rind

US /raɪnd/
UK /raɪnd/
"rind" picture
1.

vỏ, lớp vỏ

the tough outer layer of certain fruits, especially citrus fruits, and cheeses

:
Peel the rind off the orange before eating.
Bóc vỏ cam trước khi ăn.
The cheese had a thick, edible rind.
Phô mai có một lớp vỏ dày, ăn được.
1.

gọt vỏ, bóc vỏ

to remove the rind from (a fruit or cheese)

:
He carefully rinded the lemon for the zest.
Anh ấy cẩn thận gọt vỏ chanh để lấy vỏ.
The chef demonstrated how to properly rind a Parmesan wheel.
Đầu bếp đã trình bày cách gọt vỏ bánh phô mai Parmesan đúng cách.