slow food
US /sloʊ fuːd/
UK /sloʊ fuːd/
1.
slow food, thức ăn chậm
food that is prepared and eaten slowly, often with an emphasis on local, traditional, and sustainable ingredients and methods
:
•
The restaurant prides itself on serving authentic slow food dishes.
Nhà hàng tự hào phục vụ các món ăn chậm đích thực.
•
The slow food movement advocates for preserving traditional and regional cuisine.
Phong trào slow food ủng hộ việc bảo tồn ẩm thực truyền thống và địa phương.