liquor
US /ˈlɪk.ɚ/
UK /ˈlɪk.ɚ/
1.
rượu, đồ uống có cồn
alcoholic drinks, especially distilled spirits
:
•
He prefers hard liquor over beer or wine.
Anh ấy thích rượu mạnh hơn bia hoặc rượu vang.
•
The store sells a wide variety of liquor.
Cửa hàng bán nhiều loại rượu.
2.
nước cốt, nước luộc
a liquid in which something has been steeped or cooked
:
•
The chef used the cooking liquor to make a rich sauce.
Đầu bếp dùng nước cốt nấu ăn để làm nước sốt đậm đà.
•
After boiling, drain the vegetables but save the liquor.
Sau khi luộc, vớt rau ra nhưng giữ lại nước luộc.