, ajudando-o a dominar o vocabulário em pouco tempo. Compilação completa de definições, exemplos ilustrativos e pronúncia padrão...

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bread

/bred/

(noun) pão, dinheiro, grana;

(verb) empanar

Exemplo:

She bought a loaf of bread from the bakery.

Ela comprou um pão de pão na padaria.

cereal

/ˈsɪr.i.əl/

(noun) cereal, cereal matinal

Exemplo:

Wheat is a common cereal crop.

O trigo é um cereal comum.

dairy product

/ˈder.i ˌprɑː.dʌkt/

(noun) laticínios

Exemplo:

Many people avoid dairy products due to lactose intolerance.

Muitas pessoas evitam laticínios devido à intolerância à lactose.

vegetable

/ˈvedʒ.tə.bəl/

(noun) vegetal, planta, estado vegetativo

Exemplo:

Carrots and broccoli are healthy vegetables.

Cenouras e brócolis são vegetais saudáveis.

legume

/ˈleɡ.juːm/

(noun) leguminosa, legume, semente

Exemplo:

Soybeans are a common legume used in many dishes.

A soja é uma leguminosa comum usada em muitos pratos.

meat

/miːt/

(noun) carne, polpa, miolo

Exemplo:

We had roasted meat for dinner.

Comemos carne assada no jantar.

egg

/eɡ/

(noun) ovo;

(verb) incitar, estimular

Exemplo:

The bird laid an egg in the nest.

O pássaro pôs um ovo no ninho.

rice

/raɪs/

(noun) arroz;

(verb) lavar o arroz, passar no espremedor, fazer purê

Exemplo:

She cooked a delicious meal with chicken and rice.

Ela cozinhou uma refeição deliciosa com frango e arroz.

seafood

/ˈsiː.fuːd/

(noun) frutos do mar

Exemplo:

We had fresh seafood for dinner.

Comemos frutos do mar frescos no jantar.

appetizer

/ˈæp.ə.taɪ.zɚ/

(noun) entrada, aperitivo

Exemplo:

We ordered spring rolls as an appetizer.

Pedimos rolinhos primavera como entrada.

condiment

/ˈkɑːn.də.mənt/

(noun) condimento, molho

Exemplo:

Pass the condiments, please; I'd like some ketchup for my fries.

Passe os condimentos, por favor; eu gostaria de um pouco de ketchup para minhas batatas fritas.

confectionery

/kənˈfek.ʃən.er.i/

(noun) confeitaria, doces, doçaria

Exemplo:

The shop sells a wide range of confectionery, including candies and chocolates.

A loja vende uma vasta gama de confeitaria, incluindo doces e chocolates.

convenience food

/kənˈviːn.jəns fuːd/

(noun) alimento pronto, comida de conveniência

Exemplo:

Busy people often rely on convenience food for quick meals.

Pessoas ocupadas frequentemente dependem de alimentos prontos para refeições rápidas.

dessert

/dɪˈzɝːt/

(noun) sobremesa

Exemplo:

What's for dessert tonight?

O que tem para sobremesa hoje à noite?

dumpling

/ˈdʌm.plɪŋ/

(noun) bolinho, dumpling, pessoa gordinha

Exemplo:

My grandmother makes the best chicken and dumplings.

Minha avó faz o melhor frango com bolinhos.

fast food

/ˌfæst ˈfuːd/

(noun) fast food, comida rápida

Exemplo:

We often eat fast food when we're in a hurry.

Nós frequentemente comemos fast food quando estamos com pressa.

noodle

/ˈnuː.dəl/

(noun) macarrão, miojo, cabeça;

(verb) improvisar, tocar casualmente, pescar com as mãos

Exemplo:

She added some fresh noodles to the soup.

Ela adicionou alguns macarrões frescos à sopa.

pie

/paɪ/

(noun) torta, empada, pega

Exemplo:

My grandmother makes the best apple pie.

Minha avó faz a melhor torta de maçã.

salad

/ˈsæl.əd/

(noun) salada

Exemplo:

I ordered a fresh green salad with grilled chicken.

Eu pedi uma salada verde fresca com frango grelhado.

sandwich

/ˈsæn.wɪtʃ/

(noun) sanduíche;

(verb) espremer, imprensar

Exemplo:

I'll have a ham and cheese sandwich for lunch.

Vou querer um sanduíche de presunto e queijo para o almoço.

sauce

/sɑːs/

(noun) molho, insolência, atrevimento;

(verb) molhar, temperar com molho, insolentar

Exemplo:

This pasta needs more sauce.

Esta massa precisa de mais molho.

soup

/suːp/

(noun) sopa

Exemplo:

She made a delicious chicken soup for dinner.

Ela fez uma deliciosa sopa de frango para o jantar.